面团

用开水冲泡抹茶，将所有原料依次放入面包桶，选择“普通面包制作程序”，启动开关，开始烘焙,将抹茶面团擀至与原面团相同大小，铺在原面团上,2.b:抹茶粉2勺，水1.5勺,原料500g抹茶粉1汤匙干酵母3g高筋面粉250g盐3g绵白糖(我用的是白砂糖粉)30g无盐黄油30g牛奶160ml开水2汤匙抹茶吐司。1、抹茶吐司的做法,抹茶吐司怎么做好吃,抹茶吐司原料500g抹茶粉1汤匙干酵母3g高筋面粉250g盐3g绵白糖(我用的是白砂糖粉)30g无盐黄油30g牛奶160ml开水2汤匙抹茶吐司。用开水冲泡抹茶，将所有原...

揉好面团后，盖上保鲜膜发酵50分钟,再次揉面时，将晾干的老面条浸泡在温水中，然后加入面粉揉面,用老面团发酵效果会更好，做出来的面食很软很甜,发酵面团又白又嫩,在面粉中加入了自发粉，用牛奶代替水制作面团,hair面粉发酵软方法:1,3.自发粉发酵用自发粉和牛奶做的面团也很软。1、发面粉怎么发酵的松软hair面粉发酵软方法:1。酵母发酵首先准备一碗温水，水温保持在40度左右，水中加一勺糖，糖帮-0然后往面里倒一点温糖水，把水倒在面上，加水几次，揉到面团不沾手不沾锅，用保鲜膜盖好面团发酵。2.老面皮发酵北方一些...

将面粉、水和盐揉成均匀的面团,(1)面粉加水，揉成面团,(3)面板抹油，取一片面饼，稍微压一下，让面饼的厚度均匀(也可以用擀面杖擀的稍微薄一点，拉面可以拉的薄一点，但是不要太薄，会失去那种筋的味道),这时候拉面就熟了,拉面几乎被拉长了，水翻了上来，拉面浮了上来。1、拉面的配方拉面和面的正确配方和做法如下:准备材料:面粉300-350g(供3-4人食用)，水150-175g，油和盐。制作步骤:1。将面粉、水和盐揉成均匀的面团。面团的硬度和饺子皮差不多。半斤面一茶匙盐就够了，如下图:2。揉面后醒发2小时。将其...

6/13中间种子发酵后，与面团主料搅拌(120g高筋面粉90g糖30g淡奶油30g蛋黄15g牛奶2g盐)面包机,3/13烤好后立即取出面包晾凉,北海道toast面包做法牛奶盐盐白糖酵母蛋黄全蛋淡奶油高筋粉黄油用适量牛奶刷表面/Step1/13分步阅读面包将90g全蛋和30g蛋黄放入桶中，2/13加入糖30g。1、正宗北海道吐司面包的做法北海道toast面包做法牛奶盐盐白糖酵母蛋黄全蛋淡奶油高筋粉黄油用适量牛奶刷表面/Step1/13分步阅读面包将90g全蛋和30g蛋黄放入桶中，2/13加入糖30g。3/1...

2.糯米倒入笼中蒸15分钟,18.将包好面糊的糯米面团放入油锅，中火煎至皮酥黄,2.糯米洗净浸泡两小时,1:先泡糯米两个小时,先铺一层糯米，铺好食材，再铺一层糯米,14.蒸好的糯米与炒好的食材混合均匀(懒的直接在炒锅里拌),19.炒糯米鸡肉外酥里嫩，软糯可口。1、制作糯米鸡需要哪些食材糯米鸡的做法1。食材:糯米300g、荷叶1片半、鸡精、香菇、虾仁、扇贝、香肠、葱、姜、蚝油、酱油、胡椒粉、五香粉、油适量。2.糯米洗净浸泡两小时。泡蘑菇，虾和扇贝，一个鸡腿和半根香肠。3.鸡腿剁碎，放入蚝油、糖、胡椒粉、玉米...

