肉丸子

羊肉丸子白萝卜汤的做法步骤图怎么做好吃用料羊肉克姜片生抽适量盐适量白萝卜半根花椒粉适量淀粉适量白胡椒粉适量香油少许葱少许香菜少许羊肉丸子白萝卜汤的做法白萝卜切滚刀块，葱姜切丝，油热下葱姜爆香放入白萝卜翻炒片刻加入凉水，水开后转小火慢慢熬煮。羊肉绞馅，倒入酱油把肉馅打散，加入花椒粉、姜粉、盐，及少量香油调味，调好后加入适量淀粉抓匀，用手反复摔打上劲。白萝卜至少煮二十分钟才能好吃，二十分钟后用手抓羊肉馅，拿虎口处挤出一个一个的丸子下锅，丸子下锅开大火，等丸子定型后再用推动的方式搅动，丸子煮五分钟即熟，临出...

牛肉丸子的做法牛肉丸子主料牛肉馅(适量)辅料洋葱(适量)姜(适量)蒜(适量)娃娃菜(适量)鸡蛋(一个)香菜(适量)厨具炒锅分类秋季菜谱热菜咸甜烧廿分钟普通难度牛肉馅倒进大一点的碗里。加酱油，老抽，鸡蛋，盐，鸡精，胡椒粉，香油把肉馅搅拌均匀。把洋葱，姜和蒜剁碎。放到肉馅里拌匀。接着加入足够的干淀粉使劲搅拌。搅拌均匀之后备用。炒锅内加适量的食用油，把切碎的娃娃菜倒进去翻炒，加入适量酱油，关火。把菜盛出来备用。锅内加水烧开，用调羹把肉馅弄成一个个的小丸子，逐一放入水中。等所有的丸子全都浮到水面，把炒过的娃娃...

肉丸子怎么做好吃用肥瘦比为5：5的猪腿肉糜，不用弄得太碎，加淀粉、盐和姜末、胡椒粉等调料（依各自口味添加），再加少许冷水，用筷子往一个方向搅拌约五分钟，感觉肉很有弹性了为止。将锅里放冷水放在火上（里面可放事先发好的香菰等），在一只手掌上放上少许淀粉，另一只手抓起一块鸡蛋大小的肉糜（亦可如鹅蛋大小），在两手掌间不停摔打、搓捏约十几下后，拢成圆形，放如锅中，注意锅里的水不能太热，最好是凉水。肉丸在水里要小火煮20——30分钟，待油煮出来再加些蔬菜等。特别注意点：不能光用瘦肉，一定要加相当量的肥肉，不然不会...

本文目录一览1，怎样炸肉丸子2，炸肉丸怎么做3，炸肉丸子的做法4，油炸大肉丸怎么做1，怎样炸肉丸子一定要和面粉！不然炸不了，是散的！炸肉丸子主料：猪肉(肥瘦)1000克调料：白砂糖20克、盐15克、酱油2克、小麦面粉25克、淀粉(豌豆)25克、鸡蛋150克、植物油30克。做法1、将去皮猪肉洗净，用力剁碎（或用绞肉机绞碎），把肉泥同白糖、酱油、精盐混合拌均匀，用清水同面粉、淀粉、鸡蛋混合调匀，然后再与肉泥搅拌均匀，做成丸子料，待用。2、炒锅上火，倒油烧热，将肉泥挤成丸子，放进热油锅里炸5分钟，捞出即成。制作...

怎么做好吃糖醋肉丸子的家常做法用料主料猪肉500克辅料洋葱1/2个胡萝卜1/2根鸡蛋1个调料食盐1茶匙姜5克料酒1汤匙生抽2汤匙水淀粉2汤匙胡椒粉1/2茶匙白砂糖1汤匙陈醋1/2汤匙糖醋肉丸的做法1.三七肥瘦猪肉剁碎2.胡萝卜和洋葱剁成末3.混合后加姜末、盐、胡椒粉和料酒4.打入一个蛋白或鸡蛋5.用筷子朝一个方向搅拌上劲6.湿手后，取适量肉从虎口挤出一个肉丸7.照此方法挤好所有肉丸8.锅里加油烧到五六成热，下肉丸中小火慢炸9.轻轻滚动肉丸翻面，炸至整个肉丸金黄捞出沥油10.厨房纸巾吸掉多余油份11.取...

