蹄花

蹄花提前泡水，中间换两次水；2.锅烧热，放少许油，放入姜片和花椒翻炒；3.稍微翻炒出香味，再加入蹄花翻炒；4.将蹄花中的水炒干后放入适量开水中；5.煮沸后撇去浮沫；6.将莲藕块放入火中煮熟；7.盖上锅盖焖40分钟；8.加入盐和胡椒粉调味，再煮两分钟；9.放在小碗里，表面撒一些小葱,5.将蹄花、芸豆、姜、干辣椒、料酒放入高压锅内，盖上锅盖，炖30分钟至猪蹄软烂，撒上葱花,7.蹄花将上菜盘取出一小部分，倒入水浸泡过的汁液，拌匀即可上桌,2.用小钳子将生鲜蹄花上的异物毛去除，然后刮干净。1、蹄花汤怎么做好吃,蹄...

小贴士Mom蹄花蘸料的做法1,红枣煮猪蹄汤前可先用水浸泡15分钟，去核后与猪蹄同煮,猪蹄也可以搭配红枣，可以让一锅猪蹄汤很甜,四川-0的制作方法/材料:猪蹄1个海带100g姜、葱花1根、大料少许、花椒少许,猪蹄汤里炖什么比较好,另外，海带，莲藕可以搭配猪蹄。1、四川蹄花汤的正宗做法四川-0的制作方法/材料:猪蹄1个海带100g姜、葱花1根、大料少许、花椒少许。第一步点击查看大图，将葱姜蒜花椒大料做成调料包备用。第二步:将猪蹄刮干净，切成小块，锅中加水，用凉水将猪蹄放入锅中，倒入少许白醋去腥，大火焯一下；第...

Ingredients豌豆50g辅助水适量第一步:当年的新豌豆发芽率高,发芽的豌豆和猪蹄一起煮，猪蹄煮好后口感软糯,10.然后把豆芽上的根一根一根剪掉，只留下豆子和豆芽,豌豆芽蹄花汤是川南传统名菜,今天吃豌豆Jian凉拌菜相比煮汤是另一种味道，超级简单好吃,工具/材料猪蹄，豌豆芽，盐，准备一斤豌豆芽，清水洗净。1、自己发豌豆芽的做法,自己发豌豆芽怎么做好吃,自己发Ingredients豌豆50g辅助水适量第一步:当年的新豌豆发芽率高。2.清洗干净后放入25-30度的水中浸泡一天，将豆子完全浸泡。3.将浸泡...

早餐:窝窝头、牛奶(或豆浆)、1个卤蛋、豆腐乳中餐:米饭、茄子末、鸭海带汤,晚上8点以后不要吃东西，少喝水,晚上生吃黄瓜或西红柿,早上吃豆浆和鸡蛋,中餐:米饭、蘑菇白菜、糖醋带鱼、丝瓜汤,反正一句话:早上不能吃甜食和面食，中午吃肉不能吃米饭和面食，晚上吃黄瓜不能吃米饭和面食,中午吃肉，但要瘦,但是记住中午吃肉的时候千万不要吃米饭。1、中午吃什么中午吃肉，但要瘦。鱼、牛、羊、鸭、鸡是最好的肉。猪蹄瘦肉！但是记住中午吃肉的时候千万不要吃米饭。晚上生吃黄瓜或西红柿。晚上8点以后不要吃东西，少喝水！早上吃豆浆和鸡...

食材豆腐皮1块辅料肉末300g马蹄100g红薯粉100g水30g步骤1,豆腐将皮铺在案板上，撒上红薯浆，再将其他材料铺成条状,豆腐在砧板上去皮，将调好的红薯粉糊撒在豆腐皮上，铺上其他食材，卷起来，切成小块，放入70度油锅炸至金黄色或放入蒸笼,豆腐皮肤，平时用来打铃的比较好,第一，豆腐皮包肉豆腐皮。1、豆腐皮包肉叫什么,豆腐皮包肉的做法豆腐在砧板上去皮，将调好的红薯粉糊撒在豆腐皮上，铺上其他食材，卷起来，切成小块，放入70度油锅炸至金黄色或放入蒸笼。食材豆腐皮1块辅料肉末300g马蹄100g红薯粉100g水...

