筋肉

6.把锅里的牛肉和调料倒入高压锅，丢入香叶，倒入没牛肉的热水，炖25分钟,解冻的牛筋洗去血水，一分为二,牛肉洗净，切成小块,3.这时候处理牛筋,准备好需要的调料,10.把牛肉按纹路方向横切成薄片，这样口感更好,4.炒牛肉,8.不要马上把腌好的牛筋捞出来,蹄筋肉好吃的做法如下:1。1、怎么做牛板腱1、牛筋牛排130g、黄油1盒、黑胡椒酱1份、番茄1个。2.方法:将速冻鲜牛筋片沥干冷水，解冻至完全软化待用，室内自然解冻。3.大火加热锅，用黄油融化，将牛放入锅中。煎至金棕色，然后翻面至金棕色，再转中火反复翻面，...

切片的厚度可以控制在1~1.5cm，这样在后期切片制作时会更加均匀美观牛肉干大小适中,这部分的肉硬度适中，纹路规整，最适合做风干牛肉,自制风干牛肉干的方法如下:食材:牛肉1000g、姜、葱、料酒、耗油、盐、酱油,制作风干牛肉的主要材料应该是新鲜的蹄筋肉(牛脚下的肉，当然不包括屁股)。{0}1、家庭自制牛肉干的做法如何自制牛肉干1。食材:牛肉适量，葱适量，盐适量，姜适量，鸡精适量，料酒适量，黑胡椒酱适量，黑胡椒粉适量，孜然粉适量，辣椒粉适量，白芝麻适量。2.将准备好的牛肉切成条状。3.把它放在水里清洗。4....