焖鸡

栗子焖鸡块怎么做原料：鸡一只，栗子500克，葱、姜、盐、生抽、料酒。做法：1、栗子剥好皮备用。2、鸡洗净斩块。放进大碗内，用盐、生抽、生粉、姜丝、料酒拌匀，腌制20分钟。3、热锅内放油，爆香葱姜，放入鸡块。4、用中火煎鸡块，两面都煎至金黄。5、放入栗子，放一碗清水。6、大火煮开后，转小火焖20分钟，加盐或生抽，撒上葱花即可出锅。2，闽菜特色菜栗子焖鸡怎么做主料：鸡300克栗子250克辅料：葱姜调料：酱油2汤匙糖盐绍酒适量烹饪方法：1、将鸡洗净切块，沥干水分待用;将葱切段。2、油锅放2汤匙油，烧热后爆香...

怎样焖鸡最好吃我现在有原料酒姜葱柱侯酱辣椒鸡精盐求怎么做简单说：一.鸡洗好切合适小块、抄水至八成熟起锅备用。二：加少量油至七成热放入姜、蒜、辣椒、花椒炒起香倒入鸡肉炒至表面水干，加入盐、酱油、味精、酒、少量少量醋.炒起香加入热水直到刚好淹没肉。盖锅大火到开转入小火到熟。（注意时时小心反锅，别沾锅）加葱姜辣椒盐鸡精2，焖鸡怎样焖得好吃我要专业的回答1.锅内放冷油,放入姜块、蒜块爆香.2.放入鸡块及料酒一大匙小火煸炒至半熟状态,3.放入土豆块继续小火煸炒,4.直至土豆表面金黄色,5.准备调料,生抽、蚝油、...

土豆焖鸡肉做法取下蛋鸡一只，切块，如果土豆量多些半只鸡就足够了，锅内放油加白糖，熬出焦糖色放入鸡块炒制金黄色，加入葱姜段，料酒，盐，胡椒粉，生抽，老抽，加入清水，锅沸下入土豆块，40分钟-60分钟收汁即可食用，希望有帮助！选黄瓤土豆切块鸡洗净剁好先过便水（会吧？）锅里放油烧热加耗油葱姜爆香放入鸡块一起翻炒一下放点醋翻炒下醋一点就够了然后加入热水没过鸡肉盖上锅盖等汤开后加入土豆一起煮因为现在的小鸡很好煮你就等汤开后开中火一直煮然后煮到土豆烂了就行了最后要大火收汁然后加盐味精什么的就看你自己口味了简单吧2...

栗子焖鸡块怎么做栗子焖鸡块的材料:肉鸡1只栗子500克花椒20粒大葱5段姜6片调料：黄酒2汤匙（30ml）老抽3汤匙（45ml）糖1茶匙（5克）盐1茶匙（5克）水淀粉2汤匙（30ml）栗子焖鸡块的做法:1）将鸡剁成小块，栗子去皮后对半切开，大葱切段，姜去皮切片。2）锅中倒入清水大火煮开后，放入鸡块焯烫至变色后捞出，用热水将鸡块上的浮沫冲洗干净备用。3）炒锅烧热倒入油，不用等油热，马上放入姜片和花椒，炒出香味后，倒入鸡块，调入黄酒（不要盖锅盖），用铲子不停的煸炒2分钟。4）倒入老抽炒上颜色后，调入糖和盐...

家常香焖鸡中翅的做法步骤图怎么做好吃香焖鸡中翅的做法用料材料鸡翅中食用油白砂糖姜水八角干辣椒生抽/老抽料酒食盐收起做法1.翅中过水焯一下，控干后备用2.食用油白砂糖下过，慢慢搅拌至糖溶化3.鸡翅下锅翻炒至出现焦糖色4.加热水没过鸡翅5.加姜，料酒，生抽，八角。老抽也可以，不过颜色会偏黑6.炖20分钟左右7.加食盐和干辣椒8.收汤出锅香辣鸡中翅的做法步骤11.将鸡中翅洗净，沥干水香辣鸡中翅的做法步骤22.放入2大勺烤肉酱，和匀，腌制3个小时香辣鸡中翅的做法步骤33.蒸烤箱的水箱装上水香辣鸡中翅的做法步骤...

