再切

先将豆腐放在蒸笼上沥干水分，然后用刀切成小块；2.盖上锅盖，让豆腐在空气中自然发霉；3.豆腐上长出白毛变黄，开始入味后就可以腌制了臭豆腐；4.准备适量的盐；5.加入适量五香粉；6.加入适量辣椒面，将调料搅拌均匀；7.将腌制好的豆腐用筷子沾匀盐和调料放在调料上；8.放入容器或水缸中，继续腌制一到两周，美味的田园臭豆腐就做好了,2、准备臭豆腐牛奶三片,先用上好的黄豆做豆腐，再把嫩豆腐压成白干；然后将豆腐干加入腌料中,5.将准备好的臭豆腐液体倒入豆腐中,白豆腐已经变成深蓝色臭豆腐干,臭豆腐制作方法:1,自制臭豆...

将羊排剁成小块，用清水浸泡几次，去除血水,2.羊肉用冷水放入锅中，煮沸后，去除杂质,5.翻炒羊肉件，去除羊肉件表面的水分，加入一勺生抽、一勺盐和两勺老抽，翻炒均匀,3.取出羊肉，用羊汤洗净表面的血沫，沥干水分,6.等待羊肉煮透后，加入绿萝炖10分钟至变色,夏炖羊肉家常做法如下:1。1、炖羊肉家常做法夏炖羊肉家常做法如下:1。将羊排剁成小块，用清水浸泡几次，去除血水。2.将羊排放入有冷水的锅中，加入两勺料酒，大火烧开，再小火煮5分钟。3.取出羊肉，用羊汤洗净表面的血沫，沥干水分。4.锅中倒入少许植物油，放入...

前言晚餐用素菜炒一道菜，非常适合下一餐,食材:腊肉75g，菠菜240g，味精适量,3.另起锅加入蒜末、肉末、枸杞，小火煸炒肉末，加入菠菜，加盐、糖,将洗净的腊肉菠菜放在案板上切块备用,4.然后，加入切好的菠菜翻炒,羊肉好吃，嫩菠菜,炒腊肉菠菜第一步:食材:腊肉(切好)，菠菜(洗净)2。1、肉馅炒菠菜怎么做材料:瘦肉30克，鲜菠萝250克，枸杞3克，大蒜10克。调料:植物油15g，盐6g，糖1g，湿淀粉适量，熟鸡油2g。做法:1。用刀将瘦肉切成块；菠菜洗净切段；枸杞洗净；将大蒜切成小块。2.将锅中水烧开，水...

1.先切掉螃蟹煮熟的八条腿，再切大腿,3.再把螃蟹的肚脐脱下来,螃蟹两边像毛毛虫一样的东西是鳃，把水里的脏东西过滤掉，不能吃,太冷了，不能吃,肚脐上的长蟹肠是不能吃的,4.再次打开螃蟹的蟹壳，清理蟹壳里的蟹胃,建议不要吃,蟹胃是三角形的，不能吃,拿出来吃,螃蟹怎么吃。1、螃蟹怎么吃?螃蟹怎么吃？1.先切掉螃蟹煮熟的八条腿，再切大腿。3.再把螃蟹的肚脐脱下来，肚脐上的长蟹肠是不能吃的。4.再次打开螃蟹的蟹壳，清理蟹壳里的蟹胃，蟹胃是三角形的，不能吃。5.再拿蟹腮，螃蟹两边像毛毛虫一样的东西是鳃，把水里的脏东...

香土豆蛋糕配料土豆2块，白面粉一小碗，香葱2根，胡椒粉少许，盐少许，油适量,油炸土豆烘焙方法油炸土豆烘焙材料土豆3胡萝卜、1粒豌豆、1小碗盐、1勺玉米淀粉、2勺黑胡椒粉、少许油油炸土豆烘焙方法第一步第二步:将胡萝卜切丁，与豌豆一起放入热水中焯2分钟，胡萝卜变型时取出步骤3土豆切片，入蒸锅蒸10分钟左右，然后用筷子夹出。1、怎么样做土豆饼苹果土豆大蛋糕食材土豆一个、苹果一个、糯米粉50g、面包糠适量、柠檬汁15g、白糖10g。1.做法，土豆去皮切片放入碗中，盖上盖子放入微波炉中用高火焖3-5分钟。2.将苹果...

