家庭自制牛肉干

自制风干牛肉干的方法如下:食材:牛肉1000g、姜、葱、料酒、耗油、盐、酱油,牛肉干材料:生牛肉两斤(最好是牛筋，不要牛腩，那才好吃)，干红，白糖，酱油,制作风干牛肉的主要材料应该是新鲜的蹄筋肉(牛脚下的肉，当然不包括屁股),新鲜牛肉做好了，最好买脂肪少的牛肉，因为是牛肉干，口感干。1、牛肉干怎么做好吃简单家庭自制牛肉干的做法do家庭牛肉干要用的材料有黑胡椒、香叶、料酒、生抽、老抽、茴香、桂皮、大料、十三香、花椒、碎辣椒或胡椒粉盐、糖、牛肉、葱、姜、蒜等。新鲜牛肉做好了，最好买脂肪少的牛肉，因为是牛肉干，...