红烧

红烧牛筋怎么做2，好吃的红烧牛筋怎么做3，红烧牛筋的做法红烧牛筋怎么做好吃红烧牛筋4，红烧牛筋的做法新鲜牛筋的做法1，红烧牛筋怎么做菜系及功效：家常菜谱红烧牛筋原料：牛窝骨筋2000克，酱油500克，料酒75克，大料20克，桂皮20克，葱段70克，姜片70克，白糖100克，花生油400克。红烧牛筋的做法：①牛窝骨筋洗净，切成3．3厘米见方的块，放入半开的花生油内煸炸呈金黄色，放入锅中加入清水用旺火煮开，将牛筋上的渣滓煮掉后捞出。②锅内放清水，上火烧开，放入牛窝骨筋、姜片、葱段、桂皮、大料、酱油、白糖、...

红烧猪爪子详细图解怎么做2，红烧猪蹄怎么做3，红烧猪蹄怎么做4，红烧猪脚怎么做1，红烧猪爪子详细图解怎么做步骤红烧猪爪的做法步骤11.选择带筋猪爪三个，洗净备用红烧猪爪的做法步骤22.加水没过猪爪，开大火~~~红烧猪爪的做法步骤33.桂皮茴香放在一边备用~~红烧猪爪的做法步骤44.猪爪烧开后，撇去浮沫改小火继续闷煮~~~红烧猪爪的做法步骤55.一个小时后，用筷子戳一下，猪爪酥烂即可~~~红烧猪爪的做法步骤66.将烧好的猪爪放入铁锅，放入汤汁~~~红烧猪爪的做法步骤77.加老抽，盐，桂皮茴香~~~红烧猪...

红烧黄鱼怎么做法2，红烧黄鱼的做法3，红烧大黄鱼的做法1，红烧黄鱼怎么做法原料：黄鱼800克、冬笋50克、葱15克、姜10克、大蒜30克、盐5克、糖5克、酱油10克、醋10克、黄酒25克、麻油5克、清汤300克、花生油若干制作：1、黄鱼刮去鳞片后掏净鱼鳃和内脏，洗净。将少许黄酒、盐均匀地抹在鱼身上腌一下备用。2、冬笋切1.5厘米见方的菱形丁用开水烫一下备用。3、葱切1厘米长的段、姜切片、大蒜剥好整瓣备用。4、锅内做油，烧至7成热时将黄鱼两面煎至金黄色后捞出控油备用。5、锅内底油，再次烧至7成热时入葱段...

红烧罗非鱼怎么做好吃2，罗非鱼怎么做好吃红烧罗非鱼的家常做法3，红烧小罗非鱼怎么做如何做好吃1，红烧罗非鱼怎么做好吃鱼改柳叶刀过油，炸制外硬里软嫩，蒜子葱姜爆锅下酱油，糖多放少许耗油料酒炒香下三勺水掩过鱼即可，大火烧开小火炖制味精盐调味，大火收汁即可。清蒸的罗非鱼好吃先炸后煮，加糖盐味精汤煮透，最后大火收汁主料罗非鱼800g辅料油适量盐适量花椒适量八角适量鸡精适量老抽适量糖适量葱姜适量大蒜适量黄酒适量步骤红烧罗非鱼的做法步骤11.罗非鱼去鳞洗净，内脏陶干净红烧罗非鱼的做法步骤22.准备材料，干辣椒，八...

也可以选择花莲、鲤鱼等其他淡水鱼种来做这道菜；2.鱼尾在中骨两侧分为三段，展开后呈扇形；这样做可以增加鱼的受热面积，使成熟度一致，同时在摆盘时也能呈现一定的形状；3.鱼尾下锅前，一定要把鱼尾表面的水吸干，这样可以避免热油飞溅，防止鱼刮锅；4.炸鱼尾时油温六成热，高油温能迅速凝固鱼的表面，从而锁住鱼内部的水分；5.冰糖的加入不仅可以提升菜肴的风味，还可以让汤更浓更亮,烧开后，加入炸鱼，慢炖,好吃红烧鲽鱼做好了。1、红烧鲽鱼的做法鲽鱼锅的做法详细介绍了菜系及其功效:私房菜营养不良。食谱口味:咸味工艺:鲽鱼锅制...

