萝卜羊肉煲，萝卜羊肉煲怎么做

1，萝卜羊肉煲怎么做

萝卜羊肉煲天气寒冷的时候来个萝卜羊肉煲是最好的，白萝卜口味清甜，促进消化，羊肉能补充能量。寒冷的日子吃个热气腾腾的萝卜羊肉煲，暖身驱寒。主料：羊腿600克白萝卜1条辅料：大葱1条小米椒3个姜1块蒜3瓣生抽3汤匙老抽2汤匙料酒2汤匙八角5克孜然粉5克冰糖3颗食盐2克做法： 1.主料准备好;羊肉切块，冷水下锅，煮出血水后捞出控干 2.姜蒜、大葱、辣椒切碎;将切好的姜蒜、大葱、辣椒放油锅爆香 3.随后放焯好的羊肉拌炒;拌炒至羊肉微焦后放生抽、老抽、料酒，烹出香味 4.调入八角粉、孜然粉;兑入适量热水5.转砂锅，放入冰糖，大火烧开，小火焖煮1.5小时;放入白萝卜，继续焖煮半小时 6.煮至羊肉和萝卜软熟后放入大葱即可

萝卜羊肉煲怎么做

2，羊肉萝卜煲怎么做

主料：羊前腿肉 300克白萝卜 300克辅料：小枣（干） 15克调料：大葱 8克姜 5克黄酒 15克盐 2克味精 1克植物油 15克各适量羊肉萝卜煲的做法： 1.　羊腿肉洗净，沥干血水，切块；2.　葱姜洗净分别切段、片备用；3.　羊肉内放入黄酒、姜片抓匀，淹渍半小时；4.　白萝卜洗净，去根须，切成滚刀块，焯水过凉；5.　小枣洗净待用；6.　锅内倒油烧至六成热，放入葱段煸香，放入腌渍好的羊腿肉，大火翻炒过油；7.　沙锅内倒适量清汤，大火烧开后放入羊肉，小枣，开锅后用小火焖煮2小时；8.　放入萝卜继续焖煮1小时，加盐、味精即可。更多羊肉萝卜煲信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/yangrouluobobao

羊肉萝卜煲怎么做

3，羊肉炖萝卜的家常做法大全怎么做好吃

材料花甲500克，小葱五根，姜一块，蒜两瓣，红干椒三个，盐少许，料酒一匙，生抽一匙，蚝油一匙。做法1.花甲用清水冲洗两三遍，开火，中火，炒锅三成热时下花甲翻炒至开口，倒出后反复用水冲洗，洗净泥沙；2.葱切寸段，姜切丝，蒜切片，干辣椒切段；3.炒锅注油，三成热时放蒜片、干辣椒段和姜丝，炒出香味，入花甲，调入料酒、生抽、蚝油和盐，旺火快速炒匀，最后放入葱段炒匀，关火即可。

白萝卜炖羊肉主料白萝卜900g 羊肉1000g辅料姜1小块八角2个大葱1段料酒1汤匙胡椒粉适量盐少许油少许白萝卜炖羊肉的做法步骤1. 羊肉洗干净，放入烧开的水中氽烫片刻，去除血沫，捞出用流动的水冲干净2. 将萝卜切成滚刀块。姜切片，大葱切段备用3. 锅烧热倒入少许油，加入大葱，姜片，八角煸香，加入准备好的羊肉，烹入料酒拌炒4. 炒好的羊肉放进沙煲，倒入适量的清水烧开，转小火盖盖儿煮到羊肉七成熟5. 加入白萝卜、盐、胡椒粉拌匀，继续煮到头羊肉和白萝卜软烂成熟，撒上香菜即可

羊肉炖萝卜的家常做法大全怎么做好吃