玉米面

配料:面粉1000g，玉米面400g；辅料:酵母3g，温水适量玉米面-1/1将面粉与玉米面和酵母混合搅拌均匀,馒头一般酵母需要长大，没有面粉参与发酵，玉米面很难单独生长,只放玉米面和豆渣，不放面粉，产品不是馒头,玉米面Make馒头放面粉，玉米面你也可以做玉米面烧饼。1、怎样用纯玉米面做馒头配料:面粉1000g，玉米面400g；辅料:酵母3g，温水适量玉米面-1/1将面粉与玉米面和酵母混合搅拌均匀。2倒入水，做出不是很不方便的面条。这边馒头好吃。化妆后，在盆中静置10分钟。3将面团揉至光滑。可以把面切好，分...

玉米面可以做什么饼干2，玉米味道的饼干是怎么做的3，如何用玉米面烤饼干4，酥脆玉米饼干的做法酥脆玉米饼干怎么做好吃1，玉米面可以做什么饼干玉米面小饼干主料低筋面粉100g细玉米面50g玉米油20g细砂糖20g泡打粉2g鸡蛋一个水30g玉米面小饼干的做法步骤1.先将液体材料混合搅匀。2.加入白糖搅匀。3.筛入粉类翻拌成团。4.擀成面片后，用饼干模具扣型。5.摆入烤盘，180度，10分钟左右，烤至上色。6.饼干可以烤得过火些，口感会更加香脆。2，玉米味道的饼干是怎么做的原料：咸蛋黄、玉米粒配料：淀粉、色拉...

怎么用玉米面做窝窝头2，玉米面的窝头怎么做3，纯玉米面窝窝头的做法1，怎么用玉米面做窝窝头材料糯米粉200克，玉米粉100克，白糖50克，清水适量做法1.将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内，混合均匀，往和好的粉内一点点加入清水，将粉面和成团，并静置15分钟2.将揉好的面团平均分成约40克重的小面团3.将小面团握在左手掌心，捏成小窝窝头4.蒸锅上刷一层薄油，将捏好的窝头放入蒸锅内，大火蒸10分钟即可当然是苏打。1、玉米面掺小麦面，加苏打或泡打粉，和成面团，捏成窝窝头形状，上笼蒸熟就可以了。2、面粉加...

怎么做玉米面贴饼子就象电视里演的东北话，其实现在东北农村说话口音也不一定都那么重，电视里只是把东北话夸张了。我现在学习做这些东北菜，就是想把好的东西保存下来。小鱼贴饼子的做法：１、玉米面、白面、黄豆面按20:10:3的比例混合均匀，酵母水放入温水中调匀，水量约为面粉量的一半左右；（面粉的比例可以根据自己的口味来调节，加了黄豆面的贴饼子营养更全面，没有的话不加也可以）２、将调好酵母粉的温水慢慢倒入面粉中，用筷子混合均匀；３、将面粉揉成面团，放在温暖处发酵两个小时；４、小黄花鱼去鳍，划开腹部，去除内脏，去...

玉米面馒头怎么做2，纯玉米面馒头的做法怎么做1，玉米面馒头怎么做食材主料玉米面200克面粉300克辅料糖适量酵母适量步骤1.面粉，玉米面，白糖，放入容器中2.酵母用温水化开3.酵母加入面粉中活成软硬适中的面团，放到温暖处发酵4.面团发酵到两倍大5.取出，揉匀，醒20分钟6.醒好的面团，搓成长条，揪成大小合适的剂子7.揉成一个圆馒头8.馒头全都揉好后，盖上保鲜膜，再醒20分钟9.锅中放水，放入醒好的玉米面馒头，大火上气后，中火蒸20分钟，再虚蒸3分钟10.即可出锅玉米面馒头怎么做才好吃吗？有一个关键的步...

2.在面粉中加入三分之一玉米面，然后加入发酵好的面条,2.加入面粉和玉米面面粉,将玉米磨成玉米面，加入面粉、小米粉、酵母、糖、鸡蛋、牛奶和玉米油，揉成面团，发酵蒸熟制成馒头,玉米面馒头:主料:玉米面150g面粉,12.完成玉米面Make馒头放面粉，玉米面你也可以做玉米面烧饼。1、玉米面馒头要怎么做玉米面馒头的做法步骤1。食材详情:面粉适量；玉米面适量；辅料:适量水；配料:适量的碱和酵母。2.在面粉中加入三分之一玉米面，然后加入发酵好的面条。3.在面条中放入适量温水，揉成团，放在温暖的地方发酵。4.发酵后放...

玉米面蛋糕怎么做2，玉米蛋糕的制作3，玉米小蛋糕怎么做4，怎么做玉米味蛋糕1，玉米面蛋糕怎么做玉米面蛋糕材料：鸡蛋3个白糖30克牛奶60ml玉米油30ml玉米面60克做法：1、牛奶+玉米油打匀至完全溶合；2、加入过筛的玉米面拌匀；（此时有点干，不打紧）3、加入3个蛋黄，拌匀；4、蛋白部分放入到另一个无水无油的盆中，加入糖打至干发泡；5、取1/3的蛋白加入到蛋黄糊中轻拌至溶合，到将蛋黄糊反倒至蛋白盆内，轻拌溶合；6、模具内涂少量油，将面糊倒入。160度预热烤箱，烤60分钟左右取出放凉后脱模2，玉米蛋糕的...