家常红烧鲳鱼材料:鲳鱼1、蒜1瓣、姜1小块、葱1根、花椒1个、生抽15ml、生抽5ml、料酒15ml、淀粉10g、糖5g,加入适量水(水等于鲳鱼)，烧开，转小火煮至汤汁粘稠，加入/,8.剩下的汤汁用水淀粉勾芡后浇在鲳鱼，最后撒上香葱,食材:白鲳鱼2、小葱3根、生姜10g,5.放在白色鲳鱼,11.喷涂在鲳鱼的表面上家常红烧鲳鱼，这是一道菜的名字。1、鲳鱼的做法家常做法清蒸食材:白鲳鱼2、小葱3根、生姜10g。辅料:清蒸鱼黑豆油1汤匙，花生油1汤匙。步骤:1。准备材料。2、白色鲳鱼干净，刮开表面，方便品尝。3...

烧茄子怎么烧糖醋茄子2，红烧茄子与糖醋茄子的家庭做法3，红烧茄子跟糖醋是怎么做的1，烧茄子怎么烧糖醋茄子糖醋茄子步骤1糖醋茄子的做法大全茄子削皮切条，撒上盐腌制十分钟去水分步骤2糖醋茄子的做法图解蒜台，辣椒切丁步骤3面粉里打入鸡蛋，少许水，调成糊，把去水的茄子裹上面糊步骤4裹上面糊的茄子下锅炸，炸到金黄色捞出步骤5锅里剩少许底油，下蒜苔辣椒丁炒出香味步骤6放炸好的茄子步骤7调酱汁：番茄酱、白糖、醋步骤8糖醋茄子怎么煮把调好的汁倒入锅里，让茄子裹上出锅烹饪技巧茄子要炸成金黄色，茄子就熟了，口感还好，回锅...

黑豆椒炒黄鳝食材:鳝鱼300g、青椒黄椒50g、蒜片精盐10g、味精1/2茶匙、料酒1茶匙、植物油1茶匙,食材:黄鳝、4个辅料、大蒜、6瓣姜、4片米酒、4汤匙生抽、1汤匙生抽、2汤匙糖、1茶匙胡椒粉、2汤匙盐红烧黄鳝的做法、1,先放入姜末、蒜片、豆豉炒出香味，再放入鳝鱼段，煮料酒，小火翻炒,红烧鳗鱼可以加也可以不加。1、红烧鳝段一定要加淀粉或者是勾芡吗?淀粉是在菜品接近成熟时，将调好的粉汁倒入锅中，使卤汁变浓，增加卤汁对原料的附着力，从而增加菜汤的粉质和浓度，改善菜品的色泽和口感。红烧鳗鱼可以加也可以不加...

红烧鸡爪卤鸡爪的做法红烧鸡爪卤鸡爪的做法http://www.sijimeishi.com/siji/qindanlei/318.html2，红卤鸡爪要怎么做好吃红卤鸡爪要哪些材料如何做红卤鸡爪红卤鸡爪详细制作步骤1.鸡爪斩去爪尖，清洗干净，沥去水分；2.桂皮掰成小块，与茴香一起装入消毒纱布缝成的香料袋中，缝好袋口；3.锅中放入清水500克左右，加入绍酒、酱油、葱结、姜块（拍松）、香料袋和一半白糖；4.待水沸时，投入鸡爪；5.等再沸时，改用中小火长时间卤煮；6.直到鸡七八成熟后再加入另一半白糖；7.继...

红烧兔子肉的家常做法大全怎么做好2，红烧兔子的做法3，红烧兔子怎么做1，红烧兔子肉的家常做法大全怎么做好兔子肉用水焯一下。热锅凉油，待油七成热时，放花椒、八角、辣椒炒出香味，然后放葱、姜、蒜，炒出香味后放焯好的兔子肉炒5分钟，放料酒、老抽、盐、糖，待炒出糖色后，加水、桂皮（水要一次加够），待肉熟烂时，加入青、红椒煸炒几下，关火。滴入几滴醋、香油、鸡粉。红烧兔子肉的家常做法材料新鲜兔肉1只，松蘑，土豆，葱，姜，蒜，大料，盐，酱油，糖做法1、将兔肉切成块泡冷水中去血水。1个小时后捞出，在锅中用冷水汆烫。捞...