2.将黄瓜切成4.5厘米长的段，用盐腌半小时，然后将刀片卷成片，切成6厘米长的片；3.胡萝卜、竹笋切成长条，琼脂用水泡成寸段；4.将锅内水放在火上，烧开后将黄瓜倒入锅中，立即捞出晾凉；5、胡萝卜、竹笋、琼脂取干水放入碗中，加入味精、盐、香油调好味，将黄瓜片平放在案板上，每黄瓜片上均匀地放上胡萝卜丝、冬笋丝和琼脂，然后将一端卷成一卷，作为菜肴,②将白糖和醋混合，浸泡黄瓜卷30分钟左右，撒上香油,糖醋黄瓜卷:材料:黄瓜200g、糖10g、香油2ml、醋10ml,成分:黄瓜500g,操作:①洗净黄瓜并切成小块，...

烹饪时间的长短要根据刚过心的红薯来决定，因为刚过心的红薯便于加工，蒸熟后及时出笼冷却,地瓜，在南方的一些地区，如浙江、湖北、四川、重庆，它指的是红薯，而在北方，它指的是红薯,2.清洗地瓜并沥干,9.成品图先准备好食材红心地瓜，再准备适量的水,自制红心地瓜干法第一步,你说的黄皮红心地瓜，我猜是红薯。1、自制红心地瓜干怎么做自制红心地瓜干法第一步。洗净地瓜入蒸锅蒸15-20分钟。2.冷却后，剥去外皮。3.用刀把它切成几段。4.切成约1厘米厚的薄片。5.然后将地瓜片剪成8cm左右的长条。6.依次放在晾网上，放在...

1，准备萝卜，葱姜洗净备用,2.将white萝卜剁碎备用,2.萝卜去皮洗净，刨成细丝,1，主要成分:白色萝卜4,2.先把萝卜清洗干净，转身去尾，然后去皮，再把萝卜搓成细丝，再把萝卜里的水挤出来,5.将混合均匀的萝卜切丝揉成丸子，最后将成品萝卜丸子放入锅中煮或煎至金黄色。1、萝卜丸怎么做1，主要成分:白色萝卜4。辅料:油适量，食用盐少许，胡椒粉少许，小苏打少许，红薯粉或面粉250g，沙茶酱1勺。2.萝卜去皮洗净，刨成细丝。3.加入适量的食用盐，过滤一些萝卜水。4.将过滤后的萝卜丝用刀捣碎，加入红薯粉或面粉和...

2.用刀背拍一下，轻松去掉皮，然后放入压机蒜蓉压入蒜蓉,然后从大虾背部切一刀，取出里面的虾线,准备大虾，切掉所有虾须和虾腿,8.放入切好的虾,6.然后把笼子里的大虾蒸5-7分钟,虾可以在很短的时间内煮熟，当它打开它的背部和蒸汽加热,这样的a蒜蓉清蒸虾就做好了。{0}1、蒜蓉蒸虾的家常做法如何做蒜蓉蒸虾1，准备一些蒜种。2.用刀背拍一下，轻松去掉皮，然后放入压机蒜蓉压入蒜蓉。剁手没问题，但是压出来不好看也不香。3.大虾断头，断头时用虾线轻轻带出。4.洗干净，从后面开三个虾背刀。不需要切割。5.烧热油锅，下蒜...

2.撕掉里面的黑膜鱼头用水仔细冲洗内腔；3.用刀把鱼肚切到鱼嘴处，再用刀切，这样鱼头就可以整平展开成一条直线；4.用盐、料酒、胡椒粉搓鱼头半小时左右，去除腥味；5.将姜片和葱丝铺在盘底；6.将腌制好的鱼头平放在盘子上；7.把剁碎的辣椒铺在鱼头上；8.锅中加入适量清水，大火加气后加入鱼头蒸熟；9.蒸20分钟左右，鱼的眼睛鼓起来就熟了,剁椒鱼头配料:鲢鱼鱼头1；辅料:茶油、盐、自制剁椒、白胡椒、葱、姜、蒜、料酒；做法:1。1、剁椒鱼头如何做剁椒鱼头配料:鲢鱼鱼头1；辅料:茶油、盐、自制剁椒、白胡椒、葱、姜、蒜...