怎样焖鸡腿乐焖鸡腿怎么做，如何做可乐焖鸡腿才好吃1.鸡腿洗净，汆烫后再洗净；2.鸡腿放入过锅内，加可乐、酱油、盐烧开；3.改小火煮15分钟，取出；4.鸡腿稍凉时，剁小块，放在垫有洗净的生菜的盘内；5.另将剩余的汤汁，加淀粉水8克勾芡，淋在肉面上即可。小帖士-健康提示：可乐含有软化肉质的苏打成份，而且含糖，可以调味，但不一定要新开罐者，吃剩的也可以。小帖士-食物相克：鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；与芝麻、菊花同食易中毒；与李子、兔肉同食，会...

土豆焖鸡肉怎么做好吃土豆2，土豆焖鸡怎么做1，土豆焖鸡肉怎么做好吃土豆主料鸡腿200克辅料土豆适量胡萝卜适量咖喱块适量油适量盐适量清水适量胡椒粉适量料酒适量步骤1.鸡腿两只洗净，2.去掉骨头，3.切成小块后用盐和胡椒粉料酒腌十分钟，4.土豆和胡萝卜均切成小丁，5.热锅倒凉油，再放鸡块翻炒，6.炒至鸡块变色，7.盛入盘中备用，8.锅里放少许的油，倒土豆胡萝卜丁翻炒，9.土豆和胡萝卜丁炒至表皮发黄时加入适量的水，煮两分钟，10.倒入炒熟的鸡块，煮几分钟，11.加入咖喱块和适量的盐，12.煮至咖喱融化，汤汁...

土豆焖鸡块要怎么做好吃土豆焖鸡块要哪些材料如何做土豆焖鸡块土豆焖鸡块详细制作步骤土豆焖鸡块的做法，怎么做好呢？1、土豆去皮切小块，鸡中翅对半切开成小段，姜切片，蒜去皮切片，葱洗净切段备用。2、锅内放入适量的油，加入姜片和蒜片爆香。3、放入鸡翅，爆至鸡翅变色。4、再加入土豆，中火煸炒。5、调入适量的料酒。6、继续中火煸炒至土豆金黄。7、将适量的生抽、蚝油、糖、水调成调料。8、将调料倒入锅内。9、大火烧开后调小火加盖焖制。10、土豆会粘锅，所以途中要时不时打开锅盖翻炒。11、待汁差不多收干后，放入香葱，翻...

电饭煲焖鸡怎么做好吃电饭2，电饭煲做焖鸡怎么做才最吃详细方法1，电饭煲焖鸡怎么做好吃电饭用料主料鸡肉半只调料色拉油少许食盐适量料酒30毫升电饭锅焖鸡的做法1.鸡肉洗干净，用盐抹匀，放到电饭锅里2.倒进一点油，少量就好3.再倒进30毫升的料酒，大约两汤匙左右4.按下电饭锅的“煮饭”按钮，待“保温”显示灯亮了就熟了烹饪技巧1、此做法零技术，零难度，零失败尤其适合初学下厨的。2、切记锅中不需放水，否则香浓的味道会逊色许多。食材明细鸡一只葱8-10棵姜三片盐约8克生抽少许老抽少许电饭煲焗鸡的做法步骤1所有材料...

