大骨头汤的做法骨头

怎样做大骨头汤韩式大骨汤·配料:材料：排骨400g、白菜帮400g、大葱2根、尖椒2个。调味料：蒜末3大匙、大酱3大匙、精盐、生姜末、胡椒粉、芝麻油、辣椒油·操作:1.大葱切成6cm左右的长短，并将尖椒切成丝。2.将排骨放入大葱，添加凉水煮后将排骨取出。3.轻烫的白菜帮放入大酱、精盐少量，放入锅内。4.放入切好的尖椒与生姜末，最后，放辣椒油与胡椒粉。:大的骨头敲,开放在凉水里,上火煮,水开后撇去浮沫。2:把沫撇干净后，在汤里放切段的葱和拍过的姜块,最好再放一些胡萝卜(因为胡萝卜是小人参,具有很高的营养...