萝卜肉

萝卜肉丸怎么做主料：白萝卜300克,猪肉(肥)50克,猪肉(瘦)200克辅料：芹菜50克,鸡蛋清15克,淀粉(玉米)23克调料：姜5克,盐5克,蚝油15克,白砂糖5克做法：1.将瘦肉剁成馅，放碗中，加入蛋白、盐、淀粉搅拌成肉馅，做成肉丸，沾上淀粉放油锅内炸成金黄色捞出沥油；2.将白萝卜去皮，洗净切长方形片；3.芹菜洗净切段；4.将淀粉3克调成湿淀粉备用；5.将炒锅烧热，放姜片，爆出香味，放萝卜片，放水200克煮开锅后放入肉丸，慢火?10分钟，放入芹菜段，勾芡兜匀即可。2，萝卜丸子怎么做首先将萝卜切丝再...

萝卜肉丸汤的做法萝卜肉丸汤怎么做好吃萝卜萝卜肉丸汤的做法1.肉馅放在一只大碗中，加入盐、白胡椒粉、细姜末和蛋清，搅拌均匀。再加入酱油和料酒，继续搅拌，直到酱油和料酒完全被吸收到肉馅中。然后逐步少量加水，不断反复搅拌，直到肉馅看不出颗粒，并且将碗倒置过来也不会掉下来为止，备用。萝卜切片备用2.汤锅中煮一锅开水，水开后用勺子将搅好的五花肉馅挖成团，放进水中，全部肉馅用完3.将萝卜片放进锅中，煮到萝卜的颜色开始呈现透明感的时候即可4.最后调味即可2，肉丸汤怎么做好吃萝卜肉丸汤的家常做法猪肉馅150克、白萝卜...

本文目录一览1，白萝卜肉炸丸子怎么做2，盐城的白萝卜肉丸的做法3，白萝卜肉丸子怎么做4，白萝卜肉丸孑怎么做1，白萝卜肉炸丸子怎么做炸白萝卜肉丸子步骤1炸白萝卜肉丸子的做法大全萝卜去皮步骤2炸白萝卜肉丸子的做法图解用擦子擦成细丝步骤3用手挤干水分备用步骤4葱姜切末步骤5把葱姜末，萝卜丝，玉米淀粉，十三香和食盐加入猪肉馅中搅拌均匀步骤6用手搓成小丸子步骤7依次做好所有的丸子步骤8锅里倒入适量的菜籽油烧热后，放入丸子炸步骤9炸白萝卜肉丸子怎么炖炸熟捞出沥干油份即可{0}2，盐城的白萝卜肉丸的做法主料猪肉馅120...