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电饭锅焖鸡怎么做好吃电饭100_1106.JPG(157.61KB)2008-7-1922:55材料：1、光鸡一只（约2.5斤），内脏取出，不要开膛，洗净、晾干（或用布吸开鸡身上水份），待用。2、盐鸡粉一包、姜少量（拍扁、切末）。做法：1、将盐鸡粉抹在鸡身上及鸡内腔里，电饭煲抹干水分，加少许油，把鸡整只放入电饭煲，记得把鸡胸向下，因为鸡胸肉较厚，难熟一点，盖上盖，按下制，半途可开盖一次将鸡翻动一下，以免糊底。直至电饭煲跳制即可。如果鸡大只一点可重新再按一次制多五分钟然后断开电源就行了，把鸡取出放入盘子...

本文目录一览1，花椒田螺焖鸡怎么做2，田螺焖鸡的做法窍门3，田螺焖鸡怎么做1，花椒田螺焖鸡怎么做花椒田螺焖鸡的材料：光鸡400克、田螺150克、花椒10粒、姜粒20克、蒜片15克、葱花10克，盐、糖、胡椒粉、生抽、蚝油、米酒、花生油各适量。花椒田螺焖鸡的做法：田螺以铁器养一天去除杂质，洗净沥干水分，以适量盐、糖、胡椒粉、米酒、生抽、花生油拌匀，腌制15分钟备用；鸡斩件备用；开锅下油，爆香蒜片、花椒和姜粒，下鸡件大火翻炒，溅少许米酒，下适量水、田螺和蚝油，以盐、糖调味，中火焖煮15分钟，撒上葱花即成。田螺营...

焖鸡的做法土豆焖鸡怎么做好吃食材用料鸡半只土豆两个相克食物胡萝卜一根相克食物葱姜蒜适量花椒，八角适量料酒适量糖适量相克食物生抽适量老抽适量盐适量油适量十三香适量土豆焖鸡的做法土豆焖鸡的做法图解11.鸡洗干净斩件备用土豆焖鸡的做法图解22.斩好的鸡用料酒，盐，糖，生抽，老抽，花椒，八角，十三香姜丝腌制至少半个钟土豆焖鸡的做法图解33.另备炒鸡料花椒，八角，葱姜蒜，土豆，胡萝卜切块土豆焖鸡的做法图解44.热油锅下葱段，姜片，花椒，八角，蒜头爆香土豆焖鸡的做法图解55.可以闻见佐料的味道时放入腌好的鸡块入锅...

用电饭煲怎么做焖鸡翅膀还有其他做法吗把鸡翅膀放进电饭煲然后插上电就可以了！还可以用砂锅做焖鸡翅膀，但是不需要插电，需要开煤气！还可以用铁锅做，方法跟砂锅做法一样。平底锅肯定是不可以的！{0}2，电饭锅焖鸡爪鸡翅的做法步骤图怎么做好吃电饭锅焖鸡爪的做法步骤1鸡爪洗干净，用盐水抓泡之后，将所有的调料，倒入碗中，将鸡爪腌一个小时2用电饭煲煮饭的那一挡，8分钟3老抽是为了让鸡爪的颜色深一点，不喜欢的也可以不放。比外面买的好吃的多又很香电饭锅焖鸡腿肉饭的做法1.鸡腿洗净剁块、放人酱油、花生油、糊椒粉腌30分钟。...

土豆焖鸡块的做法是什么主料：新鲜小土豆、鸡腿、青蒜、姜、大蒜调料：生抽、蚝油、砂糖、料酒做法：1、锅内冷油，放入姜块，蒜块爆香。2、放入鸡块，及料酒1大匙小伙煸炒至半熟状态。3、放入土豆块继续小伙煸炒。4、直至土豆表面金黄色。5、准备调料，生抽，耗油，白砂糖，清水。6、将调料倒入，煮开后，转小火加盖焖制。7、因为土豆要粘锅，所以途中需要常常翻动一下。8、最后汁差不多收干的时候下如青菜，翻炒至断生即可。该答案来自中华美食网官方网站{0}2，土豆闷鸡块怎么做土豆焖鸡块的做法1.土豆去皮切小块，鸡翅对半切开...