炖牛肉

高压锅土豆炖牛肉的做法步骤图怎么做好吃2，怎么用电压力锅做牛肉炖土豆3，用高压锅怎么做土豆炖牛肉4，高压锅怎样炖牛肉土豆1，高压锅土豆炖牛肉的做法步骤图怎么做好吃主料腱子肉500克土豆一个辅料葱姜蒜适量大料一个冰糖4块辣椒俩油盐适量热水适量山楂干一个老抽一小勺高压土豆烧牛肉的做法1.牛肉切块泡凉水一小时换一次水换两-三次为泡出血2.凉水下锅焯出血沫3.准备调料4.放油烧热放调料翻炒然后放牛肉5.倒红烧酱油少许翻炒6.加热水适量7.稍炖5分钟放入高压锅中放盐和适量老抽8.压30分钟9.接下来准备土豆切块...

牛肉和土豆和胡萝卜可以一起炖吗2，胡萝卜和牛肉和土豆一起炖吃3，红萝卜土豆炖牛肉怎么做4，胡萝卜土豆牛肉汤怎么做1，牛肉和土豆和胡萝卜可以一起炖吗牛肉和土豆和胡萝卜是可以一起炖的。牛肉提供优质动物蛋白质，土豆作为优质碳水，胡萝卜可以提供胡萝卜素，三者可以说是良配。只是牛肉不容易炖烂，所以牛肉需要先单独煮一段时间，能用筷子扎穿了再加入胡萝卜和土豆一起炖，这样牛肉可以炖的软烂，土豆和胡萝卜不至于懒成渣。没有坏处，这三样都是很有营养的食品。不过牛肉要炖很好时间哇，所以最好是先炖牛肉，等牛肉快熟的时候再下土豆...

怎么煮牛肉又烂又好吃小火煮，焖上一段时间，肯定又烂又好吃，可以加些马铃薯，切成条。2，怎么炖牛肉又烂又好吃好吃烂炖牛肉做法食材明细牛肉500g白糖5g盐20g陈皮10g香叶5g葱6g姜8g味精8g步骤1.准备食材。2.把牛肉切块。3.去异味：将牛肉块，冷水入锅，放入一块陈皮。4.烧开后，煮1分钟左右。5.捞出、冲洗干净，备用。6.锅中加水，放入陈皮、葱姜、香叶。7.烧开后，放入备用的牛肉。8.小火煮制90分钟左右，煮到8分熟时加盐、白糖调味。9.煮到牛肉软烂，加一点点味精提鲜。10.出锅盛入碗中即可食...

胡萝卜炖牛肉1.将牛腱洗净，切成条块状备用；2.将胡萝卜洗净后切块备用；3.将牛腱氽烫后捞起备用；4.把水煮开后，放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片，以中火炖煮1.5小时，然后再加入调味料调味即可。{0}2，胡萝卜炖牛肉的做法1、先将牛肉肋条切成大小适宜的块状，然后放入热水里慢煮，可以清理出肉里带的淤血;2、准备好姜、干辣椒、豆瓣酱(根据个人口味而定)、八角、桂皮等大料；3、待肉煮一定的时间后，将肉捞出，盛油于铁锅中加热，放入姜、辣椒、大料等爆炒，待香味出来后放入牛肉，加入适量的食盐，再进行爆炒，此时需要控...

牛肉萝卜汤的做法牛肉切块过水（水烧开放入牛肉，关火捞出即可），汤锅放水放置灶台开火、加入牛肉、花椒、大料、葱姜，开锅放小火。萝卜洗净切块备用，小火开锅20分钟放入萝卜，再煮30分钟加盐,吃时再放入味素。（不急可一直小火煮）1牛肉洗净入锅飞水，除去血污。2捞起滤干。3另起一锅加入姜片，烧开水。4准备炖肉料。超市可购，也可以根据自己口味配制。5往开水锅中加入飞过水的牛肉和炖肉料，烧开。6盖上砂锅锅盖小火煲两小时至肉熟烂，关火。7白萝卜切滚刀块备用。8加入切好的萝卜块，开盖煮至萝卜熟。9加盐调味，撒入葱花即...

