营养价值

黄豆有哪些营养价值2，黄豆有什么营养3，黄豆的营养价值4，黄豆有哪些营养1，黄豆有哪些营养价值蛋白质含量高2，黄豆有什么营养黄豆是含蛋白质最丰富的植物性食物，它的蛋白质的质量和蛋、奶食物中蛋白质相似，而它的蛋白质含量超过肉类、蛋类，约相当于牛肉的两倍，鸡蛋的两倍半，因此，科学家把黄豆称为蛋白质的仓库。黄豆中的脂肪含量达18%，以不饱和脂肪酸居多，质量好，溶点低极易消化吸收，还含有丰富的必需脂肪酸和亚麻油酸，是人体维持健康不可缺少的。黄豆中含有钙、磷、铁、铜、锌、碘、以及核黄素、尼克酸、维生素E，黄豆芽...

豆芽都有什么营养2，豆芽有什么营养价值3，豆芽的营养是哪些4，绿豆芽有什么营养1，豆芽都有什么营养有从营养学的角度看，绿豆芽的热量很低，每100克绿豆芽仅含8卡路热量，而其所含的丰富的纤维素却可促进肠蠕动，具有通便的作用，这些特点决定了绿豆芽的减肥作用。豆芽中营养最丰富的部分并不是白嫩的芽柄，而是淡黄色的芽尖，而根则是纤维素最高的地方。2，豆芽有什么营养价值豆芽的营养价值并不高。把原本富含蛋白维生素矿物质的豆类经过千洗万淘和生化反应，尽可能多的破坏了大部门营养元素，比如蛋白质转化，（大豆芽菜稍好尤其绿...

黄瓜有什么营养和作用问题补充2009-04-1317:48黄瓜是我们生活中常见的蔬菜,比较鲜嫩,比较水灵,有的人可以当水果吃,现在培育的黄瓜新品种,有的就是水果黄瓜,口感比较好,黄瓜很有营养价值,可以为人体提供各种微量元素和各种生长发育所必须的维生素等,我们平时都喜欢用黄瓜拌猪头肉来做下酒材,喜欢用黄瓜淹制各种小菜,根据营养专家的研究测定,100克黄瓜中含有的水分约96.5克,热量12.5千卡,蛋白质0.6克,脂肪0.2克,碳水化合物2.5克,纤维素02，黄瓜的营养价值对人身体的好处营养成分每100克...

蛤蜊的营养价值2，花蛤有什么营养多吃对身体好1，蛤蜊的营养价值蛤蜊干营养物质丰富。蛤肉含糖类，蛋白质，脂肪，烟酸，无机盐，维生素a、b1、b2。蛤壳含碳酸钙、磷酸钙、硅酸镁、碘、溴等。蛤蜊肉更具有润五脏，止消渴，软坚散肿利尿等功效。蛤肉的营养价值丰富，在每100克蛤肉中含蛋白质10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克，以及碘、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素，而蛤壳中则含碳酸钙、磷酸钙、硅酸镁、碘、溴盐等。现代医学研究发现，在文蛤中有一种叫蛤素的物质，有抑制肿瘤生长的抗癌效应。花蛤的营养价值花蛤肉味鲜美...

鹅肉的价值营养2，鹅肉的营养价值如何1，鹅肉的价值营养鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，其次，鹅肉是全价值蛋白质、优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低，容量被人体消化吸收，且多为有健康的不饱和脂肪酸，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，能减低人类心血管疾病对人体健康有利。鹅肝有暖胃的功效，鹅掌、鹅翅所含胶原蛋白具有美容功效。其中，我觉得大自然醉鹅挺好地诠释了鹅肉的高价值营养。营养分析：1、鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，并且脂肪含量很...

皮皮虾的营养价值有哪些皮皮虾营养分析：1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；4.日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。皮皮虾适合人群：一般人均可食用。2，吃皮皮虾有什么好处五一前后，是...

银耳有哪些营养价值2，银耳有什么营养价值1，银耳有哪些营养价值清热去火2，银耳有什么营养价值银耳的营养价值：1.银耳富含维生素D，能防止钙的流失。2.银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。3.银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高。4.银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。5.银耳中还有较丰富的膳食纤维。银耳是一种生长周期较短的胶质菌。在自然界，银耳是一种分解木材的能力极...

芒果的营养价值营养成分：芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分之一芒果营养丰富，食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效。果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品，此外，芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌，同时具有抑制流感病毒的作用2，芒果有什么营养价值营养成分：芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生...

