凤爪

如何制作酸辣鸡脚材料:鸡脚2斤,姜半块.白醋,白糖,泡野山小米椒,盐.味精少许做法:1.鸡脚洗净,对半斩开,脚尖要去掉.2.在锅里开水煮一下,大约10分钟,放少许盐.味精,3.捞出后放在小盆里加冷水过凉,滤掉水4.加白醋,白糖,泡野山小米椒一起泡大约4小时就可以食用了5.可以放在保鲜冰箱里.时间久了味道会更好.但也不宜太久材料：鸡脚2斤，蒜粒2两，香油少许，白糖，米醋，干辣椒，盐做法:1鸡脚洗净，对半斩开。2锅中烧热水，下料酒姜块和鸡脚，煮10-15分钟，鸡脚煮熟透即可。3把煮好的鸡脚放进冰水里激一下...

凤爪的做法凤爪怎么做凤爪的做法凤爪怎么做http://www.sijimeishi.com/siji/qindanlei/88.html营养价值红辣椒：辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种原料，其营养丰富，口味独特，就餐时能增加饭量，多食可增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。同时辣椒中含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含的维C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的...

鸡爪好吃简单做法如下:食材:鸡爪2斤，啤酒1壶，蚝油1汤匙，生抽2汤匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，葱花15g，蒜4瓣，姜5片，花椒1g，八角1个，桂皮1小块，冰糖10块,8.加入鸡爪翻炒均匀,酱香鸡爪食材:鸡爪12只、冰糖3颗、八角4颗、葱1根、姜4片、蒜瓣4瓣做法:1,我们必须吃年夜饭,14.这个鸡爪真的太好吃。1、鸡爪怎么做好吃又简单酱香鸡爪食材:鸡爪12只、冰糖3颗、八角4颗、葱1根、姜4片、蒜瓣4瓣做法:1。将2根葱、3片蒜瓣、4颗八角、3颗冰糖、2片生姜打结；鸡爪去掉鸡脚趾，从中间一分为二。2.将...

广东虎皮凤爪的家常做法大全怎么做好吃视用料主料鸡爪600克辅料油250毫升盐一茶匙酱油1汤匙米酒几滴蚝油1汤匙白醋几滴白糖1/2茶匙生姜几片蒜子三瓣豆鼓3克八角半个生粉一茶匙广东虎皮凤爪的做法1.鸡爪清洗一遍，去指尖，剁小块；锅里烧开适量水，水开后加进几滴白醋把鸡爪放进煮几分钟（煮至里面也没有血色）；把煮好的鸡爪洗净控干水份2.锅里烧油，鸡爪晾干水份，表面撒上少量面粉；油烧至六七成热时把鸡爪倒进（如果鸡爪没有晾干水份，一下锅马上就会有油溅也，所以要把鸡爪晾得干一些）3.到后期鸡爪会不停的开始有油溅出，...

药膳凤爪怎么做主材：鸡爪500克配料：1，姜片4片，蒜头2瓣，花椒10颗2，当归5片，红枣4颗，陈皮一块做法：1，烧开一锅水，放入配料1和鸡爪，中火煮5分钟去臊2，捞出鸡爪在冷水冲泡，控水，用刀剁去鸡脚趾，鸡爪斩件3，另烧一小锅水，放入斩件鸡爪和配料2，盐调味，中火煮8分钟后关火焖20分钟入味2，药膳鸡爪怎么做药膳鸡爪汤的做法1.准备好食材2.党叁切小段。红枣去核3.鸡爪焯水4.再切去指甲5.砂锅里放进适量的水，倒进药材煲6.待药材煲出味道后加进鸡爪一同煲7.煲至鸡爪软烂后，加进枸杞里，煲5到10分钟...

