萝卜羊肉煲

萝卜羊肉煲怎么做萝卜羊肉煲天气寒冷的时候来个萝卜羊肉煲是最好的，白萝卜口味清甜，促进消化，羊肉能补充能量。寒冷的日子吃个热气腾腾的萝卜羊肉煲，暖身驱寒。主料：羊腿600克白萝卜1条辅料：大葱1条小米椒3个姜1块蒜3瓣生抽3汤匙老抽2汤匙料酒2汤匙八角5克孜然粉5克冰糖3颗食盐2克做法：1.主料准备好;羊肉切块，冷水下锅，煮出血水后捞出控干2.姜蒜、大葱、辣椒切碎;将切好的姜蒜、大葱、辣椒放油锅爆香3.随后放焯好的羊肉拌炒;拌炒至羊肉微焦后放生抽、老抽、料酒，烹出香味4.调入八角粉、孜然粉;兑入适量热水...

material羊肉最好是带骨头的，白的萝卜、魔芋(我选择魔芋而不是豆腐，因为炖的时间长，魔芋可以保证汤，葱、姜、枸杞少许、盐、鸡精、料酒、醋、鱼露做法1..萝卜魔芋去皮，洗净切片，冲洗干净,4.将羊肉放入锅中，倒入一些水,等水开了，再加羊肉漂烫水洗,1，换羊肉的刀，切成小块,2.去皮萝卜用刀切成小块,3.将砂锅放在火上，加入羊肉、大葱、姜和少许醋去腥，慢慢炖羊肉，至熟,6.取出羊肉倒入砂锅。1、羊肉萝卜煲怎么做material羊肉最好是带骨头的，白的萝卜、魔芋(我选择魔芋而不是豆腐，因为炖的时间长，魔芋...