玉米怎么加工成面条呢要加什么原料在里面吗2，怎么加工玉米面条在家怎么做纯玉米面条1，玉米怎么加工成面条呢要加什么原料在里面吗你好，玉米面条有两种做法：一种是用玉米碴子浸泡发酵，一种直接使用玉米面，不管用哪种方式都要加点筋力源W型，玉米面条才能筋道耐煮、有弹性不断条，否则很容易断条碎裂。同问。。。2，怎么加工玉米面条在家怎么做纯玉米面条不好做，东北做法浸泡好几天，最好不要单用玉米。自熟玉米面条做法配方：玉米粉60斤、小麦面粉30斤、淀粉10斤、筋力源B0.3斤、筋力源H0.5-0.8斤、食用盐0.5斤、...

牛奶玉米面发糕怎么做2，奶香玉米发糕怎么做1，牛奶玉米面发糕怎么做1.牛奶微温，加入酵母中，静置3分钟，搅拌均匀；2.将酵母溶液加入玉米面中，混合均匀；3.面粉中加入细砂糖；4.将玉米粉溶液倒入面粉中；5.将面粉揉成团，微微收圆；6.方形模具放入蒸笼，垫一层湿润纱布，将面团放入，放置温暖处发酵；7.面团发酵至两倍大时，表面撒上泡软的葡萄干；8.锅中烧水，水开后放入蒸笼，大火蒸30分钟左右。2，奶香玉米发糕怎么做材料:1.干料：普通白面1杯，黄色玉米面1杯，糖1/2杯（可少放，根据自己口味），泡打粉2小...

玉米面菜饼子怎么做才好吃玉米面菜饼子的做法步骤1.将胡萝卜剁碎。2.菠菜洗净、放入沸水中焯3分钟、晾凉后挤出水分，切碎。3.将两者混合。4.放入亚麻籽油。5.放入五香粉。6.放入盐。7.放入味精。8.取一盆，放入适量玉米面。9.放入适量水。10.放入面粉，搅拌均匀，能使其成团即可。11.取适量面团，在掌心按扁。12.包入馅料，一定要多放。13.收入口包好后按扁。14.电饼铛刷一层油，预热。15.放入玉米面饼。16.煎至两面金黄即可。食材主料玉米面100g黄豆面50g白面10g辅料油适量步骤1.玉米面先...

玉米面搅疙瘩怎么做主料：玉米面250克，面粉1小把，盐、清水各适量。配菜：洋白菜（也叫圆白菜、包菜或卷心菜等）200克左右。做法步骤：1、洋白菜洗净后切成丝，放在锅里并添加适量清水和少许盐，开始烧。2、玉米面和面粉掺匀，均匀地撒到洋白菜上面，铺平，铺均匀，大约有2到3cm的厚度最好。3、盖上锅盖继续烧，烧到锅里水开后再计算时间，继续烧5到10分钟的样子，打开锅盖用筷子朝同一方向搅动。4、搅到玉米面和配菜混合成块状，此时就可以停火出锅了。5、如果你喜欢让搅疙瘩带点锅巴那样的焦香味，此时还可以用小火慢慢烧...

玉米面窝头的详细制作方法先在面盆中倒入一定的玉米面和和精面粉，比例大概是1：2，可以根据自己的喜好，（为什么要加入面粉？玉米面本身很酥，单独做没有很大的黏性，需要加入精面粉，既好看又好吃！）然后，加入适量的苏打粉，加清水，再一边用手打面泥和面，直至活成一团，稍微放置约20分钟等发酵充分，在放到面板上，撒些面粉，揉面，揉成长圆形，用刀切成段，放到蒸屉里蒸25～30分钟左右即可。香喷喷的玉米窝头就出锅了！2，纯玉米面窝头怎么做玉米面窝窝头主要是由玉米面来进行制作的，是比较传统的北方的一种面食，因为窝头里面...

玉米面馒头怎么做食材主料玉米面200克面粉300克辅料糖适量酵母适量步骤1.面粉，玉米面，白糖，放入容器中2.酵母用温水化开3.酵母加入面粉中活成软硬适中的面团，放到温暖处发酵4.面团发酵到两倍大5.取出，揉匀，醒20分钟6.醒好的面团，搓成长条，揪成大小合适的剂子7.揉成一个圆馒头8.馒头全都揉好后，盖上保鲜膜，再醒20分钟9.锅中放水，放入醒好的玉米面馒头，大火上气后，中火蒸20分钟，再虚蒸3分钟10.即可出锅玉米面馒头怎么做才好吃吗？有一个关键的步骤不能省略，那就是提起把玉米面用开水烫一下。烫过...

玉米面条如何煮冷水放入玉米面条一起煮,事先不要泡,至于面条发黄不是因为加了碱面2，玉米面面条怎么煮好吃玉米面的面条用清水煮熟捞出冲凉就可以了。好不好吃不是由怎么煮来决定的。关键看炒的如何或是调味酱做的如何。这才是决定玉米面条好不好吃的关键。做法：1.大约不到半斤面，加些盐用水和好，放一晚上；第二天接了盆水去洗，就是在水里搓揉（不结实时可加些盐可使结实）；很快水变得白白的像奶一样，换第二盆水就已经很清了：2.一共也就换了三遍水，灰灰的、有弹力的面筋就有啦~加了等量玉米面3.和面的时候，两样东西有点不是很...

玉米面馒头怎么做食材主料玉米面200克面粉300克辅料糖适量酵母适量步骤1.面粉，玉米面，白糖，放入容器中2.酵母用温水化开3.酵母加入面粉中活成软硬适中的面团，放到温暖处发酵4.面团发酵到两倍大5.取出，揉匀，醒20分钟6.醒好的面团，搓成长条，揪成大小合适的剂子7.揉成一个圆馒头8.馒头全都揉好后，盖上保鲜膜，再醒20分钟9.锅中放水，放入醒好的玉米面馒头，大火上气后，中火蒸20分钟，再虚蒸3分钟10.即可出锅玉米面馒头怎么做才好吃吗？有一个关键的步骤不能省略，那就是提起把玉米面用开水烫一下。烫过...