骨头汤

山药骨头汤怎么做才不会发黑食材明细山药一根筒子骨一根葱姜香菜若干香菇3-4个制作步骤1.筒子骨切开，香菇切片，葱姜香菜切末。2.筒子骨冲洗干净，冷水下锅煮开。3.出过的水倒掉，筒子骨再冲洗一下。4.锅里放满水，把香菇、葱姜放进去。5.倒上稍许黄酒大火煮开后改小火慢炖3小时。6.山药去皮切滚刀，用盐水稍微抓几下用水冲干净倒入锅中，大火煮开后改小火慢炖1小时。买来的筒骨或排骨洗净飞水出去血沫，重新放入冷水中，加老姜2片，花椒几粒，大葱一段，醋几滴，料酒半勺，先用大火烧开，再用小火熬制。山药去皮后切成小块，...

冬瓜大骨汤做法原料：大棒骨500克，红萝卜一根，冬瓜一块，花椒10多粒，大葱两段，生姜三片，红枣两个，料酒，盐适量做法：1、大棒骨洗干净，在开水中略焯一下去掉油腻，焯好的棒骨洗净油腻备用；2、冬瓜和红萝卜洗净切滚刀块备用；3、锅中加水，放入棒骨，大火烧开后，加入葱段，生姜，花椒、料酒以及红枣，中火慢炖40分钟（每家的火力不同，请调整）后加入冬瓜和红萝卜块炖至棒骨以及菜熟，加入适量盐即可！{0}2，冬瓜炖骨汤怎么做好吃冬瓜主料冬瓜300g筒子骨600g辅料盐适量黄酒适量食醋适量蒜瓣3个姜适量胡椒粉适量小...

大骨头汤怎么做主料：猪大骨头，水辅料：白醋，大葱，姜，食盐1.买的时候就让他们给敲断，洗净的大骨放锅中焯烫后再次冲洗干净，锅内放超过骨头的水，稍微多加些，不要中途加水，那样影响烫的颜色。把姜拍散，葱切段、几滴白醋、食盐放进去，大火烧开后，小火慢炖大约3-4小时，我用电磁炉具有的炖汤模式，就不用管它了，到时间关掉就可以2.今天炖了3个半小时，汤的颜色很好看，奶白色3.中午加了一个西红柿、几颗小白菜、蘑菇和少许的粉丝，只放点盐，味道真的很棒。题外话，我喜欢用不锈钢的食具，又喜欢直接放灶具上直接使用，就造成...

怎样做大骨头汤韩式大骨汤·配料:材料：排骨400g、白菜帮400g、大葱2根、尖椒2个。调味料：蒜末3大匙、大酱3大匙、精盐、生姜末、胡椒粉、芝麻油、辣椒油·操作:1.大葱切成6cm左右的长短，并将尖椒切成丝。2.将排骨放入大葱，添加凉水煮后将排骨取出。3.轻烫的白菜帮放入大酱、精盐少量，放入锅内。4.放入切好的尖椒与生姜末，最后，放辣椒油与胡椒粉。:大的骨头敲,开放在凉水里,上火煮,水开后撇去浮沫。2:把沫撇干净后，在汤里放切段的葱和拍过的姜块,最好再放一些胡萝卜(因为胡萝卜是小人参,具有很高的营养...

大骨山药汤怎么做好吃山药大骨汤的做法步骤1猪大骨让摊主帮忙剁成块状，用清水冲洗两遍2骨头块在沸水中焯一下，捞出后用水冲去血末待用3半棵大葱切段，姜去皮切4-5片，花旗参5片左右备用（花旗参没有可省略）4重置一锅凉水，将骨头块和葱姜、花旗参一同放入锅中大火烧开，撇去浮沫后加料酒和几滴米醋转中小火（盖锅盖）炖40分钟5这个时候准备山药。削去山药皮，清洗干净，切成小段。可以用淡盐水泡上以防氧化6骨头汤炖40分钟后加入山药和3勺盐继续中小火炖20分钟。出锅前加入十几颗枸杞子即可7没有味精鸡精，汤也很好喝的。喝...

