莲菜

莲菜是什么请留一张图片莲藕，又名莲菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且药用价值相当高。不知道你找的是不是這個圖片就不發了莲藕應該都見過了就是藕！谢谢莲菜就是我们平常说的藕，荷花就是它的花朵2，莲菜是什么没百度出来呵呵，其实莲菜就是莲藕，只是一种别名而已，希望能帮到你吧莲藕，简称莲，别名莲菜、荷藕等，起源于我国，种植历史3000多年，是一种用途十分广泛的水生经济作物，它不仅可供食用，药用，还是中国十大名花之一，深受广大人民群众所喜爱。炝莲菜炝炝莲菜的制作材料：主料：莲藕350克调料：盐3克,白醋...

莲藕炒肉怎么做好吃啊炒的时候要不要加水啊求各位大厨说下详细2，莲菜炒肉怎么炒的好吃3，莲菜炒肉怎么做好吃莲菜炒肉的吃法4，莲藕炒肉怎么炒才好吃1，莲藕炒肉怎么做好吃啊炒的时候要不要加水啊求各位大厨说下详细肉剁成末，莲藕切片，再来点姜末，小葱，先把肉末炒一遍，熟就行，油烧开把姜末炸一会然后再炒莲藕差不多的时候就把炒好的肉放进一起炒莲藕炒肉能与白萝卜炒肉一起吃，彼此之间没有禁忌。白萝卜不能和人参、胡萝卜、橘子、木耳一起食用。莲藕炒肉能与白萝卜炒肉一起吃，彼此之间没有禁忌。白萝卜不能和人参、胡萝卜、橘子、木...

凉拌莲菜咋做凉拌藕凉拌藕原料:嫩藕六两醋五钱白糖一两味精一分精盐二分制法:1.最好选用农历六月新上市的藕（即花香藕）洗净，刮去皮，直剖成四瓣，再切成片，下开水锅里略烫一下，迅速捞起沥水。2.将烫过的藕片放在盘内，加入精盐、白糖、淋入醋，拌匀即成。特点:此菜是凉菜，清脆爽口，味酸甜。凉拌藕丝做法:嫩藕切丝，沸水焯过，捞起沥干，用盐、糖、白醋、味精拌和。特点:色泽淡雅，吃来沙沙作响、生脆开胃、焯藕的水加糖，可当茶喝，也有滋补作用。2，怎样凉拌莲菜188421藕去皮切片，约2mm，不要太厚了，太厚口感不好，...

连藕炒瘦肉怎么做好吃2，莲菜炒肉怎么炒的好吃3，莲菜炒肉怎么做好吃莲菜炒肉的吃法1，连藕炒瘦肉怎么做好吃用料瘦肉适量莲藕一个酱油，耗油，盐，莲藕炒瘦肉的做法莲藕去皮，切薄片瘦肉切薄片，加盐酱油，耗油，蒜头。瘦肉下锅翻炒,微熟。加入莲藕，翻炒片刻加入水，闷煮淋上酱油翻炒，大火收汁再看看别人怎么说的。藕片炒瘦肉的做法1.猪瘦肉，洗干净，切片。放盐、油、料酒、酱油、生粉，拌均腌制10分钟2.莲藕洗干净，去皮，切薄片3.热锅，倒油，待油锅温度约150度左右，放蒜末、生姜片炒香，放腌制好的煮瘦肉爆炒，五成熟，立...

做法:1、莲菜去皮切片，然后用凉水浸泡；2.里脊肉切片，然后用五香粉、姜粉、生粉、生抽、老抽、油腌制10分钟；3.洋葱切片，大蒜切碎；4.将莲菜片放入加少许盐的沸水中30秒，捞出冷水，控干备用；5.热锅沥干油，迅速滑入里脊，变色，捞出控油备用；6.留下底油，再将莲菜片控干水加入葱蒜炒锅中，翻炒半分钟，放入里脊片，一起翻炒至熟，加盐、鸡精调味即可食用,4、大火，油七成热时，倒入肉片，先给肉片上油；肉片变黄散开时，取出备用，用莲菜切片，用清水浸泡，防止氧化变黑；在油底壳中留下少许基础油莲菜,7.将莲藕片翻炒两...

