清炖牛肉萝卜汤清炖

牛肉萝卜汤的做法牛肉切块过水（水烧开放入牛肉，关火捞出即可），汤锅放水放置灶台开火、加入牛肉、花椒、大料、葱姜，开锅放小火。萝卜洗净切块备用，小火开锅20分钟放入萝卜，再煮30分钟加盐,吃时再放入味素。（不急可一直小火煮）1牛肉洗净入锅飞水，除去血污。2捞起滤干。3另起一锅加入姜片，烧开水。4准备炖肉料。超市可购，也可以根据自己口味配制。5往开水锅中加入飞过水的牛肉和炖肉料，烧开。6盖上砂锅锅盖小火煲两小时至肉熟烂，关火。7白萝卜切滚刀块备用。8加入切好的萝卜块，开盖煮至萝卜熟。9加盐调味，撒入葱花即...