牛肉干

注意:所有牛肉干最简单的做法:食材:牛肉3斤左右，油适量，辣椒粉适量，糖不到半勺，孜然粉3-5勺，酱油5勺，姜5片，胡椒粉一把，盐适量，料酒5勺,目的是去除牛肉粒中的脂肪,将新鲜牛肉切成手指大小,5.时间到了牛肉干拿出来就可以吃了,牛肉干材料:食材:鲜牛肉500g辣酱、花椒粉、糖盐、生抽、八角桂皮、大香丁香、少许做法,做法:1。1、牛肉干的做法牛肉干材料:食材:鲜牛肉500g辣酱、花椒粉、糖盐、生抽、八角桂皮、大香丁香、少许做法。牛肉切丁，不要切的太细，1-2cm见方就可以了。将酱油、花椒粉、八角桂皮、大...

第五步，将牛肉条的汤汁沥干，放入有锡纸的烤盘，烤箱提前预热180度,牛肉蛋白质含量高，但脂肪含量低,牛肉片泡半天以上(中间搅拌几次),将新鲜牛肉切成手指大小,5.时间到了牛肉干拿出来就可以吃了,1，牛肉干可直接食用，清蒸或油炸,2.牛肉是中国第二大肉类食品，仅次于猪肉,牛肉干一般是用牛肉等调料腌制的肉干。1、牛肉干怎么吃牛肉干的吃法1，牛肉干可直接食用，清蒸或油炸。2.牛肉是中国第二大肉类食品，仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高，但脂肪含量低。味道鲜美，深受人们喜爱，享有“肉中骄傲”的美誉。牛肉干一般是用牛肉等...

材料牛肉丝200g豆腐干配25元葱、3根香菜5元红椒、2个龟甲御酱油、2大勺米酒、1大勺蒜末、1大勺香油、1大勺龟甲御酱油、1大勺准备:香菜切细、葱切细、干切丝略切、辣椒切片2均匀抓匀用卤汁腌好的牛肉丝3加入不甜但咸的卤汁一会儿4然后,加入牛肉条，炸熟,第4步串牛肉干晾干。{0}1、天府棒棒鸡佐记香辣牛肉干怎么做?原料:熟牛肉400g、熟芝麻10g、姜8g、葱10g、精盐4g、味精1g、九韶10g、糖色30g、花椒粉2g、香油20g、红辣椒40g、牛肉汤50g、辣椒粉8g、色拉油50g(食用量约100g方...

第三步，将油烧开，放入五成油温的腌制好的牛肉条，炸至干透后取出,二、步骤第一步牛肉干切成大条状,牛肉煮熟后，加入1勺盐调味，然后捞起牛肉沥干水分，在步骤3的锅中洗净，倒入适量的油，将沥干水分的牛肉条放入其中，在步骤4中用小火煎至牛肉表面颜色变深,第五步，炸红油，放入炸好的牛肉条中,好吃牛肉干自己在家做。1、牛肉干炸几遍一般炒一次就好，比如辣牛肉干主料:2人份牛肉280g，调味辣椒1勺，花椒粉10g，辣椒粉10g，糖10g，白芝麻1勺，香醋1勺，酱油1勺，香叶3片，色拉油适量。材料收集图:麻辣/1233因为...

小贴士:炒牛肉的时候一定要小火，不要把牛肉的皮烧焦，里面还有水,牛肉去血后切成小条,麻辣牛肉干由四川梅琳配料:牛柳、辣椒粉、盐、十三香、香辛料、胡椒粉、花椒,5.小火煸炒至牛肉干透,(要炒牛肉的水)第三步:把压好的牛肉沥干,沥干压好的牛肉,6.将抄好的牛肉干倒入干净的盘子或锅里，自制麻辣牛肉干的工作就圆满完成了。1、麻辣牛肉干的特点麻辣牛肉干由四川梅琳配料:牛柳、辣椒粉、盐、十三香、香辛料、胡椒粉、花椒。做法:第一步。牛肉去血后切成小条。将一小袋香料(八角、丁香、茴香、花椒、花椒、桂皮、陈皮)放入高压锅中...