怎样清炖牛肉好吃清炖的话先将牛肉在开水里飞一下，祛除牛肉里的血糟和杂质！用烧汤的锅加大半锅冷水下牛肉上火烧开改用小火熬二个半到三个小时！（在熬到一个小时的时候最好拿洋葱在热油中炒成金黄色倒如汤中{0}2，清炖牛肉怎么做清炖牛肉做法【清炖牛肉汤】配方：牛肉、葱姜、清水、料酒、盐做法步骤：1、牛肉切块，放在水中浸泡，泡1个小时以后，我们将其清洗干净，接着放入锅中。往锅里加上清水，加上葱姜和料酒，来进行焯水。2、焯水后去除血末，然后捞出来，用温热的水冲洗干净，然后放在一旁备用。准备一口砂锅，往砂锅中倒入清水...

土豆炖牛肉怎么做比较好吃这个菜我做过，用高压锅做的，很好吃，关键是很快。把土豆切块和切片的新鲜牛肉（不用腌）一同放进高压锅，放一颗8角，或者半颗。放一点水，然后什么油盐酱油料酒等等调料，你习惯放什么放多少，就看你自己了。高压锅出气了再把火关小一点，等10分钟就ok了，多快。土豆软绵软绵，牛肉不老，嚼起来不韧，还有点弹牙。老少皆宜！！这样一说，我明天决定做这个吃了。呵呵呵{0}2，牛肉和土豆怎么搭配做菜煎、炒、汤煮牛肉，必须与淀粉拌匀，否则煮不烂。都要下生姜，驱除异味。我这里介绍煎牛肉：牛肉切成宽5厘米...

土豆炖牛肉的做法1.将牛肉切成块，用开水烫一下捞出。2.将土豆洗净，去皮切成小块，用清水浸泡备用。3.姜切片，葱切段。4.锅内加底油烧热，放入牛肉炒去表面的水分，然后加入清汤和调料，用旺火烧开，撇去浮沫，转用小火，烧至八成烂时，再放入土豆块继续炖，烧至土豆入味并酥烂时，盛入汤碗内即好。土豆和牛肉一起炖。{0}2，土豆炖牛肉怎么做土豆炖牛肉怎么做土豆炖牛肉的做法http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/57.html牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，...

咋样炖牛肉汤清味儿浓咖喱牛肉：牛肉（牛腩）大块放在水里煮熟（烂），切成1.5cm的块。牛肉汤里加盐、油咖喱、胡萝卜块、土豆块、牛肉，煮烂，加胡椒、少量味精，即可。备注：用的是味好美的瓶装油咖喱。清炖牛肉。（牛肉选牛腩，也可用牛腱肉。）要汤清，关键在前几步，也就是要将肉的血沫子给去掉。分以下几步，1、去血水。不论是鲜牛肉，还是冻牛肉，都要将牛肉在清水里浸一会儿，一般浸泡时间为30分钟（冻牛肉要化冰之后浸泡，最好隔夜放冷藏里解冻，不要放室温解冻，口感差）。2、氽水。将洗净后的牛肉、冷水（没过牛肉）、三片姜...

本文目录一览1，萝卜炖牛肉怎么做2，萝卜炖牛肉最好吃做法3，牛肉可以和萝卜一起吃吗4，牛肉和白萝卜怎么煮好吃做法5，萝卜可以和牛肉一起食用吗1，萝卜炖牛肉怎么做质地软烂，醇香清鲜。材料:主料：白萝卜450克，牛肉（瘦）100克，调料：大葱15克，姜15克，料酒10克，酱油10克，盐4克，味精2克，八角3克，花生油40克做法:1.将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米见方的块，分别入沸水中略焯，捞出；2.锅内加油烧热，放大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂；3.再放入萝卜块，烧开，撇去浮沫；...