怎样做海带骨头汤先把骨头在清水里泡二三十分钟，然后放入锅里煮开一二分钟倒掉水重新炖，这样的汤才鲜白海带泡发切片。烧一锅开水，将排骨放入焯一下，撇去浮沫。放入葱姜，加少许料酒，将海带放入汤内同煮，加一点点醋，这样骨头里的钙可以更好的析出，而且汤不会太油腻。小火一个小时左右，起锅之前放盐。加水一次加足，中途不要加水，特别不要加凉水。骨头汤我相信你会煮的,就是海带的问题了,你先把海带蒸一下,就可以去其味了.我相信你会煮好的.{0}2，骨头海带汤怎么做骨头海带汤（1）将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用...

骨头汤怎么煮骨头汤清炖营养最好而且味道鲜美（用电沙锅炖吧，又香又不占用你的时间；没电沙锅用一般的陶沙锅也行，再没有就只好随便用什么锅了）先将洗净的大骨头（棒子骨）用刀背从中间敲断，放入冷水锅中（先可用一般的不锈钢锅煮，这样可以开得快一些），水开后将浮到水面上的雪沫撇出把骨头汤倒入电沙锅，加一小块的老姜（用刀侧面拍几下），一、二根葱（用手掐成两段就行），花椒数粒，开到煲汤档，滴入几滴醋（好让骨头内的钙质更容易溶入汤内），口感喜欢有嚼头的，汤开后炖半小时就行了；喜欢吃得软而化渣的可以中午开始炖，一直炖到你...

本文目录一览1，怎么做牛骨头汤2，牛骨汤的做法3，牛骨头汤怎么做4，牛骨头汤的做法1，怎么做牛骨头汤材料牛骨，萝卜苗，盐，杞子，西红柿，胡萝卜，芹菜做法1、新鲜的牛骨用水清洗干净后就可以放到大锅里加清水熬煮了。2、大火烧开、撇掉上面的浮沫，然后转小火熬上三、五、七个小时。3、为了省点煤气，我用了焖烧锅，熬一阵焖一阵。4、断断续续熬了一个晚上，第二天就得到一锅雪白雪白的牛骨汤了。5、熬好的牛骨汤可以做汤底，加点豆子或牛肉继续熬，就可以得到鲜美无比的上汤，喜欢素一点的可以加点素菜煮成蔬菜汤。7、家里有点萝卜苗...

本文目录一览1，大骨头汤的做法大全大骨汤怎么熬白2，大骨头汤的做法大全3，大骨头汤的做法4，大骨汤怎么做1，大骨头汤的做法大全大骨汤怎么熬白食材主料大骨300g辅料油适量盐适量姜适量香菇粉适量步骤1.大骨一根切段。2.冷水下锅焯一下洗净。3.再入高压锅，加姜片煮开。4.撇去浮沫。5.加香菇粉，料酒，盖盖子，大火上汽转小火15分钟。6.排气后加盐即可。{0}2，大骨头汤的做法大全1、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。2、煮的时候中途千万不要加冷水，以免汤的温度突然下降...

怎么熬骨头汤熬骨头汤时汤面上往往会漂着一层泡沫，这样的泡沫是残留在骨头及肉里面的血液。不及时去除会影响汤的美观和美味。煮骨头汤时要首先把这些残留物去除掉的，把骨头用净水冲净，放入锅内，锅内的水只要淹没骨头就行，等待锅内的水开时，就会有泡沫出现，这时你把骨头在锅内翻转几次，充分把血液淤出，然后把骨头捞出来，有清水冲净。这时锅内可重新换入清水，放入骨头，然后放调味品，直到锅内的汤汁变浓变白后既可。{0}2，怎么熬骨头汤扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，葱结1小扎，生姜1小块，...

