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吃什么补维生素a最快,吃什么东西可以补充维生素a

来源:整理 时间:2023-03-19 22:37:27 编辑:好学习 手机版

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1,吃什么东西可以补充维生素a

喝牛奶最好,多吃绿色及红色的蔬菜,若每半月吃一次各种动物肝脏,则可摄入很多的维生素A并储存起来。平时吃一些绿色蔬菜,就可预防维生素A的不足。 富含维生素A的食物(每100克) 食物名称 维生素A(国际单位) 蛋(黄) 3500 鸡蛋(全) 1400 奶粉 1400 牛奶 140 黄油 2700 奶油 830 猪肝 8700 牛肝 18300 羊肝 2900 鸡肝 50900 鸭肝 8900 河螃蟹 5960 松花蛋 940

吃什么东西可以补充维生素a

2,吃什么食物补充维生素A

一是维生素A原,即各种胡萝卜素,存在于植物性食物中,如绿叶菜类,黄色菜类以及水果类,含量较丰富的有菠菜,苜蓿,豌豆苗,红心甜薯,胡萝卜,青椒,南瓜等;另一类是来自于动物性食物的维生素A,这一类是能够直接被人体利用的维生素A,主要存在于动物肝脏,奶及奶制品(未脱脂奶)及禽蛋中.
吃红萝卜要有大量脂肪同食或者吃肝脏可以较快的补充VA.
富含维生素A的食物主要有动物的肝脏、鱼类、海产品、奶油和鸡蛋等动物性食物。此外咸带鱼、鲫鱼、白鲢、鳝鱼、鱿鱼、蛤蜊、奶油、人奶、牛奶等也含有140~846国际单位的维生素A(每100克)。 富含胡萝卜素的食物主要是橙黄色和绿色蔬菜。菠菜、胡萝卜、韭菜、油菜、荠菜、马兰头等每500克可含胡萝卜素14毫克以上,每天只要吃120~150克就能满足儿童维生素A的需要。雪里红、小白菜、红薯、大葱、西红柿、柿子椒等。每500克含胡萝卜素为1.5~7.4毫克。 只要注意选择食物,不偏食,满足一天的维生素A的需要并不难,但对于乳母、婴儿等一些特殊人群,完全从食物中满足需要则比较困难,可以用添加鱼肝油的办法,但要注意用量不宜过多。为了预防北方季节性的缺乏,最好在有绿叶菜季节,多吃一些富含胡萝卜素的蔬菜,使体内有一定的贮存

吃什么食物补充维生素A

3,吃什么补维生素A

动物肝脏如:鸡肝、羊肝、胡萝卜\蛋、奶、甜菜、甘蓝、芥菜、菠菜、南瓜、甘薯、西葫芦、杏、桃子、蟹和大比目鱼等
多吃蛋黄、奶、奶油、鱼肝油、动物肝脏,因为这些食物中含维生素A较多。 植物含的β-胡萝卜素在人和动物的肝脏与肠壁中胡萝卜素酶的作用下,能转变成维生素A。所以多吃一些含β-胡萝卜素的胡萝卜、南瓜、苋菜、菠莱、韭菜等红、黄、绿色蔬菜和水果,也能保证足够用的维生素A。因为维生素A和胡萝卜素都不溶于水,而溶于脂肪,所以将含维生素A和β-胡萝卜素的食物同脂肪一起摄入,能促进它们的吸收。
胡萝卜,动物肝脏
富含维生素A的食物:鱼肝油、动物肝脏、奶类、蛋类、菠菜、辣椒、胡罗卜、苋菜、甘薯、橘、杏、柿、芹菜、小白菜、韭菜等。 食物中维生素A的含量(μg/100g) 食物 维生素A 视黄醇当量 食物 胡萝卜素 视黄醇当量 猪肝 4972 4972 西兰花 7210 1202 鸡肝 10414 10414 胡萝卜 4010 668 鸡蛋 310 310 菠菜 2920 487 鸡肉 226 226 小白菜 1680 280 猪肉 44 44 油菜 620 103 牛奶 24 24 芒果 8050 1342 奶油 1042 1042 枇杷 700 117
富含维生素A的食物: 颜色为红黄色的食物,比如胡萝卜、柿子、红薯、杏等都含有丰富的β-胡萝卜素,可在体内分解为维生素A。另外,多吃奶制品、蛋类、鱼肝油和动物肝脏等食物,也可以补充维生素A。

吃什么补维生素A

4,吃什么可以尽快补充维生素A

食物来源 维生素A是脂溶性物质。维生素A的消化与吸收需要矿物质和脂肪; ※注意:在日常生活中补充维生素时,维生素A中的β胡萝卜素较多被应用,因为β胡萝卜素并无维生素A醇的潜在毒性,同时还有抗癌作用,有助于降低有害的胆固醇含量、并可减少心脏病的发生。 富含维生素A的食物 胡萝卜、黄绿蔬菜、蛋类、黄色水果、菠菜、豌豆苗、红心甜薯、青椒、鱼肝油、动物肝脏、牛奶、奶制品、奶油。 注意:水果和蔬菜的颜色深浅并非是显示含维生素A多寡的绝对指标。 营养补品 维生素A补品分两种。一种是从鱼肝油中提取的;另外一种是水溶性的,取自醋酸盐或棕榈油,最适用于对油脂过敏的人,特别是为粉刺而烦恼的人。一般每日摄取量是5000~10000IU 维生素A酸(retin A),现在则用来治疗和消除严重皱纹,且必须有医师处方才可购买。 维生素A 维生素A有两种。一种是维生素A醇(retionl),是最初的维生素A形态(只存在于动物性食物中);另一种是胡萝卜素(carotene),在体内转变为维生素A的预成物质(provitaminA,可从植物性及动物性食物中摄取);维生素A的计量单位是USP单位(United States Pharmocopea)、IU单位(International Units)、RE单位(Retinol Equivalents)等3种。 一般作用 防止夜盲症和视力减退,有助于对多种眼疾的治疗(维生素A可促进眼内感光色素的形成); 有抗呼吸系统感染作用; 有助于免疫系统功能正常; 生病时能早日康复; 能保持组织或器官表层的健康; 有助于祛除老年斑; 促进发育,强壮骨骼,维护皮肤、头发、牙齿、牙床的健康; 外用有助于对粉刺、脓包、疖疮,皮肤表面溃疡等症的治疗; 有助于对肺气肿、甲状腺机能亢进症的治疗。 正常需要 维生素A可贮藏于体内,并不需要每日补给; 对维生素A的建议每日摄取量,就一般成年男性而言,1000RE(或5000IU)即可防止不足,女性则需要800RE(4000IU)。在怀孕期间,最新的建议摄取量并不建议增加,但如果您是哺乳的妈妈,在前6个月中可额外增加500RE(或2500IU),而在之后的6个月减为额外摄取400 RE(或2000 IU)。 维生素A防治呼吸道感染 维生素A是构成视网膜感光色素(尤其是视杆细胞的视紫红质)的成分,主要作用是维持暗光下的视觉功能。其另一个功能是保持呼吸道黏膜上皮完整,对小儿呼吸道黏膜具有重要的保护作用。它还能增强机体的免疫力 维生素A:动物肝脏、蛋黄、奶油和鱼肝油中天然维生素A含量最高;在植物性食品中,深 颜色(红、黄、绿色)的蔬菜如番茄、胡萝卜、辣椒、红薯、空心菜、苋菜及某些水果如 香蕉、柿子、橘子、桃等中含有较多的胡萝卜素。
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