本文目录一览1，我想问一下凉拌莲菜怎样做2，凉拌莲菜怎么做3，莲菜的做法凉拌莲菜怎么做好吃4，如何凉拌莲菜5，凉拌莲菜怎么做好吃凉拌莲菜的家常6，凉拌莲菜的做法步骤图凉拌莲菜怎么做好吃7，藕怎么拌凉菜好吃1，我想问一下凉拌莲菜怎样做材料：鲜藕一节（要选嫩白的）调料：盐、糖、醋（用白醋颜色会更纯净）、辣椒油、花椒油、香油、鸡精、蒜泥。。。（孰多孰少，孰要孰不要凭自己喜欢吧）做法：1、鲜藕去皮洗净2、将洗净的鲜藕切薄片3、藕片放入开水中氽熟，大概一分钟4、捞出藕片放入冰水中浸泡（这步很重要，影响口感）5、放调...

莲菜切丝放入干净无水无油的容器中，撒上盐腌制将腌制好的莲菜切丝放入瓶中，加入矿泉水或凉开水,压石头或重物，也不要放太多盐，以免使腌制的酸菜苦,Home-made酸菜可以通过以下方式制作:一、选择新鲜的莲菜，最好是皮薄脆嫩、包的不太紧的那种,酸菜就算白菜腌了,酸菜Yes腌制方法主要有北方的东北酸菜和南方的四川老坛酸菜。1、酸菜制作方法Home-made酸菜可以通过以下方式制作:一、选择新鲜的莲菜，最好是皮薄脆嫩、包的不太紧的那种。将莲藕(白菜)外面的老叶剥掉，切成两半。去根，切成细丝。莲菜切丝放入干净无水无...

太稠的味道不好,将切好的莲藕片漂洗干净，用白醋浸泡,2.把肉末放在拌好的中间，夹好,加入莲藕片和干辣椒，浸泡3天，直到味道很好，然后将其移至上菜盘中,凉拌莲菜做法:莲藕一根，蒜粉5g，姜末5g，香菜两片(装饰用)去皮切片，2mm左右，不要太厚,泡莲菜莲藕怎么做。1、炸好的莲菜怎么做好吃material莲菜…栗子粉1片…猪肉末适量…姜汁200g葱花少…清酒3汤匙…弱蛋1‐2茶匙…小麦粉/稀面粉1个…小青椒100g酱油适量。2.把肉末放在拌好的中间，夹好。3.2/3杯冷水，加入鸡蛋和小麦粉混合。4.油温升至1...

8.烧开水，放入牛肉焯去撇沫，然后捞出备用,然后加入蘑菇和豆腐，焯一下牛肉散，煮开,材料的准备,3、牛肉剁成馅，越稀越好,7、牛肉用冷水调馅，不然热烫的时候粘在一起就不好玩了,5.炖牛肉加入糖和淀粉，继续煮5分钟至牛肉浓汤，再加入香油,2.准备好食材和配料，牛肉选择薄的,西湖菠菜牛肉汤的做法1。1、西湖牛肉羹的正宗做法西湖牛肉羹怎么做1，主料:牛肉300g，南豆腐1盒；辅料:真姬菇30g，蛋清1个；调料:盐3克，葱1根，香油3滴，淀粉3克，香菜2根，胡椒粉1克。2.准备好食材和配料，牛肉选择薄的。3、牛肉...

2.将莲藕切片放入盆中，然后加入辣椒丝、姜丝、盐、白糖、白醋，搅拌均匀,这一过程对防止莲藕在加热过程中变色非常重要，这样处理后的莲藕片才会白、嫩、美,3.莲藕片沥干水分，加入蒜末姜末、盐、鸡精和白醋调味，拌匀腌制片刻,因为莲藕最嫩的部分是莲藕尖，所以尽量用莲藕尖做。1、怎样凉拌莲菜1。莲藕去皮切片，2mm左右。不要太厚。太稠了不好吃。莲藕切片洗净，用白醋浸泡在清水中。这一过程对防止莲藕在加热过程中变色非常重要，这样处理后的莲藕片才会白、嫩、美。2.烧开一锅开水，水开后放入莲藕片，等水再开时，莲藕片已经熟了...

