腊肉

豆豉炒腊肉怎么做2，豆豉炒腊肉的做法1，豆豉炒腊肉怎么做菜系及功效：家常菜谱豆豉炒腊肉的制作材料：主料：腊肉250克,豆豉25克,茭白150克,青蒜25克,花生油50克,盐1克,味精1克,糖5克,料酒10克,鲜汤适量。豆豉炒腊肉的特色：鲜嫩清爽，香味独特。教您豆豉炒腊肉怎么做，如何做豆豉炒腊肉才好吃1、将腊肉去皮，用温热水泡洗，去掉油腻，切成长方薄片；茭白去皮，洗净，切成比腊肉片；青蒜去皮，洗净，切段；豆豉洗净，剁碎；2、将锅架在火上，放油烧至七成热，下入腊肉片煸炒，炒至腊肉透明、出油后，放入剁碎的豆...

腊肉炒竹笋怎样做好吃用料主料：腊肉200克、竹笋1个调料：鸡精少许、葱适量、蒜适量、干辣椒适量、蒜苗1根腊肉炒竹笋的做法1.腊肉切小片，大概半厘米厚2.竹笋剥好洗净后也切小片，然后烧开水焯一下，这样笋吃着就不会发麻3.葱、蒜切末，蒜苗切小短，把干辣椒掰两半，或用剪刀剪也行，以上配料备用4.坐锅点火，不用放油，把肥的腊肉或带肥的比较多的腊肉放入锅中翻炒，炒出油后放葱、干辣椒，炒出配料的香味后放入剩下的腊肉，炒均后放一点点水再炒一会儿，然后放入焯好的竹笋，再放一点点酱油5.炒大概三分钟后倒入一小碗清水，盖...

湘菜特色菜韭花香干炒腊肉怎么做2，香干炒腊肉的做法韭花香干炒腊肉怎么做好1，湘菜特色菜韭花香干炒腊肉怎么做主料：香干6块、腊肉100g配料：韭花100g、青尖椒1个、红尖椒1个、芹菜1根、红辣椒2个、蒜3瓣、姜2片调料：植物油2大勺、盐适量做法：1.韭菜、豆干、芹菜、青红椒分别用清水洗净、切段，腊肉切片、姜蒜切末待用；2.锅烧热，放少许油，放入姜、蒜末爆香；3.放入腊肉煸炒；4.炒至腊肉出油，放入香干；5.翻炒均匀，放入芹菜，继续翻炒1分钟；6.最后放入青、红椒和韭菜，加适量盐，迅速翻炒均匀。该答案来...

腊肉和什么菜炒最佳腊肉吃法很多种，可以煮好后切成片状直接食用，也可以做腊肉回锅。腊肉炒饭，还可以和青蒜、蒜苔、土豆、芹菜、冬笋等蔬菜同炒，味道极佳。1、蒜苔炒腊肉：腊肉用清水泡发一整晚，去除腊肉的腥味后切成小块下锅煮，煮至7成熟后下锅小火煎，接着放入葱姜，蒜苔，最后加入适量食盐调味即可出锅。2、土豆炒腊肉：将腊肉蒸10分钟，拿出后切成薄片下锅炒，待出油后加入土豆片或土豆丁，再放入稍许的盐调味即可出锅。3、青蒜炒腊肉：腊肉用开水清洗干净；腊肉放入蒸锅中蒸上二十分钟，再切成片备用；将带有肥肉的腊肉片放入锅...

腊肉炒什么好吃2，腊肉炒什么菜好吃3，腊肉炒什么配菜好吃4，腊肉炒啥好吃1，腊肉炒什么好吃蒜苔什么炒腊肉比较好吃尖椒腊肉是比较香的哦，如果怕辣可以改用青椒，就是以及厂用调味品椒掰成小块，不建议切，掰的比较有味道，葱切马耳状，蒜2，腊肉炒什么菜好吃腊肉炒花菜腊肉炒蒜苔腊肉炒荷兰豆腊肉炒土豆片腊肉炒芹菜藜蒿炒腊肉成品腊肉经过腌制和晾晒等加工过程，所以变得又咸又干硬，是根本不适合直接下锅炒的。如果直接切切就下锅，做出的炒腊肉肯定又咸又干。必须经过正确的处理才能炒出最佳口感。方法一：泡水法和水煮法把腊肉洗净后...

