食材

秋葵洗净，去蒂，斜刀切薄片；2.1切丝的青椒；3.将1瓣大蒜切成蒜末；4、锅里放适量油，油温七成热；5、加入蒜末炒香；6.加入秋葵和青椒丝翻炒1分钟；7.加入一勺盐；8、鸡精一勺；9.搅拌均匀即可食用,加入蒜末炒香,Qing炒秋葵做法1制作时间:10分钟难度:一般口味:蒜味分类:烹饪主食:秋葵300克、青椒1个辅料:大蒜1瓣步骤:1,准备适量的秋葵，用清水洗净,5.倒入秋葵翻炒2分钟,清炒秋葵21的做法。1、清炒秋葵是怎么做的Qing炒秋葵做法1制作时间:10分钟难度:一般口味:蒜味分类:烹饪主食:秋葵3...

我在淘宝买了比较贵的绿豆，真的很糯，绿豆壳也不会影响口感,配料:干海带、绿豆调料:冰糖、米醋方法1,2.绿豆泡10分钟后，用蒸海带水和切丁海带加少许米醋煮沸，改中火40分钟,海带绿豆汤做法:原料:取海带15克，绿豆15克，甜杏仁9克，玫瑰花6克，红糖适量,5.半小时后，绿豆海带汤就做好了。1、绿豆和海带是绝配吗?海带绿豆汤的做法是什么?是绝配。做法:1。把买来的绿豆倒掉，洗干净备用。2.将晾干的海带浸泡在水中，洗净。干海带易泡，可以加点盐清洗一下。3.用小刀将晒干的海带切片，放入碗中备用。泡干的海带比较薄...

红烧牛肉食材:牛腩适量、姜适量、蒜1头、干辣椒6个、八角2个、桂皮少许、冰糖5颗、陈皮1片、自制料酒适量、酱油适量、盐适量、鸡精少许、胡椒粉少许,以青椒炒鸡蛋为例，方法如下:1,21开胃菜饭菜韭菜炒冬菜、青椒炒鸡蛋、炒鱿鱼丝、芹菜炒猪肝、彩椒炒里脊、双椒土豆丝、红油茄柳孜然、小炒猪肉、炒牛肉薄片、土豆炖排骨、糖醋莲藕丁、木耳炒核桃、青椒猪耳朵。1、川菜哪些是下饭菜?红烧牛肉食材:牛腩适量、姜适量、蒜1头、干辣椒6个、八角2个、桂皮少许、冰糖5颗、陈皮1片、自制料酒适量、酱油适量、盐适量、鸡精少许、胡椒粉少...

笋丁炒酱做法材料:笋半个、猪肉300g、五香粉少许、蚝油、淀粉酒、酱油、盐、鸡精,酱和水的比例可以是2:1,煎炸酱的方法:配料:盐适量，调和油适量,5.然后，炒两分钟酱油,3.酱油可以配制海天酱油，因为甜咸适中，所以炒酱最好,6.最后将锅放入碗中，美味的炸酱就做好了,做法1。1、炒炸酱的做法煎炸酱的方法:配料:盐适量，调和油适量。步骤:1。先将牛肉切丁，用盐、酱油、黄酒腌制半小时。2.然后加入淀粉，搅拌均匀。3.然后，锅里放油，烧热，牛肉丁入锅。翻炒至变色。4.然后，把葱花放入锅中翻炒。5.然后，炒两分钟...

佛跳墙是由什么食材组成的佛跳墙菜的原料有18种之多：海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等。烹调工艺非常繁复：先把18种原料分别采用煎、炒、烹、炸多种方法，炮制成具有它本身特色的各种菜式，然后一层一层地码放在一只大绍兴酒坛子里，注入适量的上汤和绍兴酒，使汤、酒、菜充分融合，再把坛口用荷叶密封起来盖严，放在火上加热。用火也十分讲究，需选用木质实沉又不冒烟的白炭，先在武火上烧沸，后在文火上慢慢煨炖五六个小时，这才大功告成。配料：水发鱼...