自制风干牛肉干的方法如下:食材:牛肉1000g、姜、葱、料酒、耗油、盐、酱油,牛肉干材料:生牛肉两斤(最好是牛筋，不要牛腩，那才好吃)，干红，白糖，酱油,制作风干牛肉的主要材料应该是新鲜的蹄筋肉(牛脚下的肉，当然不包括屁股),新鲜牛肉做好了，最好买脂肪少的牛肉，因为是牛肉干，口感干。1、牛肉干怎么做好吃简单家庭自制牛肉干的做法do家庭牛肉干要用的材料有黑胡椒、香叶、料酒、生抽、老抽、茴香、桂皮、大料、十三香、花椒、碎辣椒或胡椒粉盐、糖、牛肉、葱、姜、蒜等。新鲜牛肉做好了，最好买脂肪少的牛肉，因为是牛肉干，...

切片的厚度可以控制在1~1.5cm，这样在后期切片制作时会更加均匀美观牛肉干大小适中,这部分的肉硬度适中，纹路规整，最适合做风干牛肉,自制风干牛肉干的方法如下:食材:牛肉1000g、姜、葱、料酒、耗油、盐、酱油,制作风干牛肉的主要材料应该是新鲜的蹄筋肉(牛脚下的肉，当然不包括屁股)。{0}1、家庭自制牛肉干的做法如何自制牛肉干1。食材:牛肉适量，葱适量，盐适量，姜适量，鸡精适量，料酒适量，黑胡椒酱适量，黑胡椒粉适量，孜然粉适量，辣椒粉适量，白芝麻适量。2.将准备好的牛肉切成条状。3.把它放在水里清洗。4....

取出牛肉，倒出水和调料，将牛肉放回器皿中，将酱油和红酒分成两半，倒入器皿中淹没牛肉，撒上少许糖，搅拌均匀，盖上盖子，开大火三分钟，搅拌，再翻面两分钟..6.取出牛肉，倒出红酒和酱油，将牛肉直接放在器皿盖上，最好是肉条之间有一些缝隙，然后撒一点咖啡,自制牛肉干1。1、牛肉干怎么做的?自制牛肉干1。将一斤牛肩肉洗净，切成条或片，放入器皿中，沥干水分至肉吃完，放入微波炉中，不用器皿盖，大火翻三分钟，去血。2.取出牛肉，再次往器皿里放水，没有肉了，比上一次多了一点。加入调料:大料两根五六个辣椒干辣椒四五个五香粉和...

7.加入炒好的牛肉条和白芝麻，1勺香醋，1勺酱油，翻炒均匀，将调料裹在牛肉条上,去除牛肉中的脂肪和筋,时间根据烤箱和牛肉片的干燥情况进行修改,拿起炸好的牛肉条,5.将牛肉片放入锅中，确保每块牛肉都能均匀沾上调料,材料2斤牛肉，买最便宜的牛肉，脂肪越少越好,将牛肉切成条状,牛肉煮熟后，加入1勺盐调味，然后捞起沥干牛肉,麻辣牛肉干练习1。{0}1、麻辣牛肉干这么做麻辣牛肉干做法1。将牛肉切成条状。因为牛肉在制作过程中会缩水，所以切的厚一点，手指变粗一点。2.姜切碎。将牛肉条、姜、香叶、花椒放入清水锅中，烧开，...

如果一周左右不打算吃，那么最好冷冻起来牛肉干,在家里做牛肉干只需用一块瘦肉，如上圆、眼圆、下圆、牛腰尖或牛腩，然后把牛肉切成薄片,在家自己做牛肉干不难,在家怎么做牛肉干,也就是说，自己制作牛肉干非常简单，可以帮助控制其钠含量,都是适量风干牛肉干风干牛肉干折叠并编辑本段制作方法先腌制，再风干，风干。{0}1、如何制作牛肉干1)准备材料。2)将放血的水浸泡在牛肉中；3)加入姜片、八角、香叶、花椒、葱。4)加入1茶匙白酒。5)放火烧，烧开后小火炖1小时，再小火炖20分钟。6)让炖好的牛肉凉透。7)然后切成半厘米...

