自制发酵豆豉准备食材:黑豆100g、干辣椒10g、花椒10g、辣椒粉10g、油适量、黑芝麻10g、大葱1段、姜1片、蒜3瓣、盐1茶匙、糖1茶匙、酱油1茶匙,4.先将豆豉倒入盘中,倒入少许清水,然后放入蒸笼蒸熟,放入蒸笼蒸20分钟,取出待用,4.先将豆豉倒入盘中,倒入少许清水,然后放入蒸笼蒸熟,放入蒸笼蒸20分钟,取出待用,1.黑豆洗净备用,1.黑豆洗净备用,6.蒸豆豉搅拌均匀,6.蒸豆豉搅拌均匀。1、自制干豆豉的做法大全2、豆豉怎么做好吃,自制豆豉的家常做法准备食材:黑豆100g、干辣椒10g、花椒10g...
更新时间:2023-04-08标签: 豆豉食材黑豆自制发酵豆豉的做法大全 全文阅读自制发酵的做法豆豉准备食材:黑豆100g、干辣椒10g、花椒10g、油适量、黑芝麻10g、大葱1段、姜1片、蒜3瓣、盐1茶匙、糖1茶匙、酱油1茶匙,重要的是不要炒的太干,容易造成苦味,3.锅烧热,上油,晾干豆豉炒香,方法:1,2.准备300g干豆豉,6、然后蒸豆豉并翻炒均匀,7.用刚炒好的葱姜油,小火煸炒豆豉,6.加入炒好的豆豉一起搅拌均匀,2.蒸好的豆豉用勺子碾碎,根据个人喜好决定豆豉的大小。1、豆豉的做法如下:食材:干豆豉300g、肉末200g、花生100g、油适量、盐适量、调味辣椒粉适量。方法:1。...
更新时间:2023-03-12标签: 豆豉的做法大全豆豉自制发酵 全文阅读