玉米面条加工技术

玉米怎么加工成面条呢要加什么原料在里面吗2，怎么加工玉米面条在家怎么做纯玉米面条1，玉米怎么加工成面条呢要加什么原料在里面吗你好，玉米面条有两种做法：一种是用玉米碴子浸泡发酵，一种直接使用玉米面，不管用哪种方式都要加点筋力源W型，玉米面条才能筋道耐煮、有弹性不断条，否则很容易断条碎裂。同问。。。2，怎么加工玉米面条在家怎么做纯玉米面条不好做，东北做法浸泡好几天，最好不要单用玉米。自熟玉米面条做法配方：玉米粉60斤、小麦面粉30斤、淀粉10斤、筋力源B0.3斤、筋力源H0.5-0.8斤、食用盐0.5斤、...

2.一共换了三次水，灰色有弹性的面筋就在那里~加了等量的玉米面条:3,6.玉米面条煮好后，在碗里捞起来，加入黄瓜丝,然后把湿的玉米面团放进压面条的机器里，就成了玉米面条~~在丹东地区和山海关地区都有，也叫酸汤,3.加入适量清水，添加玉米面条,玉米面条面条练习1。1、玉米面面条怎么做玉米面条面条练习1。把晒干的玉米面条放在一个盆里，放些水，大概四个小时。2.一共换了三次水，灰色有弹性的面筋就在那里~加了等量的玉米面条:3。和面的时候，两个东西有点不协调，加了一点温水，揉成一团:4。盖上盖子后，我在那里醒来，...