配料石斑鱼盐料酒姜末蒜剁椒酱油醋油耗葱花红薯粉椒油红烧石斑鱼野化的做法石斑鱼取肉切成块，麻将块大小，加盐调味,冷冻石斑鱼蒸和红烧都可以,红烧石斑鱼步骤99,红烧石斑鱼步骤88,红烧石斑鱼步骤77,红烧石斑鱼步骤66,红烧石斑鱼第55步,红烧石斑鱼第44步,红烧石斑鱼步骤33,红烧石斑鱼第22步。1、烧石斑鱼的做法步骤图,烧石斑鱼怎么做好吃1。石斑鱼除垢和内脏清洗。红烧石斑鱼第22步。在石斑鱼的鱼上插一刀。红烧石斑鱼步骤33。热锅放油，放入石斑鱼。红烧石斑鱼第44步。两面都煎。红烧石斑鱼第55步。加入白葡萄...

8.等锅里的汁差不多了，再加入青蒜等配菜,7.然后加入其他配料，如酱油、盐、鸡精、冰糖，然后盖上盖子炖甲鱼,喜欢辣的可以加小米椒,方法:将整个活甲鱼放入冷水锅中，用火将水加热至80左右,5.甲鱼变色后可以加鸡汤,4.在甲鱼大火中翻炒,甲鱼静止后，将甲鱼的皮从锅里取出，顺着甲鱼的硬壳。1、正宗红烧甲鱼的做法配料:甲鱼1(约1000g)、姜5片、蒜3瓣、青蒜适量、盐适量、油适量、料酒30ml、酱油适量、鸡精适量、冰糖适量、鸡汤一碗(没有水可以沥干)-。方法:将整个活甲鱼放入冷水锅中，用火将水加热至80左右，甲...

配料:小黄鱼600g、葱、姜、蒜、豆瓣酱,2.小黄鱼将水稍微沥干，将面粉均匀地沾在粉盘中,6.将小黄鱼放入煮熟后的白酒中，鱼加清水，加醋、盐、糖调味,2.小黄鱼洗牙后，洗鳃和肠子,当它七成热时，将小黄鱼放入锅中,4.小黄鱼煎至两面金黄色，盛出备用,小黄鱼红烧练习:1。1、红烧小黄鱼的家常做法红烧小黄鱼怎么做1。配料:小黄鱼600g、葱、姜、蒜、豆瓣酱。2.小黄鱼洗牙后，洗鳃和肠子。3.锅里做油。当它七成热时，将小黄鱼放入锅中。4.小黄鱼煎至两面金黄色，盛出备用。5.将剩下的块放在锅边，锅中加少许油，六成热...

”食材梭鱼2辅料植物油1汤匙料酒1汤匙盐适量葱适量姜适量白醋少许炖梭鱼做法1,5.在切丁梭鱼6中放入适量的水,鲜海梭鱼，买2的时候还活着,炖鱼很新鲜，春天的海梭鱼基本都是腥的,梭鱼里面有油，鱼汤里会飘一层油花,吃鱼喝鱼汤,1，鲜海梭鱼，买的时候还活着；2.梭鱼先刮鱼鳞；3.梭鱼从胃里取出肠子，清洗干净,梭鱼先刮鱼鳞3。1、梭鱼的做法,清炖梭鱼怎么做好吃,清炖梭鱼的家常做法“春天第一个新鲜的时候，你吃了灵索。蛰过后，天气越来越暖和，蛰伏了一个冬天的梭鱼，开始活跃起来。是开春后捕捞的第一批海鱼，所以有春第一鲜...

4.鸡爪加入生抽、蚝油和盐，搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制两小时,2.将料酒、葱、姜片和鸡爪倒入清水中,5.然后再放入鸡爪，煮8-10分钟左右,3.挑好的鸡爪立即用冷水冲洗降温,把鸡爪的指甲剪掉，切成两半,3.锅烧开，鱼鸡爪入清水,2、锅中放入适量水烧开，放入鸡爪煮至鸡爪变色，约3-5分钟,鸡爪洗净，切块,鸡爪方法:1。1、鸡爪的做法鸡爪方法:1。把鸡爪的指甲剪掉，切成两半。2.将料酒、葱、姜片和鸡爪倒入清水中。水开后撇去表面浮沫，煮八分钟左右。3.锅烧开，鱼鸡爪入清水。4.鸡爪加入生抽、蚝油和盐，搅拌均匀，盖...