大连的胶东特产是虾酱、广东台山等沿海的虾酱、香港东南亚的虾酱,虽然都有异曲同工的好,但又各有各的特点。要问哪里虾酱比较好,沿海的都有好的,一小碟虾酱,绝对创意的是,虾酱还有酸辣味,用于小炒调料,配上热气腾腾的白米饭,大快朵颐是必须的,素食的青菜,通过炒制,加上两勺虾酱,有了多一层丰富的口感,既有荤素搭配的美好,又是比较低卡的健康清爽菜,实名点赞会吃的广东人的创意。
1、你吃过的最好吃的虾酱,是哪里产的?
你好,我是辽宁锦州人,我生活在美丽的锦州笔架山,在这里有海有山,每到渔船出海的季节,我们都可以吃到最新鲜的海产品,当然也包括虾酱了,闻着虾酱的味道就香,我认为我们锦州的虾酱最好吃了。可以直接吃,蘸点小葱;也可以做虾酱炖豆腐,豆腐软软的,滑滑的,好吃!做法也简单,一、食材:虾酱豆腐葱盐十三香食用油二、步骤:1.将豆腐切块,放入盘中。
葱切末,放一旁备用,2.锅中烧水,加点盐,放入豆腐焯一下捞出,盛入盘中。3.另起锅放油,油热下入虾酱十三香葱花炒香,要小开火,要不然虾酱会溅得到处都是的,4.倒入焯好的豆腐,淋入一些水,咕嘟一会就好了。5.也可以出锅后,撒点小葱花点缀一下,是不是很简单啊!因为虾酱本身又咸又鲜,所以就不用放盐和味精了,也不要放太多的调料,这样刚刚好。
2、广州哪里可以买到有代表性的广州手信?
要想买到广州代表性的产品,首先要知道广州代表性手信是什么,鸡仔饼,老婆饼。所谓食在广州,味在西关,作为广州最有名的手信,你不能错过。在莲香楼,陶陶居,都可以买到,金钱酥,皇上皇腊味。当然到广州酒家买,广式月饼,属广州酒家出品的最为正宗。广绣,真正可以买到广绣的地方和店铺已经少之又少了,有兴趣的话网上查探下,
3、哪里虾酱比较好?
痴迷虾酱的,应该都是沿海的小伙伴吧!想当年,壹周君怀揣下饭神器虾酱,分享给来自西北小哥哥,没想到狂遭嫌弃。也因此,我才意识到,原来人的口味真的有这么大的不同,虾酱之于我,便是老干妈在留学生眼中,刚需的存在。要问哪里虾酱比较好,沿海的都有好的,大连的胶东特产是虾酱、广东台山等沿海的虾酱、香港东南亚的虾酱,虽然都有异曲同工的好,但又各有各的特点。
壹周君偏爱将虾酱当调料,炒空心菜、炒芥兰这是广东虾酱最喜欢的套路,素食的青菜,通过炒制,加上两勺虾酱,有了多一层丰富的口感,既有荤素搭配的美好,又是比较低卡的健康清爽菜,实名点赞会吃的广东人的创意。大连虾酱作为蘸料也是极好的,调制虾酱,配以大葱和大连特有的咸鱼饼子等面食,味道鲜美,香港人也爱吃虾酱,做调料或者下火锅,都是很适宜的。
曾在港式菜品的店家中吃过虾酱饼和虾酱炒牛肉,惊为天人,虾酱竟然还有这种功效,东南亚就更不用说了,对虾酱的依赖是自古以来。将虾酱和大蒜一起裹在芭蕉叶里烤熟,准备好的干辣椒去籽浸泡至软,滤干水;将干虾捣成碎末,然后把虾酱、辣椒和大蒜也捣成碎末,再一起加入干虾里,以适量糖、鱼露和柠檬水调味,一小碟虾酱,绝对创意的是,虾酱还有酸辣味,用于小炒调料,配上热气腾腾的白米饭,大快朵颐是必须的。