莴笋叶子有什么营养提供一个比例给你参与，1勺糖，2勺酱油，3勺醋，最经典的123搭配方法，试试吧，有惊喜哟。富含维生素2，莴笋叶吃了有什么好处莴笋叶子是可以吃的。不但可以吃，而且其营养价值较之于莴笋茎有过之而无不及。叶比其茎所含胡萝卜素高出72倍多，维生素B1是2倍，维生素B2是5倍，维生素C4是3倍，因此有不少人将莴笋叶丢弃不吃，实在可惜。此外，秋季爱患咳嗽，多吃莴笋叶还可平咳。事实上不仅仅是莴笋，在我们吃的很多蔬菜里面，叶子的营养大多要比其根茎的营养要多的多，所以如果有扔菜叶习惯的朋友注意喽，只要...

猪肉有什么营养你傻不拉叽的问这种没营养的问题干嘛···郁闷叻真是~！蛋白质含量约占10-20%，其中必需氨基酸含量及利用率较高。肪量约10％--30％，主要成分是甘油三酯和少量的胆固醇，卵磷脂。肉类中还含有丰富的B族维生素。畜类动物内脏一般含脂肪较少，肝、肾等内脏是铁的理想来源，并富含维生素A、D等脂溶性维生素。2，猪肉究竟有什么营养猪肉的营养非常全面，除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外，还含有碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。猪肉肥瘦差别较大，一般来说，肥肉中脂肪含量高，蛋白质含量少，...

豆角有那些营养价值2，豆角的营养价值1，豆角有那些营养价值豆角的营养：豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸（好的脂肪），矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜，却不知道它们还具有重要的药用价值。中医认为，豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人尤其适合。但是，根据种类的不同，它们的食疗作用也有所区别。扁豆：多在夏秋季节食用。对由脾胃虚弱导致的食欲不振、腹泻、呕吐、女性白带等症状，可以起到一定的治疗效果。糖尿病患者由于脾胃虚弱，经常感到口干...

驴肉有什么营养价值脂肪蛋白质2，驴肉里面都含的什么营养驴肉蛋白质含量比牛肉、猪肉高，而脂肪含量比牛肉、猪肉低，是典型的高蛋白质低脂肪食物，另外它还含有动物胶、骨胶朊和钙、硫等成分，能为体弱、病后调养的人提供良好的营养补充。驴肉具有补气血、益脏腑等功能，对于积年劳损、久病初愈、气血亏虚、短气乏力、食欲不振者皆为补益食疗佳品。我最爱吃的肉食就是牛肉羊肉驴肉鸡胸瘦猪肉，这些肉类都是高蛋白低脂肪的食物，对身体非常有好处，对健身爱好者来说，是非常好的食物，蛋白质含量都很高的！其中鸡胸肉和驴肉味道最好。牛肉是非常...

椰子都有什么营养椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经；果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病；椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴；椰子壳油治癣，疗杨梅疮。2，椰子有何营养价值现代医学研究表明，椰肉中含有蛋白质、碳水化合物;椰油中含有糖份、维生素b1、维生素b2、维生素c等;椰汁含有的营养成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素b、维生素c以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。是药食两用的佳品。椰子汁有滋补清暑...

大米有什么营养大米除了富含淀粉外，还含有蛋白质、脂肪、维生素及11种矿物质，能为人体提供较全面的营养。大米性甘味平，具有健脾养胃、益精强志、聪耳明目之功效，称誉为“五谷之首”。国内传统的食法以蒸饭、煮粥为主，另外还制成米糕、米线等食品。大米水中生，属阴性。可调节身体阴阳；降火气。蛋白质2，大米有什么营养价值大米营养价值和营养素含量：大米中各种营养素含量虽不是很高，但因人们食用量大，故其也具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。热量(343.00千卡)维生素B6(0.20...

海蜇有什么营养海蜇，别名水母，味美全身可食，自古以来被列为“海产八珍”之一。海蜇虽然美味可口，但新鲜海蜇吃不得，必须用食盐、明矾腌制，浸渍去毒滤去水分，方可食用，否则会引起“海蜇中毒”，出现腹泻、呕吐等症状。附在海蜇上的副溶血性孤菌对酸最敏感，因此凉拌海蜇要首先放在淡水里，将海蜇泡上两天；在吃前切好后再用醋浸泡５分钟以上，这样就可以全部杀死孤菌。此时，您就可以大胆放心地吃凉拌海蜇了。海蜇的营养极为丰富，其营养成分独特之处是脂肪含量极低，蛋白质和无机盐类等含量丰富。据测定：每百克海蜇含蛋白质１２．３克、...