蘑菇排骨汤，黄蘑菇排骨汤怎么做

1，黄蘑菇排骨汤怎么做

工具/原料排骨 500g蟹味菇 200g山药 200g姜 20g料酒 20g方法/步骤1先将排骨用盐和料酒腌20分钟，然后焯一下去腥，冷水下锅水开了捞出。2洗净后再焯第二遍，由于排骨的肉中有血，第一遍焯的时候可能会焯不干净，第二遍等水开后在煮5分钟捞出洗净。3锅中倒少许油，放姜片炒香，然后倒入排骨煎至金黄4加水，倒入料酒、葱段水开后小火慢炖20分钟。5在小火炖的时候准备山药，山药去皮改刀切成小块，用清水浸泡防止氧化变黑。水开后将山药倒入锅中。6然后将蟹味菇倒入锅中，加盐，再炖20分钟。7出锅。营养美味的山药蘑菇排骨汤就呈现在你的面前了。

黄蘑菇排骨汤怎么做

2，菌菇排骨汤

菌菇排骨汤应该是没有指定菌菇种类的，但你说的这些配料的味道不是很合适，会把菌菇的香味掩盖。其中香菇算是对头的，金针菇不适合做汤。建议采用香菇、猴头菇、竹荪、鸡腿菇、蘑菇、姬菇等这些菌类和排骨一起煮汤，放点姜片和点2滴醋去除菌类的土味，这样就比较鲜香了！记得不要加任何药材进去，就只是各种菌类和排骨，排骨先用热水烫过，不然汤的味道就不鲜了！

1.海鲜菇洗净切片2.金针菇洗净3.玉米切段4.生姜大蒜切片5.排骨飞水后倒入电压力锅内6.放入生姜大蒜7.放入适量盐8.放入白醋9.放入海鲜菇10.放入金针菇11.放入玉米12.放入水，没过表面13.电压力锅选择靓汤键14.蜂鸣后排气，开盖，根据个人口味加入盐15.加入鸡精，撒上葱花即可

菌菇排骨汤

3，的做法蘑菇排骨汤怎么做好吃

食材用料排骨500克相克食物白萝卜500克相克食物水发木耳100克香菜20克相克食物桂皮10克干人参10克香叶2片花椒5克大葱10克相克食物姜15克相克食物香醋少许相克食物食盐适量十三香适量排骨汤的做法排骨汤的做法图解11.（排骨是洗净在冰箱里冷藏的）排骨放入锅中倒入凉水盖上锅盖，将锅坐入炉火上解冻！排骨汤的做法图解22.解冻好排骨用滤网把血水到掉！排骨汤的做法图解33.在盛有排骨的锅中依次放入上述食材大料，桂皮、人参、香叶、花椒、大葱、姜。排骨汤的做法图解44.倒入适量的开水，（火炉上烧有开水）把锅坐到火炉上盖上锅盖，大火炖一个小时（排骨九成熟时滴入少许香醋）！排骨汤的做法图解55.炖排骨的时间里，可备食材！白萝卜洗净削皮切块，水发木耳撕小块，香菜洗净切碎。排骨汤的做法图解66.一个小时候排骨已炖熟，放入切好的白萝卜块再炖半个小时！排骨汤的做法图解77.白萝卜炖熟后加入木耳炖十分钟就可以了！排骨汤的做法图解88.十分钟后所有食材都熟透了。一锅美味营养的排骨汤香气扑鼻而来！排骨汤的做法图解99.排骨汤盛入碗中撒上香菜（可根据自己口味适当放点盐和十三香），一碗美味营养的排骨汤就呈现在大家的面前了！

的做法蘑菇排骨汤怎么做好吃