炒菜的时候注意猪肚粘在砂锅底部，适当的翻几下,2.把猪肚放在水里可以更好的去除异味,先将猪肚放入锅中煮2分钟，然后取出洗净，切丝(或者先炖后切),4.取出后，将冷水、猪肚和红枣加入高压锅中煮沸(高压锅容易炖),将猪肚和姜放入锅中翻炒，然后取出,4.煮好后取出猪肚晾凉后切成条状备用,3.Put猪肚。1、猪肚怎么炖猪肚具体怎么炖1。先将猪肚放入锅中煮2分钟，然后取出洗净，切丝(或者先炖后切)。2.准备适量的红枣，然后将红枣洗净备用。3.在热锅里加热油。将猪肚和姜放入锅中翻炒，然后取出。4.取出后，将冷水、猪肚...

熏鱼将葱、姜、蒜洗净，用刀背拍松姜片；将葱切段，蒜瓣去皮备用，将鱼洗净，特别是鱼肚子里的黑膜一定要刮干净(除腥味)，将鱼身切成片(宽约3-4CM，1片)；用一勺料酒，一茶匙胡椒粉，姜片，葱段腌制半个小时以上,2.加入两勺料酒和老抽，注意不要过量，这样容易影响熏鱼炒后的颜色,在炖的过程中，你需要把鱼块中间翻过来，做成鱼块,草鱼洗净后，从鱼的背部切开，切成1cm厚的鱼片。1、熏鱼的做法熏鱼将葱、姜、蒜洗净，用刀背拍松姜片；将葱切段，蒜瓣去皮备用，将鱼洗净，特别是鱼肚子里的黑膜一定要刮干净(除腥味)，将鱼身切成...

鸭架汤的配料:鸭架一配料:姜、料酒、盐、香菜、味精、胡椒粉、白糯米酒,把鸭架上的鸭皮全部去掉，底部多切一些，,鸭架清理干净，生姜切片,拿着鸭架，刮完肉后，去掉多余的肉，用刀修剪鸭架,温馨提示:鸭架汤一定要滚烫才好吃,做法:①将鸭架、鸭头、鸭翅放入锅中，用大火煮30分钟，制成鲜汤。1、烤鸭的鸭架怎么熬汤拿着鸭架，刮完肉后，去掉多余的肉，用刀修剪鸭架。1.锅中加入少许底油，用热油炒鸭架，然后控制沥干。2.将炒好的鸭架放入冷水中，水中加入葱、姜、料酒(适量多加)，然后盖上锅盖，开大火煮。3.如果喜欢滋补，可以在...

6.把锅里的牛肉和调料倒入高压锅，丢入香叶，倒入没牛肉的热水，炖25分钟,解冻的牛筋洗去血水，一分为二,牛肉洗净，切成小块,3.这时候处理牛筋,准备好需要的调料,10.把牛肉按纹路方向横切成薄片，这样口感更好,4.炒牛肉,8.不要马上把腌好的牛筋捞出来,蹄筋肉好吃的做法如下:1。1、怎么做牛板腱1、牛筋牛排130g、黄油1盒、黑胡椒酱1份、番茄1个。2.方法:将速冻鲜牛筋片沥干冷水，解冻至完全软化待用，室内自然解冻。3.大火加热锅，用黄油融化，将牛放入锅中。煎至金棕色，然后翻面至金棕色，再转中火反复翻面，...

这道菜的关键是萝卜的质量,2、2天后取出萝卜皮，倒掉盐水；尝尝吧,凉拌萝卜丝黄状态萝卜、香油、白糖、芝麻酱、醋、胡椒粉、味精、姜末、青苔等去皮萝卜，洗净，切成细丝，捏干，然后加入配料,脆皮萝卜皮食谱:配料:萝卜皮、盐、胡椒粉、蒜、鲜柠檬汁、李锦记香菇酱油、白糖、酱油,凉拌萝卜丁1。{0}1、凉拌水萝卜皮凉拌萝卜丝黄状态萝卜、香油、白糖、芝麻酱、醋、胡椒粉、味精、姜末、青苔等去皮萝卜，洗净，切成细丝，捏干，然后加入配料。这道菜呈丝状，蛋黄色，鲜美爽口，酥而不腻。凉拌萝卜丁1。Dice萝卜，水中放少许盐，控水...