/image-小麦粉1/400g，黄油50g，色拉油少许，鸡蛋1个，白糖30g，香蕉1根，盐1g3方法1,3.在案板上抹一层色拉油，用手掌将面团压成饼状，用擀面杖将饼擀薄，再抹一层色拉油,5.面团煮熟后，尽量擀成薄饼,准备一个香蕉并切片放在中间包起来,4.将面团左右两边对折至中间，均匀放入香蕉张，再将面团上下对折包裹香蕉张,香蕉去皮切片。/image-小麦粉1/400g，黄油50g，色拉油少许，鸡蛋1个，白糖30g，香蕉1根，盐1g3方法1。将面粉和水按2比1的比例混合，加入盐、鸡蛋碎液和白糖，揉成不粘手...

如果面团搅拌太硬，煎出来的油条会太固体，味道不好；2.面团应该充分发酵,油条变成金色，捞出来，再放一个进去,做法:1,9.不断用筷子戳来使油条飙升,展平成一条宽条,如此多次，面团处于柔软润滑的状态，做出来的油条很好吃；4.油温要达到一定的高度，在油条可以快速上气,油条。1、油条的做法怎么做油条油条。材料:面粉250g，水150g，盐2g，酵母5g，小苏打1.2g，油适量油条。做法:1。将酵母、盐、小苏打溶于温水中，加入面粉中，揉成团，小火焖20分钟；2.面团抹油揉匀，再小火焖20分钟，使面团软滑三遍；3....

2.做成两倍大，拿出来，在案板上再揉一遍,不要太厚，尽量薄一点，或者摊成小饼,2.然后再把面团揉一遍，揉成条状，用刀一片一片的切，切成比你拳头大小还大的块，然后用擀面杖擀成圆饼，再在圆饼上放一勺搅拌均匀的油葱花，铺均匀，卷起来，用手压下，用擀面杖擀成圆饼,将洗净的大葱切碎，拌匀,将洋葱切成花。1、葱花大饼的做法,葱花大饼怎么做好吃,葱花大饼100g面粉为主料，适量油为辅料，适量盐，适量葱，适量鸡蛋，适量鸡精。第一步。将洋葱切成花。2.面粉。3.用水和浆糊。4.放一个鸡蛋。5.放入鸡精搅拌均匀。6.将油倒入...

在夏季气温比较高的时候，发酵的时间在30~40分钟左右,3.如何识别面团发酵,一般做面团需要1~3个小时，但是温度不同也会导致面团的制作时间不同,如果切面团后面团的孔小而少，酸甜味道不明显，说明面团发酵不足，需要发一段时间；如果用手按面团，马上就沉了，肌腱力量差,此外，和面时加水量也影响发酵时间。1、发面一般发酵多少时间一般做面团需要1~3个小时，但是温度不同也会导致面团的制作时间不同。如果是夏季烘烤，夏季正常温度一般在20℃~30℃左右，冷水烘烤需要1~2小时；冬季气温一般在10℃以下，用温水和面需...

玉米是一种重要的食物,友情提示:做玉米粥，玉米面团-糊，玉米面团-面包的时候别忘了加点碱,随着玉米加工业的发展，不断提高玉米的食用品质；新的玉米食品，如玉米片，-1/粉，-1/残，特玉米粉，速溶/1234566,玉米还可以加工成玉米蛋白质、玉米油、味精、酱油、白酒等。{0}1、玉米有什么营养价值1、钙:每100g可提供近300mg的钙玉米，与乳制品所含的钙几乎相同。丰富的钙可以降低血压。2.谷胱甘肽:谷胱甘肽in玉米是近年来发现的长寿因子。在硒的参与下，能生成谷胱甘肽氧化酶，是抗衰老、抗衰老的成分。3.胡...

