羊肉煲

羊肉放什么调料进去好吃羊腩斩件洗净放入滚水中煮15分钟，取起洗净，滴干水，放在锅中炒15分钟，铲起。炒时不下油。如果是煲的话加一点姜汁（九江料酒兑的）去味美极汁蚝油一点点最后加几棵红枣几片姜一把香葱和一点干葱花椒和姜啊玉兔牌火锅料这个调料好红萝卜还有大葱放沙姜，八角，草果，丁香，桂皮，花椒，甘草，干松，陈皮，百扣，山黄皮，小茴香，甘蔗。2，煮羊肉要放什么料蒜头10-12大瓣姜片6-7片2mm厚的（按个人习惯，不过多点更好）南方小葱50克约6-7根左右辣椒酱：最好是桂林辣酱，不要用四川麻辣酱伫候酱（佛山...

羊肉汤的6种做法分别是什么羊肉汤的6种做法分别是萝卜羊肉汤、滋补羊肉汤、栗子羊肉汤、番茄羊肉汤、清汤羊肉煲、羊肉甲鱼汤，当然，各个地区的生活习惯和口味不一致，具体可根据自身情况来做。—说起冬令进补，羊肉肯定是主角。南方北方都有过冬吃羊肉、喝羊肉汤的习俗，据说有些地方还有“冬至吃羊肉，暖和一冬天”的说法。下面为大家介绍6种羊肉的做法，当然，各个地区的生活习惯和口味不一致，具体可根据自身情况来做。一、萝卜羊肉汤1、将羊腩肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝；2、锅里倒入底油，放入姜片煸炒出香味；3、倒入开水...

萝卜羊肉煲怎么做萝卜羊肉煲天气寒冷的时候来个萝卜羊肉煲是最好的，白萝卜口味清甜，促进消化，羊肉能补充能量。寒冷的日子吃个热气腾腾的萝卜羊肉煲，暖身驱寒。主料：羊腿600克白萝卜1条辅料：大葱1条小米椒3个姜1块蒜3瓣生抽3汤匙老抽2汤匙料酒2汤匙八角5克孜然粉5克冰糖3颗食盐2克做法：1.主料准备好;羊肉切块，冷水下锅，煮出血水后捞出控干2.姜蒜、大葱、辣椒切碎;将切好的姜蒜、大葱、辣椒放油锅爆香3.随后放焯好的羊肉拌炒;拌炒至羊肉微焦后放生抽、老抽、料酒，烹出香味4.调入八角粉、孜然粉;兑入适量热水...

煮清汤羊肉的详细方法谢谢2，羊肉清汤怎么煲1，煮清汤羊肉的详细方法谢谢1.将羊肉泡水，这是为了泡出血水，让汤汁会更加清香。2.飞水：水开，将泡好、洗净的羊肉下锅，待开，略滚几下，将脏水倒掉，羊肉再次冲洗干净。3.重新起一锅冷水，下羊肉，还有葱和姜。4.大火烧开，撇去浮沫。5.改小火，盖锅，炖1小时左右。6.用筷子捅一下，能够像这样，说明这锅清汤羊肉就煮好了。注意1．煮原汁肉汤，一定要将肉泡出血水，然后飞水，最后还要撇浮沫，这样才能做到汤色清纯。2．葱、姜一定要用，你也可以加入干辣椒去膻，因我家人不能吃...

红烧羊肉汤怎么做用料主料羊肉1500克辅料白萝卜400克调料色拉油少许冰糖100克味精3克葱50克姜1块蒜5瓣桂皮10克干辣椒适量料酒20毫升生抽50毫升老抽15毫升香菜少许大蒜50克啤酒2瓶红烧羊肉煲的做法1.将羊肉切块，洗干净，萝卜洗净切大块，放在一起焯水，捞出洗净血水备用；萝卜可以去掉羊肉的膻味2.锅里加少许油，放入生姜、葱白、干辣椒、大蒜、葱、翻炒出香味后倒入羊肉，翻炒1分钟3.加入沥干水份的羊肉，喷入少许料酒，冲入2瓶啤酒把羊肉淹没即可4.加入适量生抽、老抽，冰糖，再加入八角、桂皮，转大火煮...