之后，将肉干拍干，去除多余的腌料，然后放入68-74摄氏度的肉类脱水机中大约4-5个小时——这取决于肉的厚度,在家里做牛肉干只需用一块瘦肉，如上圆、眼圆、下圆、牛腰尖或牛腩，然后把牛肉切成薄片,在家自己做牛肉干不难,在家怎么做牛肉干,也就是说，自己制作牛肉干非常简单，可以帮助控制其钠含量,自制牛肉干1。1、牛肉干是怎么制作的秘方牛肉干5斤牛肉、葱、姜、花椒、大料、碎辣椒、孜然、糖、红酒、酱油、盐适量。1.秘密武器就是电饭锅，哈哈。红酒酱油焖牛肉，不加水。2.把牛肉选好，回来洗干净，切成比麻将块还大的块或片...

本文目录一览1，冠云牛肉的介绍2，冠云牛肉干是真牛肉吗3，冠云平遥牛肉保质期多久4，卢氏冠云怎么去5，冠云牛肉和冠豪牛肉哪个好6，冠云峰是否是江南四大名石之一1，冠云牛肉的介绍00:00/12:0170%快捷键说明空格:播放/暂停Esc:退出全屏↑:音量提高10%↓:音量降低10%→:单次快进5秒←:单次快退5秒按住此处可拖拽不再出现可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明2，冠云牛肉干是真牛肉吗公司于1990年注册“冠云”商标。冠云平遥牛肉系山西特产、全国名产，是由山西省平遥牛肉集团3，冠云平遥牛肉保...

本文目录一览1，西乡牛肉干什么牌子好西乡县当地人吃哪家的牛肉干2，西乡樱桃沟啥时候可以吃樱桃了3，西乡牛肉干吃多了会怎样4，西安那里有卖辣的牛肉干5，陕西西乡的牛肉干在西乡县城哪里有卖6，汉中那里卖正宗西乡牛肉干7，请教牛肉干的做法1，西乡牛肉干什么牌子好西乡县当地人吃哪家的牛肉干西乡牛肉干没有啥牌子的，你去西关街上买散的就最正宗了、、然后旁边有封袋的地方~~~~~我是来看评论的2，西乡樱桃沟啥时候可以吃樱桃了沿着路直走，樱桃沟挺美的，县里住宿还行。或者2路，站前广场前面有一条路。，十分钟就到了。，火车站...

风干牛肉干又叫内蒙牛肉干、内蒙古风干牛肉、风干牛肉。风干牛肉干是一道非常好吃的美食，风干牛肉干因丰富的营养价值而被受人们的青睐，如今医学研究证明牛肉干中所含有每天人体所需蛋白蛋和氨基酸成份极为丰富，故营养价值极高，牛肉干对老年人、儿童的身体虚弱及病后恢复，有特别好的帮助，牛肉干的功效，有补脾、胃、益气血、强筋骨、消渴、消水肿、腰酸软、身体无力等极为见效，每天食用50克至100克风干牛肉干可补充每天所需的营养元素，风干牛肉干集聚牛肉之精华，在休闲营养食品中独领风骚。1、风干的牛肉干凉拌怎么做？风干牛肉干是一...

在四川牛肉干以麻辣为主，是一道凉菜。下面就分享一下麻辣牛肉干的制作过程，我是一名川菜厨师，说说牛肉干的川味做法，牛建子，大葱，老姜，香叶，桂皮，八角，三奈，辣椒面，花椒面，食用油，盐，料酒，胡椒面，白糖，鸡精，熟芝麻，香油，花椒油，牛建子改刀成拳头大的快，下锅焯去血水。1、牛肉干怎样吃好吃呢？我是一名川菜厨师，说说牛肉干的川味做法。在四川牛肉干以麻辣为主，是一道凉菜，下面就分享一下麻辣牛肉干的制作过程。材料:牛建子，大葱，老姜，香叶，桂皮，八角，三奈，辣椒面，花椒面，食用油，盐，料酒，胡椒面，白糖，鸡精，...