有牛肉卷丸子粉丝可以做什么汤牛肉丸子粉丝汤1.粉丝先用开水泡软，备用。2.水烧开，下丸子：一个一个放，否则可能会粘住；然后放牛肉卷；水再次煮开再放粉丝。3.出锅前，撒入葱花，可以享用喽！你好！牛肉丸子粉丝汤。。。如有疑问，请追问。{0}2，牛肉丸汤粉丝怎么做材料买来的潮州牛肉丸，底下小包包的是酱料，还有就是粉丝了做法1、烧开水，把粉丝焯熟捞起，沥去水分，装碗中备用2、先用煮粉丝的热水把牛肉丸洗一下（我妈说的，买回来的丸子最好都用开水先烫洗一下，或者焯一下把水倒掉），换一锅干净的水，把水烧开后放入牛肉丸...

本文目录一览1，怎样做猪肉丸子松软好吃2，怎么做又软又嫩的肉丸子3，怎么做肉丸子才好吃又松软润滑4，怎样做肉丸子好吃又松软5，肉丸怎么做又软又好吃1，怎样做猪肉丸子松软好吃用料：3肥7瘦猪肉500克、马蹄5个、胡萝卜1根、大葱1段、生姜1小块、鸡蛋1个、白胡椒粉2小勺、盐适量、白糖1小勺、生抽半汤勺、芝麻油少许、淀粉1.5汤勺。做法：1、猪肉用绞肉机绞碎，放入一个鸡蛋，白胡椒粉，白糖，盐，生抽，混合顺一个方向，搅拌均匀！2、大葱白，生姜，丢入绞肉机，放一点水，打碎成葱姜汁。3、马蹄去皮剁碎，胡萝卜去皮，用...

本文目录一览1，牛肉丸子的做法2，牛肉丸做法3，牛肉丸子怎么做4，牛肉丸的制作方法1，牛肉丸子的做法牛肉丸子主料牛肉馅(适量)辅料洋葱(适量)姜(适量)蒜(适量)娃娃菜(适量)鸡蛋(一个)香菜(适量)厨具炒锅分类秋季菜谱热菜咸甜烧廿分钟普通难度牛肉馅倒进大一点的碗里。加酱油，老抽，鸡蛋，盐，鸡精，胡椒粉，香油把肉馅搅拌均匀。把洋葱，姜和蒜剁碎。放到肉馅里拌匀。接着加入足够的干淀粉使劲搅拌。搅拌均匀之后备用。炒锅内加适量的食用油，把切碎的娃娃菜倒进去翻炒，加入适量酱油，关火。把菜盛出来备用。锅内加水烧开，用...

怎样调一个肉丸的饺子馅五花肉剁成泥，放入少许的酱油，料酒，盐，香油，切得细细的葱末和姜泥。如果肉馅比较瘦的话要加一些植物油进去。搅拌均匀。然后往肉馅里加少许水，继续搅，搅至肉馅有弹性，再加水，再搅。如此大概3－4次，肉馅粘稠又有弹性就好了。记住每次加水都要少，要分几次加。这样做的肉馅无论做馅还是做肉丸都很嫩很好吃。饺子馅：青菜猪肉馅:青菜剁碎，和调好的肉馅混合。胡萝卜猪肉馅：胡萝卜刨细丝，和调好的肉馅混合。香菇肉馅：新鲜香菇切细丁，和调好的肉馅混合。{0}2，天津羊肉丸子怎么调馅天津的羊肉丸子是特别好...

本文目录一览1，油炸肉丸子的家常做法简单2，油炸猪肉丸子怎么做如何做好吃3，如何炸肉丸4，怎么炸肉丸子1，油炸肉丸子的家常做法简单油炸肉丸子的家常做法简单用料猪肉馅儿1斤馒头1个鸡蛋1-2个盐、鸡精、十三香适量料酒、生抽适量淀粉适量姜末适量酥炸肉丸子的做法剥掉皮的馒头一个，泡在水中泡一会儿。泡到馒头中间没有硬芯。（馒头和肉馅的比例1个馒头：一斤猪肉馅儿）泡好的馒头，挤干水分，捏烂，直接抓进肉馅儿里。抓匀的肉馅儿里加入一个鸡蛋，然后加入姜末、料酒、盐、鸡精、十三香、少许生抽等调料，拌匀。拌匀后加入适量的淀粉...

