蒜台炒肉

4.热锅放油，放入姜片和蒜片，炒香，放入腌制好的猪肉丝，开始翻炒,主料蒜苔180g瘦肉200g辅助油盐1勺生粉1勺酱油1勺姜蒜鸡精1勺蒜苔炒肉做法1,翻炒至猪肉丝变黄后，将炒好的蒜苔放入锅中，加盐、鸡精调味；5.炒好后，沿锅边煮料酒,蒜苔炒好后，可以开始炒猪肉丝，刷锅,蒜蓉炒肉丝不用焯水，直接在锅里炒，可以防止蒜苔变黄。1、蒜台炒肉丝是否蒜台要焯一下水吗?蒜蓉炒肉丝不用焯水，直接在锅里炒，可以防止蒜苔变黄。具体方法如下:1。先将一块猪肉切成肉丝，用清水冲洗干净，沥干水分，放入碗中，加入盐、糖、浓缩鸡汁、胡...