家常焖鸡

怎样焖鸡最好吃我现在有原料酒姜葱柱侯酱辣椒鸡精盐求怎么做简单说：一.鸡洗好切合适小块、抄水至八成熟起锅备用。二：加少量油至七成热放入姜、蒜、辣椒、花椒炒起香倒入鸡肉炒至表面水干，加入盐、酱油、味精、酒、少量少量醋.炒起香加入热水直到刚好淹没肉。盖锅大火到开转入小火到熟。（注意时时小心反锅，别沾锅）加葱姜辣椒盐鸡精2，焖鸡怎样焖得好吃我要专业的回答1.锅内放冷油,放入姜块、蒜块爆香.2.放入鸡块及料酒一大匙小火煸炒至半熟状态,3.放入土豆块继续小火煸炒,4.直至土豆表面金黄色,5.准备调料,生抽、蚝油、...

12.鸡肉又嫩又多汁扒鸡家常做法:将鸡肉切块，准备好葱姜蒜；冷水焯一下，加少许料酒去腥，焯一下捞出鸡肉去浮沫；泡干香菇，切土豆块；锅中倒入一些油和糖，翻炒至糖融化变色；将鸡块挂糖色，然后放入葱、姜、蒜翻炒；加入一碗与鸡肉齐平的水，烧开后小火炖20分钟；香菇和青椒切丝，加入土豆块和香菇继续炖，加入一勺生抽，一勺老抽和一勺胡椒粉加适量盐,3分钟学会家常版土豆烧鸡，软嫩可口，全家人都抢着吃。1、焖鸡块的家常做法餐厅厨师教你如何做土豆烧鸡。简单易学，营养丰富，大大增加你的食欲！3分钟学会家常版土豆烧鸡，软嫩可口，...