配料花生m食用油250克、盐少许、酱油少许、陈醋少许、糖4勺、食用蒜4勺、食用蒜2瓣糖醋-1/m做法1,4.倒入花生米，搅拌均匀,花生m清洗和排水2,倒入花生立方米,5.将冷却后的糖醋汁加入到冷却后的花生米中，加入生菜拌匀,花生m向花生m中加入油，煎2,2.等花生m和糖醋m都凉了再拌，否则花生m不脆,糖醋花生m做法1。1、糖醋花生米家常做法,正宗糖醋花生米怎么做主料花生m500g辅油适量糖适量酱油适量醋适量第一步。花生m清洗和排水2。冷锅中的冷油。倒入花生立方米。不断翻炒。4.颜色变深就关火。5.放糖。6...

先把鱼洗干净，在鱼背上划几道口子，放适量的盐，不要太多，不然会咸，腌制一下备用,红烧鱼块的配料:草鱼鱼块；大蒜、葱姜；生粉；生抽，生抽，料酒，蚝油，一罐啤酒；红烧鱼块:草鱼切块，用料酒、葱姜、胡椒粉调味腌制半小时以上，加入生米粉，待鱼块金黄后加入鱼块，蒜煸炒，放入鱼块，加入料酒、蚝油、生抽、糖，加入啤酒，小火煮沸。1、怎样做草鱼红烧鱼块的配料:草鱼鱼块；大蒜、葱姜；生粉；生抽，生抽，料酒，蚝油，一罐啤酒；红烧鱼块:草鱼切块，用料酒、葱姜、胡椒粉调味腌制半小时以上，加入生米粉，待鱼块金黄后加入鱼块，蒜煸炒，...

2.锅中加入1茶匙橄榄油，煎出牛腩的颜色,4.打开盖子，加入胡萝卜填充的西红柿或番茄酱，搅拌均匀，小火煮1小时,胡萝卜炖牛肉是牛肉做的；辣椒；胡萝卜;洋葱；生姜；八角；盐；原始泵送；料酒；糖做法葱、姜切成葱末，姜末、姜切片,当胡萝卜透明牛肉的香味溢出时，就可以尽情享受美食了,加胡萝卜继续炖。1、胡萝卜炖牛腩怎么烧的食材:牛腩500g、洋葱100g胡萝卜100g红酒、月桂叶200ml、香菜2片(可选)、牛肉汤/卡罗尔浓缩牛肉汤1茶匙、番茄/番茄酱100g、水200ml、盐少许、白胡椒少许、橄榄油少许、牛肉2...

食材详情番茄一个青椒、一个鸡蛋、一根面条、一盘盐、适量鸡精、适量酱油番茄青椒鸡蛋炒面做法第一步:将面条煮至七成熟，放入水中备用,Step番茄Egg炒面Step11,将鸡蛋打匀番茄egg炒面Step22,加入番茄面条、糖、盐调味,锅底留少许油，倒入蛋液番茄egg炒面,番茄Egg炒面Steps77,煮面条番茄鸡蛋炒面步骤33。1、番茄炒面怎么做好吃,番茄炒面的家常做法1猪肉片用腌料腌制20分钟以上。用油烧热锅后，放入猪肉片。不要急着翻。当一面金黄酥脆时，翻面煎几秒钟。然后取出平底锅，放在盘子里备用。这时候再开...

肉末面的做法食材:五花肉100g，刀削面300g，土豆150g，芹菜150g，胡萝卜100g，葱10g，姜10g，蒜10g，盐10g，陈醋100g，料酒15g，味精5g，鸡粉10g，胡椒面20g，茴香10g，豆瓣酱10g，糖10g，花椒5g，大料2g，草果2g，五花肉洗净去皮,5.然后加入豆瓣酱和辣椒面，改中火，炒红油，加入料酒，放入葱姜蒜炒香,2.将葱、姜、蒜切碎，芹菜、土豆、胡萝卜切丁，将刀削面放入盘中备用,8.锅中放入500克水，烧开后放入切面煮熟，放入碗中，然后将卤汁淋在面条上。1、臊子面怎么做肉...