2.将肉末加入盐、糖、味精、酱油、料酒、香油和姜末，然后朝一个方向搅拌,充分搅拌后，加入60g水，继续搅拌至水和肉融合粘稠，放入冰箱备用,在案板上撒上干面粉，将面团擀成3厘米厚的面皮,10.盖上保鲜膜，静置5分钟,15、将药剂展平，包在肉里,7.将药丸压平，用15g肉包裹，封口制成月饼。1、肉月饼的做法肉月饼的做法步骤1。准备材料。面粉500克，肉末300克，白糖60克，麦芽糖15克，酱油20克，味精10克，熟猪油210克，盐少许，料酒，香油，姜末。2.将肉末加入盐、糖、味精、酱油、料酒、香油和姜末，然后...

4.在锅中倒入适量的水，然后加入10克桂花干和150克冰糖，开小火慢慢加热至糖水粘稠，这样我们的桂花就熟了,一道超级美味的甜点桂花糕完成了,小番茄零食:鸡蛋1个，面粉1小碗，番茄1个，啤酒瓶盖一个,将意大利面中的热油炸透,，你最喜欢的味道,加入融化的酵母粉，均匀揉成光滑的面团，醒发30分钟,做法:1。{0}1、小零食做法做法:1。将意大利面切成两半，放在一边。将意大利面中的热油炸透。2.当意大利面变成金黄色，土豆变脆时。你可以把它捞出来。不要煎得太多。任何时候都可以品尝。3.捞出来之后。将油放入锅中，趁热...

10.用手按压,2.将醒好的面团揉5分钟，然后擀成方形薄片,制作Process:1,肉松是通过去除瘦猪肉或鱼肉和鸡肉中的水分制成的,电饼铛抹油，将饼烤成金黄色,3.饼胚本身是油性的，煎的时候不用倒油,手抓饼的做法:手抓饼的食材:面粉250g，油20ml，盐5g。1、做手抓饼的方法1。取出蛋糕，揭去薄膜备用(不需要提前解冻)。2.锅热后，将饼直接放入锅内(不用放油和食用盐)，上下翻动多次，间隔2~3秒，直至饼膨胀，两面呈金棕色。3.用筷子或铲子从四周向里拍打煎至金黄酥脆的蛋糕，挤压至蓬松。4、可撒上秘制酱料...

2.将焯水的青菜切块，挤出水分,青菜中的钙含量是所有绿叶蔬菜中最高的，是大白菜的两倍,青菜包子的做法是:面粉中加入面肥，适量的水做成面团，放在温暖的地方发酵；2.将调好的药卷成中间稍厚的薄皮；3.取a包子皮，加入馅料，包入包子；4.包起来包子醒10分钟,青菜包子馅料可以腌制。1、青菜包子的家常做法家常青菜包子怎样做香菇青菜肉包子材料上海青、香菇、猪肉馅、葱、姜、盐、生抽、淡酱油、香油做法1。香菇和青菜分别焯一下，沥干水分，切块。2.先把猪肉馅往一个方向搅拌。可以加入适量的水，让猪肉馅变得紧实。3.将香菇和...

南瓜去皮切成薄片，放入蒸笼蒸软,2.将蒸好的南瓜放入碗中压成糊状，加入糖拌匀，将糯米粉放入碗中与南瓜混合并揉至黄色,3.将糯米粉放入盘中，与南瓜泥混合，(切记不要加水，南瓜泥已经含有大量水分)然后揉成干面团,南瓜去皮切薄片，锅中倒入清水，入蒸锅蒸南瓜至软身,面粉南瓜蛋糕制作步骤:1。1、南瓜饼的制作方法。1。南瓜去皮切薄片，锅中倒入清水，入蒸锅蒸南瓜至软身。2.将蒸好的南瓜放入碗中压成糊状，加入糖拌匀，将糯米粉放入碗中与南瓜混合并揉至黄色。3.将面团分成几份，揉成小球，压平成饼，锅中倒油，油热后将饼放入锅...