依次加入猪肚、生姜、酱油、生抽、料酒、葱、黄豆酱和盐。猪肚2只先用清水冲洗干净放入大盆,倒入2斤面粉,用面粉裹着猪肚反复揉搓直到表面干燥没有杂质,一面搓好翻开猪肚揉搓另一面,白切卤水是粤式卤味中的经典卤水,最后,一份好吃的白切卤水,离不开美味的蘸料,具体分享一个偏广式的方式取一个干净的碗,加上生抽、香醋、香菜、葱末和蒜蓉,加上一勺煮鸡肉的原汤汁这样做出来的蘸料,可以最大程度保障卤水卤煮的食材原汁原味。1、白切卤水怎么做?白切卤水是粤式卤味中的经典卤水!白切卤水卤制出来的食材,口感较为清爽,以清香鲜美为主,...
更新时间:2022-07-17标签: 猪肚好吃白切做酱广东广东白切猪肚酱怎么做好吃 全文阅读