将肥肉和瘦肉分开，瘦肉剁碎，肥肉切成小块；2.然后将两者混合，朝一个方向搅拌均匀；洋葱的处理莲菜:葱姜切末；莲菜切片，沸水焯一下，切碎,制作的时候根据自己的喜好增减),每次加的时候都往一个方向使劲抽；4.将葱花、姜末、莲菜放入打好的馅料中，加入适量的盐和鸡精搅拌均匀；5.加入炒好的花椒油和香油，继续朝一个方向搅拌均匀,配料:肥肉、瘦肉、大葱、姜、莲菜(莲藕)、面粉,做法:揉面:1。1、莲菜的做法大全炒嫩藕和汤适合老藕。2.莲藕洗净，去皮，切片。3.锅烧热，倒入油，将莲藕片炒至八成熟。4.锅里放一点油，白糖...

8.加入腌制好的大蒜肉片翻炒变色,2.五花肉切片,我整理了一下炒莲藕秋梨的做法肉片，大家一起来尝尝:炒莲藕秋梨肉片食材介绍:莲藕160g，梨130g，五花肉100g，料酒5g，酱油5g,9.将莲藕片翻炒一分钟左右,莲藕秋梨怎么炒肉片1,莲菜炒肉片是陕西富平盛产的莲菜之一。{0}1、莲藕秋梨炒肉片的做法酥脆多汁的秋梨可以放在蔬菜里吃，去腥去腻。我整理了一下炒莲藕秋梨的做法肉片，大家一起来尝尝:炒莲藕秋梨肉片食材介绍:莲藕160g，梨130g，五花肉100g，料酒5g，酱油5g。莲藕秋梨怎么炒肉片1。准备食材...

第二步:莲藕洗净,锅中水烧开，焯水排骨，捞出放入砂锅,第九步，排骨炖半小时后，将莲藕放入砂锅中一起炖一小时左右,食材:排骨、莲藕、葱、姜、料酒、白步骤:步骤1、排骨切成小块,莲藕排骨汤#汤粉汤#——莲藕排骨汤，喜欢《陈情令》的小盆友肯定喜欢这个汤,莲藕排骨汤好了。1、莲藕排骨汤应该怎样做莲藕排骨汤#汤粉汤#——莲藕排骨汤，喜欢《陈情令》的小盆友肯定喜欢这个汤。食材:排骨、莲藕、葱、姜、料酒、白步骤:步骤1、排骨切成小块，第二步:莲藕洗净。第三步:莲藕去皮，第四步。锅中水烧开，焯水排骨，捞出放入砂锅，第五步...

怎么炒莲藕好吃,彩椒炒莲藕主料：瘦肉150g、莲藕1段、干木耳20g、黄柿子椒1块、红柿子椒1块辅料：油适量、盐适量、生姜1块、大蒜2瓣、葱适量、生抽适量、淀粉适量、黑胡椒粉少许、白醋少许、香油适量步骤：1.准备好原材料，干木耳提前用凉水泡发,11.加入炒好的肉丁，加入适量盐，少许白醋翻炒均匀,11.加入炒好的肉丁，加入适量盐，少许白醋翻炒均匀,12.勾芡出锅，一点点水淀粉就可以了，淀粉一定要少莲菜怎么炒好吃家常,脆炒莲藕丁：准备莲藕，青椒，蒜蓉，肉末，盐。1、莲菜怎么炒好吃家常脆炒莲藕丁：准备莲藕，青椒...

3、接下来处理藕，莲藕选择比较面的那种，去皮4、莲藕先切丝，再剁成末，也可以用绞肉机或料理机绞碎熟牛肉莲菜饺子馅的做法,原料：肥肉、瘦肉、大葱、生姜、莲菜（藕）、面粉,莲菜水饺馅的做法大全,1、先来和饺子面，300克面粉加入150克清水揉成光滑的面团，面粉和水的比例为2:1，饧面30分钟2、饧面的过程中准备饺子馅,这样打出的饺子馅口感很好,13、用筷子顺时针搅拌均匀，莲藕肉饺子馅就做好了。1、猪肉莲菜饺子馅的做法食材：猪肉馅245克、莲藕420克、特级鲜酱油20克、老抽适量、香葱2棵、姜适量、盐2勺半、五...