卤味鸡爪怎么做好吃鸡爪绰水桂皮一小块，与茴香,花椒，香叶放入香料袋（可以再放些草果类的香料）锅中放水放香料袋,加入料酒、酱油、葱结、姜片和白糖,盐一点黑胡椒粉,几个辣椒干等水开了就放入鸡爪卤至少半个小时吧2，卤味鸡爪怎么制作很容易啊先把鸡爪在清水里面煮到七八成熟就如料酒姜丝接下来就是卤汁了调这个卤汁用料主要有油盐味精红糖酱油在加入这些调料之前确保锅里水不是很多待煮沸调小火煮到起粘稠就差不多了桂皮一小块，与茴香,花椒，香叶放入香料袋（可以再放些草果类的香料）锅中放水放香料袋,加入料酒、酱油、葱结、姜片和...

泡凤爪的做法泡凤爪怎么做2，泡凤爪怎么泡3，泡凤爪的做法4，怎样泡凤爪1，泡凤爪的做法泡凤爪怎么做泡凤爪的做法泡凤爪怎么做http://www.sijimeishi.com/siji/qindanlei/88.html营养价值红辣椒：辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种原料，其营养丰富，口味独特，就餐时能增加饭量，多食可增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。同时辣椒中含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含的维C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多抗氧化物质，可...

将鸡爪倒入自己准备好的汤中，根据个人喜好放入各种调料,食材:鸡爪一斤,1.买了鸡爪,7.火吹的时候，时间取决于火的大小,虎皮凤爪做法食材:鸡爪、糖、姜、酱油、豆豉、八角、花椒、蒜、干辣椒、盐、料酒、红豆豉、葱,将搅拌好的鸡爪放入蒸锅蒸6分钟，鸡爪更加鲜美,虎皮凤爪做法:将鸡爪修复后放入水中煮沸。1、虎皮鸡爪的做法你好！1.买了鸡爪。2.浸泡在水中融化冰。3.半盆水，倒大约2盎司糖浆，我们都是一个勺子。4.拿出来控水。5.烧油。6.油热后倒入。7.火吹的时候，时间取决于火的大小。一般鸡爪也可以说是食指。掰着...

豉汁蒸凤爪怎么做酒楼凤爪是要经过很多工序的飞水炸煲调味蒸关键的工序是炸煲调味。炸用中高油温炸至深色一定要炸透不然发不起的吃起来也不酥煲放八角姜葱约煲30分钟再用水冲洗一下。调味用豆鼓椒圈蒜容盐味精蚝油糖生粉2，豉汁蒸凤爪的做法是豉汁蒸凤爪的做法：1.将鸡爪清洗干净，剁去爪尖指甲。2.锅中放入适量热水，大火烧沸后将鸡爪连同姜片放入汆煮3分钟，再取出沥干充分擦干水分。3.从鸡爪的中间劈成两半。（这个过程可以再焯水之前完成）4.锅中倒入足量的食用油，中火烧至八成热时将鸡爪放入，转小火，炸至表皮颜色金黄（约需...

酸辣鸡爪的做法2，如何做酸辣凤爪1，酸辣鸡爪的做法先用富磷联浸泡5-8小时，再煮15分钟，再用泡椒水腌制。自己吃不用加任何添加剂。2，如何做酸辣凤爪酸辣凤爪【菜名】酸辣凤爪【所属菜系】全部【原料】去骨凤爪300克，葱头6个，洋葱半个，朝天椒2个。青露、青柠汁、糖各2汤匙，盐少许，辣椒粒半匙，开水2汤匙。【制作过程】(1)凤爪洗净煮烂。葱头、洋葱切薄片。(2)凤爪、葱头、洋葱、朝天椒加入调料拌匀，放进冰箱冷冻后便可。外面卖的不好吃吗？红色那些是经过炸制的酸辣凤爪有个方便快捷的方法吃起来要比那些什么什么多...