猪蹄一般做红烧大居多，白色咸口的有两种做法，一种是以喝汤兼吃肉，就是四川的老妈蹄花做法。蹄洗净剁好，放冷水锅里煮，煮开后再煮5分钟，然后捞出备用2锅里放入适量的油，冰糖放入融化，把冰糖弄碎，开小火，等冰糖起泡后，糖色炒好了3把猪蹄放入翻炒，翻烧上色，放入准备好的八角桂皮姜片继续炒，炒出香味4放入胡椒粉，生抽，陈醋，料酒，白酒少许5然后放清水煮熟，小火慢慢煮，到特别烂即可6把红俘虏放入倒碎，收汤汁，放入盐调味成功完成了红烧猪蹄非常简单好做。1、炖猪蹄怎么做？今天来分享一道红烧猪蹄的做法用料：猪蹄两只，冰糖桂...

谢谢邀请，我认为腊猪脚要好吃，直接关系到它的制作方法与食材，我认为要选上好的猪脚，我们这边有农户养的猪不喂饲料的，这样的猪肉吃起来更有营养而且口感也很好，制做腊猪脚，首先把它的毛拔干净，再放上盐擦盐巴要多一点，然后在火塘里烧火，用甘蔗皮和橘子皮烧，放到上面熏制一两个星期，熏制的时候，猪脚可以包一层纱布，避免苍蝇进去，这样做出来的腊猪脚蛮好吃的，我们不喜欢用盐水浸泡几天，那样的话会流失营养，吃不到它的原味，但是烧猪脚的时候一定要把它烧至金黄，腊猪脚，我的做法是喜欢用一整只放到锅里面，小火慢炖，这样炖出来就是...

雪豆是成都人做蹄花汤的传统配菜，加多少自便，换成黄豆也很美味。特色菜色蹄花汤他们家的猪蹄不像别家的猪蹄会在里面加上很多的料，老板说为了保证猪蹄本身的鲜味，不破坏它的鲜美，里面什么都没有放，雪豆啊胡椒什么的都不会添加，就是纯正的猪蹄熬出来的味道。1、蹄花汤配什么菜？一、雪豆是成都人做蹄花汤的传统配菜，加多少自便，换成黄豆也很美味。二、蹄花用明火炖需要3小时左右，比电炖锅耗时短些，蹄花汤浓厚绵密的汤汁富含骨胶原，轻轻一抿嘴都会被粘住。猪手皮多、筋多、肉少、骨头多，胶质及其丰富，一边喝汤一边将蹄花配上各种蘸...

老妈蹄花汤我们听说蹄花好吃，专门骑车10公里过来吃的。青年火锅成都，跟外甥女一起寻着“成都，成都”歌声来到了玉林路街边的青年火锅店，提示一下哦，不预定基本上是吃不上饭的，成都最好吃的川菜馆太多了，依我二次在成都游玩的精力看，以下这几家都非常棒，你不去尝尝那绝对的遗憾喽.。1、成都最好吃的川菜馆在哪里？成都最好吃的川菜馆太多了，依我二次在成都游玩的精力看，以下这几家都非常棒，你不去尝尝那绝对的遗憾喽.。1，青年火锅成都，跟外甥女一起寻着“成都，成都”歌声来到了玉林路街边的青年火锅店，提示一下哦，不预定基本上...

蹄花汤浓厚绵密的汤汁富含骨胶原，轻轻一抿嘴都会被粘住。一、雪豆是成都人做蹄花汤的传统配菜，加多少自便，换成黄豆也很美味，很多女性朋友爱吃蹄花汤就是冲着那丰富的胶原蛋白去的，久而久之很多人都说川妹子皮肤好都是因为爱吃蹄花嘛，吃进去的胶原蛋白并不一定会作用于皮肤，但胶原蛋白丰富的食物确实非常好吃倒是个不容置喙的事实。1、蹄花汤配什么菜？一、雪豆是成都人做蹄花汤的传统配菜，加多少自便，换成黄豆也很美味。二、蹄花用明火炖需要3小时左右，比电炖锅耗时短些，蹄花汤浓厚绵密的汤汁富含骨胶原，轻轻一抿嘴都会被粘住。猪手皮...