冬瓜排骨汤怎样做冬瓜排骨汤的做法1冬瓜切片备用,生姜切大片放入锅中,水煮开。2小排骨放入滚水中去血腥,大概3分钟左右。3将血水倒掉,生姜片也不要了。再重新用清水去一遍血腥,象上面所说的那样。(也就是说去血腥这个步骤重复2遍)4重新换新水,放入新的生姜片和香葱,把小排放入,加入调味料,一点盐和糖,还有生抽。(其实也可以不放调料,在最后放可以使汤水更加清淡)用大火煮15分钟左右。5然后加入冬瓜片,改用小火焖煮,如果想菜和肉都酥一些,就长一点时间。30分钟左右。6最后快出锅之前,可以根据口味加入调味料。先把...
更新时间:2023-05-13标签: 冬瓜排骨汤怎么做冬瓜冬瓜排骨排骨汤 全文阅读排骨汤怎么做我知道你的口味.买点排骨.洗干净,要有葱笙姜,萝卜放里面煮就可以咯.买点胡萝卜玉米排骨姜蒜就可以了先把排骨玉米姜一起煲好在放胡萝卜进去煲要不煲白萝卜和排骨也可以{0}2,排骨汤怎么炖最好喝排骨在熬用滚水烫5-10分钟,再过冷水,把骨头上的脏沫冲洗掉,再一次加足煲汤冷水,汤里放葱段、姜块、大蒜2块、还可以放自己喜欢的中药材,比如常用的沙参、黄芪、当归、党参、枸杞、枣等等,既可增加汤的风味,又可健体强身。然后盖盖子中火烧汤滚,再改小火漫漫煲上1个半小时左右即可,最后放盐。这样炖出来的排骨汤比较...
更新时间:2023-04-25标签: 怎么炖排骨汤怎么炖排骨排骨汤 全文阅读冬瓜排骨汤怎么做的用料猪排骨7~8块冬瓜小半个香菜一小把盐适量香油适量鸡精适量葱适量姜适量大料适量花椒适量步骤1.猪骨洗净,锅中放水烧开下猪排汆出血水,撇去浮沫捞出排骨备用。3.冬瓜去皮去瓤,洗净,切块。4.另起锅加入大料、葱段、姜片和花椒煮开,然后将煮好的排骨重新放到锅中大火烧开后转小火慢炖半个小时。5.然后加入冬瓜块,加适量的盐在煮15分钟,加入鸡精和香菜段,滴入几滴香油即可出锅。望采纳⊙▽⊙排骨要去油沫排骨汤怎么做?把排骨切断清理干净,倒入锅中加入葱姜料酒去腥,然后到砂锅加入水排骨,调料枸杞即可...
更新时间:2023-04-23标签: 冬瓜排骨汤怎么做冬瓜冬瓜排骨排骨汤 全文阅读莲藕排骨汤的作用是什么清热凉血、益血生肌、补中养神,益气力的作用。有滋胃阴作用莲藕排骨汤菜系:家常小菜特色:原料:排骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起;藕两斤(边沿九孔的粉藕),切小块或切段后用刀拍破;老姜一切,用刀拍破;花椒约二十粒;黄酒两大匙;盐适量制作:1.这就是红花藕,边沿有九个孔对吧?这种藕炖软后吃起来才是粉粉的。2.先把藉放炖锅中小火炖四十分钟,或在高压锅中压二十分钟,然后放入排骨,烧沸后打去浮沫,再放料酒、花椒、老姜。3.沸后改小火炖一小时后,放盐再继续炖一小时即成。营养价值:排骨-猪...
更新时间:2023-04-24标签: 莲藕排骨汤的功效莲藕排骨排骨汤 全文阅读怎样做西红柿排骨汤番茄排骨汤原料:番茄2个,排骨600克,圆白菜1/4个,香菜2棵调味料:番茄酱4大匙.盐1茶匙,芡汁4大匙.方法:1.小排骨洗净,氽烫过去除血水冲净,另将水10杯烧开,放入排骨先煮烂.2.圆白菜洗净,切小块,放入排骨中同煮.最后放入切块的番茄和番茄酱,盐调味.3.煮至所有材料熟软微烂时,加入芡汁勾芡.汤汁黏稠时关火盛出,撒入香菜末即成.{0}2,西红柿排骨汤怎么做排骨先在开水里焯一下水,然后在冷水中洗过,然后用冷水和排骨一起在锅中熬,水开后用小火,一个钟后放入蕃茄和盐就好了。不要用姜...
