西湖牛肉羹的做法

8.烧开水，放入牛肉焯去撇沫，然后捞出备用,然后加入蘑菇和豆腐，焯一下牛肉散，煮开,材料的准备,3、牛肉剁成馅，越稀越好,7、牛肉用冷水调馅，不然热烫的时候粘在一起就不好玩了,5.炖牛肉加入糖和淀粉，继续煮5分钟至牛肉浓汤，再加入香油,2.准备好食材和配料，牛肉选择薄的,西湖菠菜牛肉汤的做法1。1、西湖牛肉羹的正宗做法西湖牛肉羹怎么做1，主料:牛肉300g，南豆腐1盒；辅料:真姬菇30g，蛋清1个；调料:盐3克，葱1根，香油3滴，淀粉3克，香菜2根，胡椒粉1克。2.准备好食材和配料，牛肉选择薄的。3、牛肉...