骨头莲藕汤怎么做好吃主料：藕(三个)、排骨(一斤)、水(适量)辅料：食盐(两勺)1.准备莲藕，骨头2.莲藕去皮，皮很薄，用刀的话的轻轻得削，要不然会把肉削掉很多的，那样的话太浪费了3.骨头洗干净，莲藕切细块，也可以切片，不过煮汤细块的比较好。加入适量的水。4.用高压锅煮20分钟5.美味的莲藕骨头汤就好了，汤可以煮稀饭，宝宝很喜欢吃，又有营养哦。{0}2，莲藕骨头汤怎么做好吃用料新鲜莲藕猪棒骨生姜枸杞红枣北芪淮山西洋参盐莲藕猪骨汤的做法新鲜莲藕一节，约半斤，去皮洗净，切大块备用猪棒骨一斤，少量水煮开三到...

本文目录一览1，怎么做骨头汤2，请问大家有谁知道骨头汤的做法请尽快告诉我3，煲骨头汤应如何做呢4，怎样煲骨头汤1，怎么做骨头汤放入骨头加入水，打开炉子炖着2，请问大家有谁知道骨头汤的做法请尽快告诉我几种骨头汤的做法炖骨头汤：骨头和冷水一起下锅，水一次放足，大火烧开后关小火、放少许醋，小火炖一个钟头左右。也可加放别的配料一起炖，慢熟的和冷水、骨头一起下，快熟的后下，快起锅时放盐、味精调味。猪骨头洗净放到锅里，一次加足水,放上葱段，红枣少许、生姜片，八角茴香，盐适量，等水烧开后，再小火慢慢熬，大概要2个小时的...

怎么炖牛骨头汤主料牛腿骨250g辅料姜两片牛蒡子20g大蒜10g步骤1、牛骨头买来后如果有时间就用凉水浸泡一下，去血水。没时间的话就用冷水洗一下放入锅中煮沸2、洗净放入水中，大火烧开，烧开后脏东西自然慢慢都出来了。水开后煮5-8分钟。3、大蒜切片，牛蒡子也切成小块，放入高压锅中，小火慢慢炖个半个小时就可以了4、熬好的牛骨汤可以做汤底，加点豆子或牛肉继续熬，就可以得到鲜美无比的上汤，喜欢素一点的可以加点素菜煮成蔬菜汤。烹饪技巧1.花椒盒子，把花椒放里面吃起来方便，汤里没小花椒粒。2.用高压锅在盖盖前一定...

本文目录一览1，萝卜骨头汤的家常做法2，骨头罗卜汤的做法骨头3，罗卜骨头汤怎么做好吃4，怎么炖大骨头汤和白萝卜炖1，萝卜骨头汤的家常做法主料猪骨头1200克萝卜1300克辅料蒜适量姜适量花椒适量胡椒适量鸡精适量油适量盐适量步骤萝卜炖骨头汤的做法步骤11.食材准备萝卜炖骨头汤的做法步骤22.把骨头在锅里煮3分钟左右捞出萝卜炖骨头汤的做法步骤33.用温水冲洗干净，装碗备用萝卜炖骨头汤的做法步骤44.萝卜洗净晾干水萝卜炖骨头汤的做法步骤55.切成方块萝卜炖骨头汤的做法步骤66.准备调料，蒜，姜，花椒，胡椒萝卜炖...

本文目录一览1，骨头海带汤的4种做法2，骨头海带汤的4种好吃做法3，骨头海带汤的12种不同做法推荐1，骨头海带汤的4种做法海带中含有丰富的铁和维生素B12，两者都是造血的重要物质，并含有一种可降低血液粘性的物质，因此既能补血又能防止血液凝固。你知道美味的骨头海带汤怎么做好吃吗？接下来我给你推荐骨头海带汤的4种做法。骨头海带汤的4种做法骨头海带汤的做法1材料排骨适量，海带适量，紫菜适量，扁豆适量，姜3片，盐适量做法1.将海带泡发。2.排骨切大块。3.所有材料入锅一起煮烧开文火一小时下盐调味就好了。骨头海带汤...