本文目录一览1，牛肉怎么炖才好吃2，怎样炖牛肉好3，牛肉怎么炖好吃又烂4，牛肉怎么炖好吃1，牛肉怎么炖才好吃萝卜炖牛肉这道菜味美,有养胃润场的功效将牛肉下沸水锅过水，去去血水和膻味。然后捞起来，放在瓦煲里，拍一块姜，少许花椒,加水炖牛肉.待牛肉炖软后加入白萝卜炖熟,加少许精盐味精胡椒即可..西红柿炖牛肉原料：牛肉，西红柿，土豆（可以吸油荤，使汤不油腻）营养又开胃配料：大料，花椒粉，葱，姜，桂皮，料酒，酱油，白糖，盐，鸡精作法：少许油，放入大料，花椒粉，葱姜桂皮，牛肉快炒几下，加入土豆和西红柿，加高汤（凉水...

本文目录一览1，牛肉炖山药的做法牛肉2，山药炖牛肉汤的做法3，山药炖牛肉怎么做4，的做法牛肉炖山药的家常做法5，山药牛肉做法1，牛肉炖山药的做法牛肉山药炖牛肉的做法1.牛肉切方块入滚水，捞起沥干水分备用，山药洗净去皮切块2.炒锅热油放姜片、花椒爆香，再加入牛肉块翻炒同时烹入料酒、生抽3.加入足量开水（没过牛肉），放入干辣椒，烧开后撇去浮沫4.炒锅中牛肉连同汤汁一起倒入炖锅，炖1小时左右至牛肉酥烂5.放入山药块，加盖小火再炖20分钟，起锅，撒上葱花装饰即可{0}2，山药炖牛肉汤的做法山药炖牛肉好吃又滋补，学...

本文目录一览1，独家土豆炖牛肉怎么做2，牛肉炖土豆的做法3，土豆炖牛肉怎么做4，土豆炖牛肉的做法1，独家土豆炖牛肉怎么做独家土豆炖牛肉用料牛肉一块土豆适量油、盐、鸡精若干酱油（老抽）若干料酒若干生姜、干辣椒少量葱适量大料、桂皮少量独家土豆炖牛肉的做法把牛肉、土豆切成小块，香葱切成小段，生姜切片炒锅加热，然后放油继续加热（油量比平时炒菜多一点）放入牛肉进去，翻炒几下几分钟后变成这样，冒泡冒大量热气，这时候加入干的红辣椒和生姜加入老抽，继续炖煮一会儿向炒锅里加入开水，量的话，能够炖煮牛肉但不要淹没牛肉为佳盖上...

本文目录一览1，土豆炖牛肉的做法2，土豆炖牛肉怎么做3，土豆炖牛肉怎么做好吃4，土豆炖牛肉做法的小技巧1，土豆炖牛肉的做法材料牛肉，土豆，食用油，姜片，生抽，红酒，盐，鸡精，干辣椒，葱花做法1.牛肉切方块，土豆洗净去皮切块。2.锅中烧水，水开后放入切好的牛肉煮变色，捞出沥干。3.炒锅热油至5分熟，放姜片爆香，再加入牛肉块翻炒至牛肉变色，同时烹入生抽，少许红酒提味。4.加入足量开水（没过牛肉），放入干辣椒，烧开后撇去浮沫。5.将4中的牛肉连同汤汁一起倒入炖锅，选择自动档，炖1小时左右至牛肉酥烂。6.放入土豆...

怎样清炖牛肉好吃清炖的话先将牛肉在开水里飞一下，祛除牛肉里的血糟和杂质！用烧汤的锅加大半锅冷水下牛肉上火烧开改用小火熬二个半到三个小时！（在熬到一个小时的时候最好拿洋葱在热油中炒成金黄色倒如汤中{0}2，如何清炖牛肉如何做清炖牛肉已解决悬赏分：0|提问者：清风河边|解决时间：2007-4-2215:54|检举最佳答案清炖牛肉详细做法牛肉500克，萝卜500克，料酒、盐、葱、姜适量。1、将牛肉洗、萝卜块待用。2、将油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起待用。3、沙锅中加适量热水，放入葱、姜、料...