牛肉干做法

注意:所有牛肉干最简单的做法:食材:牛肉3斤左右，油适量，辣椒粉适量，糖不到半勺，孜然粉3-5勺，酱油5勺，姜5片，胡椒粉一把，盐适量，料酒5勺,目的是去除牛肉粒中的脂肪,将新鲜牛肉切成手指大小,5.时间到了牛肉干拿出来就可以吃了,牛肉干材料:食材:鲜牛肉500g辣酱、花椒粉、糖盐、生抽、八角桂皮、大香丁香、少许做法,做法:1。1、牛肉干的做法牛肉干材料:食材:鲜牛肉500g辣酱、花椒粉、糖盐、生抽、八角桂皮、大香丁香、少许做法。牛肉切丁，不要切的太细，1-2cm见方就可以了。将酱油、花椒粉、八角桂皮、大...