驴肉用水洗净驴骨；小葱洗净扎好，姜洗净拍松，香菜洗净切成粉；2.将驴肉和驴骨放入大锅中，放入香葱、姜、大料，煮驴肉至肉烂，取出切片；3.当汤汁呈乳白色时，加入驴肉片煮沸，加入精盐、味精、胡椒粉、料酒、香油,2.驴肉汤料:驴肉驴骨300克，香葱200克，姜2片,蜡驴肉原料:鲜驴肉250kg做法:制作腊肉的原料是驴、马、骡的鲜肉，最好是驴肉。1、驴肉做法1。蜡驴肉原料:鲜驴肉250kg做法:制作腊肉的原料是驴、马、骡的鲜肉，最好是驴肉。切肉时要把肉分成前肘、后肘、前臂、后墩、翼骨、肋、筋、腰球、腹皮等。，且各...

红菜苔炒腊肉怎么做主料：红菜苔营养丰富，含有钙、磷、铁、胡萝卜素等成分。优质红菜苔只产于武汉洪山。做法：取红菜苔鲜嫩部分用手折成4厘米左右的段儿，腊肉切片，先加姜末煸炒腊肉，捞出后再加盐煸炒菜苔，最后合炒起锅。味道：红菜苔入口甜脆，还带有一种特别的清香，与腊肉的香味结合得非常融洽。2，红菜薹炒腊肉怎么做菜系及功效：湖北菜红菜薹炒腊肉的制作材料：主料：红菜薹,腊肉,盐,鸡精各适量。教您红菜薹炒腊肉怎么做，如何做红菜薹炒腊肉才好吃①红菜薹主要吃菜心抽出来的薹，薹用手折，长约寸许，洗净沥干备用。腊肉切成一寸...

腊肉炒什么最有味道腊肉炒四季豆角/何兰豆味道很不错。值的试试！蒜苔大蒜，把它切成一段段炒腊肉很好吃蒜苔青椒大蒜辣椒就可以了2，腊肉到底吵什么才好吃一、先切片隔水蒸烂，再炒。二、可以先将菜薹（荷兰豆、青椒）炒熟，再倒入蒸好的腊肉。腊肉、青红尖椒、洋葱、生抽、香油做法1、腊肉清洗干净，上锅蒸20分钟，取出切薄片。2、青、红尖椒洗净去籽后分别切丝和小段，洋葱洗净切丝。3、锅中适量油加热，将洋葱丝炒香后入腊肉片翻炒。4、炒至洋葱几乎透明，加尖椒丝翻炒。5、调入生抽、香油，翻炒均匀即可出锅。3，腊肉炒什么好吃腊...

腊肉炒芹菜原料:贵州本地玻璃腊肉400g，芹菜100g，青椒30g，小红辣椒20g,3.腊肉翻炒后加入米酒,教你如何做干香炒芹菜,油炸过程十分钟，简单难芹菜油炸腊肉方法步骤一材料:2腊肉切片；芹菜剪旧筋,5添加芹菜翻炒,芹菜炒腊肉主料腊肉200g芹菜5条大蒜、3个小红辣椒、10个辅料、米酒和少许生姜芹菜5。1、芹菜香干炒腊肉的做法,芹菜香干炒腊肉怎么做料理及其功效:家常食谱、便秘食谱、老人食谱、滋补食谱、营养不良食谱。口味:咸味工艺:干香炒芹菜。制作材料:主料:芹菜300克。辅料:芹菜干200克。调料:花...

如何自制腊肉1、在超市买了五盘带皮后腿肉2、洗净沥干3、准备腌汁4、将腌汁与肉抓匀（要戴一次性手套哟～）5、上好腌汁的肉再放回包装盒（盒子要清洗一下哟，偶是为了省空间这样做的，你也可以装一大塑料袋）中，裹上保鲜膜，放入冰箱腌制3－7天；6、腌好的肉取出挂背阴通风处风干三天7、准备一个废锅，铺锡纸，放几勺白糖、茶叶、陈皮（俺用的是橙皮和柚子皮，添香。）及大米；锅上搁一个架子；8、将肉放在架子上，开大火，看白糖被烧成红糊并有烟冒出时就盖上盖子，转小火熏制。时间当然是越长越好。老家用木头熏腊肉一般要历时一个...

