莴笋叶的营养价值

莴笋叶子有什么营养提供一个比例给你参与，1勺糖，2勺酱油，3勺醋，最经典的123搭配方法，试试吧，有惊喜哟。富含维生素2，莴笋叶吃了有什么好处莴笋叶子是可以吃的。不但可以吃，而且其营养价值较之于莴笋茎有过之而无不及。叶比其茎所含胡萝卜素高出72倍多，维生素B1是2倍，维生素B2是5倍，维生素C4是3倍，因此有不少人将莴笋叶丢弃不吃，实在可惜。此外，秋季爱患咳嗽，多吃莴笋叶还可平咳。事实上不仅仅是莴笋，在我们吃的很多蔬菜里面，叶子的营养大多要比其根茎的营养要多的多，所以如果有扔菜叶习惯的朋友注意喽，只要...