白灼上海青，上海青怎么做好吃

1，上海青怎么做好吃

大蒜剁成蒜蓉4.放入红椒丁和上海青的茎部6：上海青以选择颜色嫩绿、新鲜肥美1.把上海青洗净后，将茎部切成碎末（不要太碎），再准备少量红椒切成丁2.上海青的叶子另外放3.等茎部炒软后，放入上海青的叶子同炒7.叶子炒软后，放入适量盐炒均匀即可8.起锅装盘.热锅，放入适量油，将蒜蓉爆香5。小贴士

步骤 1上海青,大葱洗净切段，上海青的叶子和梗分开，梗和大葱放碗中，分别加入盐,油,鸡精搅拌均匀腌制10分钟左右，叶子可一同腌制也可不腌制自己来定。步骤 2锅中加入清水，烧开后放入面条和腌制好的菜及菜叶，我用的是干挂面，湿面条口感会更好，煮大概5分钟差不多熟了，盛入碗中尽情享用吧，超快超简单还好吃

上海青怎么做好吃

2，家常上海青怎么做好吃

食材上海青500克油适量盐适量蒜适量葱适量姜适量鸡精适量制作时间：10分钟内用餐人数：步骤1上海青洗干净。2蒜切片，干辣椒切成丁，葱切成段。3锅里倒油。4先把辣椒炸一下，在放二片姜，炒一下后放葱。5爆炒上海青。6放蒜。7放盐。8放鸡精，即可。

主料上海青400克辅料大蒜适量油适量盐适量酱油适量步骤素炒上海青的做法步骤11.上海青洗净沥干水分备用。素炒上海青的做法步骤22.锅内放入适量水煮沸，加几滴油、适量盐，将洗好的上海青放到沸水里焯烫。素炒上海青的做法步骤33.捞出过凉，沥干水分。素炒上海青的做法步骤44.热锅放油，爆香大蒜。素炒上海青的做法步骤55.放入上海青快速翻炒。素炒上海青的做法步骤66.加适量盐，酱油调味即可。

家常上海青怎么做好吃

3，素烧上海青怎么做好吃

清炒上海青步骤1清炒上海青的做法大全备齐食材步骤2清炒上海青的做法图解将上海青叶子掰下来，洗净控水步骤3锅中倒入适量植物油步骤4油烧至八成热加入上海青翻炒步骤5翻炒几下加入适量食盐步骤6待上海青炒软后，调入少许鸡精即可烹饪技巧上海青不要炒得太熟，以避免维生素大量流失

红烧上海小面筋的家常做法材料油面筋：15个;香菇: 5朵; 冬笋: 半个; 青豆: 100克;食盐：适量; 生抽：适量; 老抽：适量; 白糖：适量; 鸡精：适量; 水：适量; 植物油：适量;1香菇泡开后洗净，切小块，笋切片。青豆和笋过沸水后捞出2锅里放适量水，煮沸，下油面筋，煮5分钟左右，让它变软，同时去油。煮后沥水待用3炒锅加油烧热后下香菇和笋片，加盐，生抽，一点老抽和糖4翻炒几下加煮好的油面筋，加水焖一会儿，有肉汤之类的更好5最后加青豆，鸡精，炒匀装盘

素烧上海青怎么做好吃

4，上海青的做法

蚝油炒上海青，香菇炒上海青，上海青炒鱿鱼，双菇炒青菜，白灼上海青。等等。蒜蓉炒上海青：食材用料上海青 1斤；蒜蓉适量；盐 1勺子；花生油 3勺子。1.上海青洗干净，放水里泡一下，然后把大一点的叶子从中间切开好炒熟，捞出沥干水份。2.准好蒜蓉，蒜头洗干净拍一下去皮剁碎。3.锅预热放入花生油，油温热后放入蒜蓉爆香。4.再倒入上海青不停的炒至软。5.最后加入1勺子盐炒熟即可装盘。

上海青 3棵蒜末适量菜籽油适量盐适量鸡精适量 1.将上海青掰开，洗净2.大蒜去皮，切末3.锅烧热油，放入蒜末爆香4.放入上海青，开大火翻炒至断生5.调入盐和鸡精，炒匀即可

食材：上海青，红椒，大蒜，油，盐；1、把上海青洗净后，将上海青的茎部切成碎末，再准备少量的红椒切成丁状；2、将上海青的叶子另外放入一个盘子，分开炒；3、大蒜剁成蒜蓉；4、热锅后放入适量的油，再将蒜蓉煎炒爆香；5、放入红椒丁和上海青的茎部；6、等茎部炒软后，放入上海青的叶子同时炒；7、当叶子炒软后，放入适量盐炒均匀；8、起锅装入盘子即可。