炸肉丸子的家常做法怎么炸肉丸子松软好吃材料肉泥、生抽、胡椒粉、蛋清做法1、去肉市买绞好的肉，然后加入生抽、胡椒粉和蛋清，和好后要敲打和丢它大约几分钟（这样肉才会有嚼劲）2、然后用手捏成小丸子丢入油锅里炸至金黄即可～（如果加玉蜀黍粉更好）{0}2，炸肉丸子的家常做法配料炸肉丸子将肉馅打个鸡蛋壳和严格和酱油搞好水搅开之后，隔上葱姜去腥，隔哈13香，然后嗯，方案一点胡萝卜都可以，然后就嗯，用庚辰筷子往锅里放，一个玩一个玩呗！付费内容限时免费查看回答您好，很高兴回复您的消息根据有关美食达人经验分析得知1.猪肉...

本文目录一览1，白萝卜肉炸丸子怎么做2，盐城的白萝卜肉丸的做法3，白萝卜肉丸子怎么做4，白萝卜肉丸孑怎么做1，白萝卜肉炸丸子怎么做炸白萝卜肉丸子步骤1炸白萝卜肉丸子的做法大全萝卜去皮步骤2炸白萝卜肉丸子的做法图解用擦子擦成细丝步骤3用手挤干水分备用步骤4葱姜切末步骤5把葱姜末，萝卜丝，玉米淀粉，十三香和食盐加入猪肉馅中搅拌均匀步骤6用手搓成小丸子步骤7依次做好所有的丸子步骤8锅里倒入适量的菜籽油烧热后，放入丸子炸步骤9炸白萝卜肉丸子怎么炖炸熟捞出沥干油份即可{0}2，盐城的白萝卜肉丸的做法主料猪肉馅120...

糯米肉丸子的做法怎么做糯米肉丸子糯米肉丸子主料糯米150肉馅300g料酒盐味精淀粉适量糯米肉丸子的做法步骤1.把糯米淘米干净，浸泡12个小时，然后晾干，待用！2.把肉切成小块然后搅拌成馅！3.一个蛋黄打到肉馅中拌匀！4.加入料酒，味精盐巴和淀粉，拌均匀！5.用手搓成核桃一样大小后在糯米上滚一遍，全都沾上糯米！摆盘准备上笼！～～用竹笼更好！6.大火开后蒸二十分钟，我搓的太大，怕不熟就多蒸了五分钟！7.成品～～出炉的小丸子！{0}2，糯米丸子怎么做糯米丸子做法：1：首先是煮糯米饭，千万注意水不要放多了。因...

本文目录一览1，牛肉丸子汤怎样做才好吃的做法2，牛肉丸子汤的家常做法大全怎么做好吃3，牛肉丸子汤的做法一4，牛肉丸子汤的做法1，牛肉丸子汤怎样做才好吃的做法主料牛肉馅500g葱1节姜适量辅料盐2勺鸡精2勺蛋清1个胡椒粉1勺香菜5-6棵酱油1勺淀粉1-2勺牛肉丸子汤的做法步骤牛肉丸子汤的做法图解11.将简单材料提前准备好牛肉丸子汤的做法图解22.葱姜剁末并放入牛肉馅中拌匀牛肉丸子汤的做法图解33.加入蛋清酱油1勺盐1勺鸡精淀粉拌匀调料可根据自身口味调整牛肉丸子汤的做法图解44.拌匀后团成小丸入装好水的锅中（...

本文目录一览1，猪肉丸子汤的介绍2，猪肉丸子汤怎么做好吃3，猪肉丸子汤的家常做法大全怎么做好4，猪肉丸子汤怎么做家常做法1，猪肉丸子汤的介绍猪肉丸子汤，即以猪肉丸子为主要材料熬制的汤。顾名思义，猪肉丸子即猪肉制成的丸子，一般用猪肉剁碎剁匀之后捏成丸子形状再用水煮熟制成，其质地爽口有弹性，在与猪肉的营养价值相同的前提下得到了与一般猪肉不一样的风味，因而深受人们欢迎。下面将介绍制作猪肉丸子汤的方法。菜系及功效：家常菜谱学龄期儿童食谱营养不良食谱贫血食谱口味：咸鲜味工艺：汆猪肉丸子汤的制作材料：主料：猪肉(肥瘦...