Cumin牙签鸡肉串串方法步骤:鸡胸肉切片，洗净沥干；鸡肉切片加入料酒、酱油、玉米粉、黑胡椒，腌制30分钟；将大蒜和生姜切碎，准备干辣椒；将腌制好的鸡肉件与牙签件串在一起；小锅中倒入油，油七成热时，加入鸡肉串；炸至肉的颜色有点发白，即可上桌；锅中留少许油，放入蒜末、姜末、干辣椒炒香；倒入炒好的鸡肉串，翻炒几下，撒上孜然粉，搅拌均匀即可食用,鸡肉卷起来穿上牙签。1、孜然牙签鸡肉的做法,孜然牙签鸡肉怎么做好吃主料:鸡腿、2根小洋葱、3个辅料、酱油、4茶匙香醋、2茶匙料酒、2茶匙辣椒粉、1茶匙孜然粉、2茶匙糖、...

4.热锅放油，放入姜片和蒜片，炒香，放入腌制好的猪肉丝，开始翻炒,主料蒜苔180g瘦肉200g辅助油盐1勺生粉1勺酱油1勺姜蒜鸡精1勺蒜苔炒肉做法1,翻炒至猪肉丝变黄后，将炒好的蒜苔放入锅中，加盐、鸡精调味；5.炒好后，沿锅边煮料酒,蒜苔炒好后，可以开始炒猪肉丝，刷锅,蒜蓉炒肉丝不用焯水，直接在锅里炒，可以防止蒜苔变黄。1、蒜台炒肉丝是否蒜台要焯一下水吗?蒜蓉炒肉丝不用焯水，直接在锅里炒，可以防止蒜苔变黄。具体方法如下:1。先将一块猪肉切成肉丝，用清水冲洗干净，沥干水分，放入碗中，加入盐、糖、浓缩鸡汁、胡...

自制发酵豆豉准备食材:黑豆100g、干辣椒10g、花椒10g、辣椒粉10g、油适量、黑芝麻10g、大葱1段、姜1片、蒜3瓣、盐1茶匙、糖1茶匙、酱油1茶匙,4.先将豆豉倒入盘中，倒入少许清水，然后放入蒸笼蒸熟，放入蒸笼蒸20分钟，取出待用,4.先将豆豉倒入盘中，倒入少许清水，然后放入蒸笼蒸熟，放入蒸笼蒸20分钟，取出待用,1.黑豆洗净备用,1.黑豆洗净备用,6.蒸豆豉搅拌均匀,6.蒸豆豉搅拌均匀。1、自制干豆豉的做法大全2、豆豉怎么做好吃,自制豆豉的家常做法准备食材:黑豆100g、干辣椒10g、花椒10g...

红枣枸杞银耳煲汤方法食材:银耳半花红枣8枸杞一把冰糖两茶匙鹌鹑蛋8个步骤:准备材料，鹌鹑蛋煮熟去壳/123,红枣枸杞银耳煲汤方法配料:银耳30g、红枣60g、枸杞1把、冰糖适量、水适量步骤:混合红枣中去掉枣仁，用泡好的枸杞洗净准备适量的本地冰糖,将银耳、枸杞和红枣一起放入高压锅中,原料银耳，红枣，桂圆和冰糖桂圆去壳，红枣断成两半~(断了更有利红枣。1、红枣枸杞银耳羹怎么煮简介:女生为了自己和老公祛火养颜，调理月经，都是不错的选择！材料银耳2-3花、枸杞、红枣、冰糖、水方法1。选择淡黄大花银耳用温水浸泡一小...

Material土豆、火腿、蒜、长辣椒、豆瓣酱、盐、鸡精、白芝麻、葱花做法1土豆切片厚片，火蒜切片，长辣椒切成菱形片，豆瓣酱切碎,土豆去皮切片，用清水洗掉淀粉，这样土豆就不容易粘了,土豆切厚片，火腿、大蒜切片，长辣椒切成菱形片，豆瓣酱切细；2.土豆用六成热煎至表皮变脆，再取出。1、香辣土豆片做法1。土豆切厚片，火腿、大蒜切片，长辣椒切成菱形片，豆瓣酱切细；2.土豆用六成热煎至表皮变脆，再取出。油温七成热时，炸几秒后取出，几秒后取出火腿；3.锅中留油，放入蒜片，放入长辣椒炒香；4.炒豆瓣酱，加少许水，所有材...