豉汁凤爪怎么制作豉汁凤爪”容易烹制“豉汁凤爪”的关键在于一定要用热油炸过，炸到鸡脚完全泡起，鸡皮与骨头完全剥离，骨头也变得酥脆，再用调味料腌泡，蒸1个小时，保证入味。但要记住，处理鸡爪时，要将爪尖一并剁除。2，豉汁凤爪的做法是什么用料：鸡脚适量，姜葱蒜适量，花椒适量，干辣椒适量，豆豉适量，八角适量，桂皮适量，老抽适量，白糖适量，料酒适量，鸡精适量做法：1.先将鸡脚剪去指甲2.水里加姜片、料酒，鸡脚放入煮2分钟后捞起控干水份3.锅里油烧至五六成热，放入鸡脚炸至金黄捞出（油最好多点）4.放入冷水泡1个小时...

03虎皮凤爪，虎皮凤爪和虎皮鸡蛋一样，就是把煮好的鸡爪用调料腌制，然后炸到鸡爪上色,泡椒凤爪，我们可以在家里做一些泡椒或者去超市买现成的泡椒，然后把煮好的凤爪泡几个小时,01红烧凤爪，我们可以去超市买红烧凤爪，先用热水烫去凤爪上的浮沫，然后和红烧凤爪一起放在汤里煮，再泡一会儿,鸡爪的做法有很多种,鸡爪的做法:1。1、鸡爪的做法鸡爪的做法:1。将鸡爪的指甲剪去，切成两半。2.将料酒、葱、姜片、鸡爪倒入清水中。水开后撇去表面浮沫，煮八分钟左右。3.锅烧开，鸡爪捞出放入清水中。4.鸡爪加入生抽、蚝油、盐，搅拌均...

求凉拌鸡爪的做法泡椒凤爪1精选个大凤爪，洗净从中间剁开，入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却。2在超市买泡椒，然后把鸡爪用泡椒泡上，加盐，鸡精，糖，花椒，麻椒，调一下口味3可以把胡萝卜条和芹菜条跟鸡爪一起泡在泡椒里面4放入冰箱当中腌制1-2天，即可使用我也是自己琢磨着并参考网上的做过几次，味道还是蛮好的，方法肯定没有那么专业，但是自己在家里做，简单方便，又可口，如果喜欢吃辣的话，可以尝试一下。2，凉拌凤爪怎么做备料：鸡脚1000克。洗净切开。SDC10041.jpg(51.48KB)下载次数:0200...

怎么做泡椒凤爪1：鸡爪子洗净，剁掉爪尖，对半切开2：锅里清水烧开倒入鸡爪，然后放入适量的盐，少许料酒，花椒，八角继续烧开。鸡爪子只要煮到九成熟就可以了，太老了不好吃，煮到10分钟左右用筷子插一下，筷子能够插入就说明煮好了。3：将鸡爪捞出，冲洗一下。水笼头开小点用流水冲鸡爪1个小时这样，目的是去除表面的胶质，以免浸泡时浑浊，鸡爪也会越冲越白的。4：把鸡爪装入洗干净的瓶子里，倒入泡椒水，调入白醋，盐，味精，鸡爪要能够被汁液浸透。盖上盖子，泡两三天后拿出来挑出凤爪和泡椒就可以了！我买了一大罐子泡椒，就是想要...

网上名人柠檬泡椒凤爪做法如下:主料:凤爪1kg、柠檬1个、小米椒适量、香叶3片、花椒1撮、姜几片、酱油适量、醋适量、糖适量,7.泡了三个小时，鸡爪表面皱的像虎皮,5.将洗净的鸡爪捞出，放入保鲜盒中,4.将煮熟的鸡爪洗净，控干水分,6.炸好的鸡爪很快泡在冰水里,做法1。1、虎皮凤爪的做法大全清蒸虎皮凤爪食材:鸡爪500g、酱油1大勺、姜少许、白糖1大勺、酱油15ml、耗油10ml、玉米淀粉少许、八角1个、桂皮1个、白醋少许、盐少许、油适量。做法1。先把鸡爪的指甲剪掉，洗干净，用刀一分为二。2.将姜片放入冷水...