更新时间:2023-04-29标签: 西红柿排骨汤西红柿排骨排骨汤 全文阅读排骨冬瓜汤的做法冬瓜汤的做法大全用料:1、猪排骨一斤,斩块。2、冬瓜一斤半,切约一厘米厚的片。3、葱半两,挽结。4、老姜一块,用刀拍破。5、花椒约二十粒。6、黄酒两匙。7、盐适量。做法:1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水,捞起备用。2、炖锅中加水,放入姜块、葱结、花椒,烧沸后倒入排骨。3、再次烧沸后放盐,改微火煲一个半小时,再倒入冬瓜块。4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟,捞去葱结不要,盛烫碗里即可上桌。上面简要介绍了其中一种排骨冬瓜汤的做法,想知道排骨冬瓜汤的做法。还有许多种排骨冬瓜汤的做法,每种排...
更新时间:2023-04-22标签: 冬瓜排骨汤的做法冬瓜冬瓜排骨排骨汤 全文阅读苦瓜排骨汤怎么煲更好喝明目解毒清暑泄热的靓汤主料:排骨350g苦瓜100g陈皮5g姜10g[1]辅料:盐5g鸡精3g胡椒粉1g糖1g制作步骤:1、排骨剁成块,氽水;苦瓜切成普通块;陈皮洗净;姜切片。2、凉水,放入姜片、陈皮、排骨;大火烧开,转小火炖30分钟。3、放入苦瓜炖20分钟,放入其他作料即可。您好!苦瓜排骨汤做法步骤1.苦瓜去瓜蒂、去除内瓤,切成长条块,在苦瓜周身均匀涂抹上一些盐,腌10-20分钟。(盐能减轻苦瓜的苦味。还有就是如果你不能吃苦,再挑选苦瓜的时候,可以挑选一些苦瓜身上瘤状突起大一些...
更新时间:2023-04-23标签: 苦瓜排骨汤苦瓜排骨排骨汤 全文阅读干贝可以喝排骨一起烧汤喝吗可以的(百度百科都有干贝排骨汤这个词条)食材配料:排骨适量干贝适量姜片适量盐适量可以的,味道还不错哦{0}2,的做法干贝排骨汤怎么做好吃主料干贝500g排骨200辅料姜20步骤1.先把排骨过水。然后拿泡过2个小时水的干贝,加点姜片,就好啦2.煮2个小时或以上3.呈碗上桌小贴士熬得久一点材料排骨,干贝,虫草花,枸杞,葱,姜做法1、排骨洗干净,开水稍微煮一下,捞出沥干备用;干贝泡十分钟,洗干净备用。2、汤锅放入水,放入葱、姜烧开。3、放入排骨、干贝,大火炖二十分钟,转小火炖一个小...
更新时间:2023-04-24标签: 干贝排骨汤干贝排骨排骨汤 全文阅读排骨芋头汤要怎么做好吃如何做排骨芋头汤排骨芋头汤详细制作步骤1.将猪肋排洗净斩成寸段,焯水捞出法去血沫沥干;2.芋头洗净去皮,用挖球器挖成球状;2.青菜心洗净沥干;3.小枣洗净待用;4.葱姜洗净分别切段、片备用;5.锅内下入花生油烧至六成热后放入芋头球,翻炒至发黄后出锅;6.青菜心放入油锅煸香;7.另起锅,放入清汤大火烧开,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,开锅后小火焖煮2小时;8.放入芋头小枣,再小火焖煮1小时,放入青菜心,盐煮1分钟后即可。{0}2,排骨芋头汤怎么做好吃用料芋头排骨姜片葱花盐鸡精料酒步骤...