羊肉炖萝卜怎么做1买新鲜的羊肉2洗净切成块3备好调味料。4锅中放1500毫升的水，温水下人羊肉5水开时撇掉浮沫。炖羊肉不用焯水，撇掉浮沫汤就很清亮了。把除盐以外的所有调味料放入锅内6小火慢炖一个半小时。炖至羊肉软烂7胡萝卜切段，放入锅中，加入盐8继续小火慢炖10分钟左右，胡萝卜炖熟即可。出锅时撒上香葱和香菜末即可上桌，简单美味的羊肉炖胡萝卜就可以享用啦。{0}2，萝卜羊肉煲怎么做萝卜羊肉煲天气寒冷的时候来个萝卜羊肉煲是最好的，白萝卜口味清甜，促进消化，羊肉能补充能量。寒冷的日子吃个热气腾腾的萝卜羊肉煲...

羊肉煲的家常做法大全怎么做好吃视频羊肉煲的做法1.羊肉带皮的羊排部分，斩成块、洗净2.冷水下锅，加入洗净敲碎的南姜大火煮开，将羊肉取出洗去浮沫3.竹蔗洗净4.将竹蔗和清水放入砂锅煮开，将羊肉放入5.加入沙茶酱、辣椒酱与酱油，加入洗净的沙参与玉竹6.大火煮开，转小火煮1.5小时左右，即可熄火7.白萝卜洗净，去皮切块，放进砂锅8.加入煮好的羊肉与汤汁9.大火煮开，转小火煮20分钟左右，煮至萝卜软烂甘蔗羊肉煲步骤1.羊肉清洗干净切大块2.甘蔗切段，准备好姜片，红枣，蒜苗头，少许香菜3.羊肉去血水后放入煲，加...

羊肉怎么煲1，当归生姜煲羊肉材料：羊肉或羊排500克，生姜10克，当归5克，大葱，料酒，醋，盐，糖，鸡精，胡椒粉．羊肉过水焯一下，放砂锅里，加入生姜，大葱，当归，料酒，点少许醋去腥．煲二个小时左右，快出锅时加盐，糖，鸡精，胡椒粉调味．这道羊肉煲煲出的汤是奶白色的．2，党参煲羊肉材料：鲜羊肉500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜10克。大葱，盐、鸡精、白糖、胡椒粉少许、绍酒，醋。制法:（1）羊肉砍成块，党参洗净，红枣、枸杞泡透，生姜切片。（2）锅内加水，水开时，放入羊肉块焯一下，捞起冲净待用...

枝竹黑草羊煲怎么做主料：枝竹一包,泡水4个钟头；黑草羊腩1.5Kg。做法：用把羊腩油炸至微焦。用生姜，料酒，元肉加水放炸过的羊腩并煮开。然后放南乳5-6块，用慢火煨2个小时左右，羊腩煮至微烂即可。枝竹和青/红罗卜在起锅前半个小时下。注意：这个菜不宜天热吃，最好在秋冬两季。2，羊骨支竹煲汤竹笋筒骨煲的做法1、豆腐皮洗净切丝；油菜、红椒洗净；竹笋洗净切丝；筒子骨砸开，汆去血水，捞出放入砂锅中煲至汤汁浓白。2、下豆腐皮、笋再煲20分钟，最后放油菜、红椒，待各材料均熟，加盐、味精调味即可。支竹和鸡蛋煲汤，对b...

羊肉烹饪所需材料:羊肉、辣椒、萝卜、葱、姜、蒜、冰糖、当归、枸杞子、红枣、桂圆、孜然粉、大料、料酒,配料羊肉1斤姜、3片蒜瓣、大料、1个料酒、2勺生抽、1勺老抽、1-2勺盐、2克郫县豆瓣、1勺白萝卜、半个小土豆、3个白糖、1勺鸡精、1点羊肉锅、放羊肉锅-0请点击输入图片描述,制作方法:放入一锅-0用羊肉料酒炒姜蒜,把炸的都搬走羊肉等。1、羊肉煲怎么做好配料羊肉1斤姜、3片蒜瓣、大料、1个料酒、2勺生抽、1勺老抽、1-2勺盐、2克郫县豆瓣、1勺白萝卜、半个小土豆、3个白糖、1勺鸡精、1点羊肉锅、放羊肉锅-0...