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韭菜炒腊肉,湘菜特色菜韭花香干炒腊肉怎么做

来源:整理 时间:2023-07-27 21:47:26 编辑:好学习 手机版

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1,湘菜特色菜韭花香干炒腊肉怎么做

主料:香干6块、腊肉100g配料:韭花100g、青尖椒1个、红尖椒1个、芹菜1根、红辣椒2个、蒜3瓣、姜2片调料:植物油2大勺、盐适量做法:1.韭菜、豆干、芹菜、青红椒分别用清水洗净、切段,腊肉切片、姜蒜切末待用;2.锅烧热,放少许油,放入姜、蒜末爆香;3.放入腊肉煸炒;4.炒至腊肉出油,放入香干;5.翻炒均匀,放入芹菜,继续翻炒1分钟;6.最后放入青、红椒和韭菜,加适量盐,迅速翻炒均匀。该答案来自中华美食网官方网站

湘菜特色菜韭花香干炒腊肉怎么做

2,香干炒腊肉的做法韭花香干炒腊肉怎么做好

食材用料香干6块 腊肉100g 韭花100g 芹菜1根相克食物 青尖椒1个 红尖椒1个 红辣椒2个 蒜3瓣相克食物 姜2片相克食物 植物油2大勺 盐 韭花香干炒腊肉的做法1.韭菜、豆干、芹菜、青红椒分别用清水洗净、切段,腊肉切片、姜蒜切末待用。2.锅烧热,放少许油,放入姜、蒜末爆香。3.放入腊肉煸炒。4.炒至腊肉出油,放入香干。5.翻炒均匀,放入芹菜,继续翻炒1分钟。6.最后放入青、红椒和韭菜,加适量盐,迅速翻炒均匀。

香干炒腊肉的做法韭花香干炒腊肉怎么做好

文章TAG:韭菜腊肉湘菜特色韭菜炒腊肉

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