做法步骤(1)腊肉切块，锅里油煸炒；(2)加入洋葱一起炒；(3)加入花菜翻炒；(4)最后放入青椒和红椒，加入少许豆豉，调少许盐，翻炒均匀，撒上葱花出锅,用冬笋炒腊肉食材有冬笋1个，川味腊肉适量，青椒、姜、葱蒜、花椒、花生油、盐、酱油,腊肉炒花菜的方法腊肉一小块，花菜适量，青椒、红椒、葱适量。1、腊肉怎么做才好吃用冬笋炒腊肉食材有冬笋1个，川味腊肉适量，青椒、姜、葱蒜、花椒、花生油、盐、酱油。做法步骤(1)川味腊肉、冬笋、青椒；(2)切片；(3)将冬笋切片；(4)将青椒切成菱形切片；(5)姜、葱、蒜备用；(...

腊肉炒饭的做法腊肉炒饭材料：腊肉片200公克，蒜苗80公克，辣椒片10公克，白饭3碗，鸡蛋2颗，米酒1大匙，鸡粉1/2小匙，酱油2大匙，胡椒粉少许做法:1.腊肉片切小丁；蒜苗切碎，备用。2.热锅，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的腊肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香后取出，备用。3.于作法2的锅中加入2大匙沙拉油，放入打散的鸡蛋炒香，再加入白饭炒散，续加入所有调味料拌炒均匀，最后放入作法2的材料拌炒均匀至入味即可。2，腊肉炒饭的做法腊肉炒饭怎么做材料米饭500g，腊肉100g，葱100g，油，盐，鸡精适量。做法...

红菜苔炒腊肉做法红菜苔炒腊肉原料：腊肉适量、红菜苔一把、蒜苗一根、干辣椒2个。做法：1、准备红菜苔和蒜苗。2、炒过的腊肉。3、红菜苔洗净用手掰成段。4、辣椒、蒜苗切段。5、热好锅后，倒入腊肉翻炒。6、待肥肉透明加入红菜苔。7、炒至红菜苔变软。8、加入干辣椒。9、炒至辣椒香味溢出。10、加入蒜苗翻炒至熟即可出锅。2，红油菜苔炒肉丝的做法红油菜苔炒肉丝怎么做主料红油菜苔300g肉100g辅料油适量盐适量酱油适量鸡精适量青花椒数粒淀粉适量豆瓣酱适量大葱适量姜1小块蒜3办步骤1.将红油菜苔去皮，切好2.肉洗净...

腊肉怎么腌的分：3—5斤一个，抹：盐，花椒粉，五香粉。腌：2——3天，风干，烟熏湘柴腊味坊我家过年吃的腊肉都是妈妈自己做的，没上面说的那么复杂啦，那都成熏肉了~买回来的猪肉洗干净，均匀的抹上盐，放在脸盆（用别的大的容器也可以）里面码好。冬天就放在外面，夏天就放冰箱吧~就这样子腌制大概3~5天，就可以拿出来，在肉厚的地方穿个洞洞，用绳子挂起来，晒太阳。晒几天肉干了就可以吃了。自己做最好是在冬天吧，夏天做容易坏的！2，腊肉是怎么腌制的我个人觉的湖南腊肉不错上过天天向上美食推荐其中湘西腊肉更是湖南最好的给你...

湖南位于云贵高原向江南丘陵、南岭山脉向江汉平原的过渡地带，为三面环山，向北开阔的马蹄形地貌,适合送人-1特产有:长沙臭豆腐、湖南腊肉、临武鸭、湖南米酒、剁椒鱼头、凤凰姜糖、永兴冰糖,湖南特产湘绣是第一手工艺品，湖南瓷器Hello湖南该省因位于长江南岸的洞庭湖以南而得名。1、湖南特产有哪些湖南农林特产丰富多彩，主要有湘莲、湘茶、油茶、花椒、生姜、冬笋、香菇、薏仁、猕猴桃、苎麻、柑橘、黄翔鸡、溆浦鹅、宁香猪等。湖南特产湘绣是第一手工艺品，湖南瓷器2、湖南有那些土特产?Hello湖南该省因位于长江南岸的洞庭湖以...