更新时间:2023-04-24标签: 芋头排骨汤芋头排骨排骨汤 全文阅读冬瓜排骨汤的做法冬瓜排骨汤材料:猪排骨400g,冬瓜500g,姜片适量作法:1姜切块用刀背拍散。冬瓜切大块。2排骨过沸水焯过,去浮抹。3电沙锅放入排骨、姜块、2/3锅清水开大档炖2小时转中档炖4小时。4加入冬瓜、盐炖3小时。注意:1排骨、冬瓜的比例可调整。出锅前30分钟可加入香葱,更香,卖相更好。2没有电沙锅可用普通锅。排骨用大水煮开,转中火炖60-90分钟,加入冬瓜炖至其透明。3不要一开始就加盐。4不要去掉排骨上的肥肉,肥肉出油。介绍方法:原料:冬瓜一块,猪颈骨或腔骨一斤左右(事实上什么骨头都可以,...
更新时间:2023-04-19标签: 排骨炖冬瓜排骨冬瓜排骨排骨汤 全文阅读黄蘑菇排骨汤怎么做工具/原料排骨500g蟹味菇200g山药200g姜20g料酒20g方法/步骤1先将排骨用盐和料酒腌20分钟,然后焯一下去腥,冷水下锅水开了捞出。2洗净后再焯第二遍,由于排骨的肉中有血,第一遍焯的时候可能会焯不干净,第二遍等水开后在煮5分钟捞出洗净。3锅中倒少许油,放姜片炒香,然后倒入排骨煎至金黄4加水,倒入料酒、葱段水开后小火慢炖20分钟。5在小火炖的时候准备山药,山药去皮改刀切成小块,用清水浸泡防止氧化变黑。水开后将山药倒入锅中。6然后将蟹味菇倒入锅中,加盐,再炖20分钟。7出锅。...
更新时间:2023-04-16标签: 蘑菇排骨汤蘑菇排骨排骨汤 全文阅读莲藕排骨汤怎么做材料:猪小排、莲藕各500克、姜1块调味料:盐、米酒少量制法:1、莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用;2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开,用勺撇去血泡,加拍过的生姜一块,再开锅时加藕一起炖,直到熟。3、根据自己口味,调一下咸淡,炖出来的藕汤,有莲藕的甜香味。莲藕炖排骨原料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2—3节,葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。过程:先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水,倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入...
更新时间:2023-04-15标签: 莲藕排骨汤做法莲藕排骨排骨汤 全文阅读茶树菇炖排骨汤有哪些好处啊茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为,该菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用茶树菇炖排骨汤茶树菇,一种营养价值比香菇更高的菇类,数量稀少,主要产地在我国江西、福建、云南等地。它的香气浓郁,...
更新时间:2023-04-17标签: 茶树菇排骨汤的功效茶树菇排骨排骨汤 全文阅读山药排骨汤怎么做窍门玉米山药排骨汤的做法原料:小排骨,水果玉米,胡萝卜,山药调料:盐,姜片做法:1.小排骨洗净,飞水;2.锅中放多量水,小排骨,姜片,烧开后转小火;3.焖煮45分钟后,加入胡萝卜,玉米续煮10分钟;4.加入山药,继续焖煮5分钟;5.出锅前加适量盐调味即可{0}2,排骨山药汤怎么做排骨山药汤的做法1.猪小排(肋排)洗净,斩成小块;山药去皮洗净,切成滚刀块2.猪小排用清水浸泡30分钟,去除血水和异味3.葱段、姜片切好4.枸杞子用清水浸泡待用5.泡好的排骨捞入深烧锅中,加入排骨2倍量的冷水;...
更新时间:2023-04-18标签: 山药排骨汤怎么做山药排骨排骨汤 全文阅读香菇能不能和排骨一起炖着吃香菇炖小排骨食材有:排骨香菇胡萝卜香菇炖小排骨原料:精选小肋排、香菇。调料:八角、花椒、小茴香、冰糖、绍酒、葱姜、盐、酱油、香葱。做法:将小肋排切块洗净、飞水捞出冲净,放入开水中,加入泡好的香菇加入调料小火煨熟最后放冰糖大火收汁即可装碗,这个菜简单吧可以!海带含碘、藻胶酸和甘露醇等,现代药理学研究表明,吃海带可增强机体免疫力和抗辐射能力.排骨汤含有丰富的胶原蛋白,具有维持皮肤弹性延缓衰老的功能;香菇,在蘑菇中的食用价值和食疗价值最高。长期食用可以预防肝硬化,抑制胆固醇,促进人...
更新时间:2023-04-26标签: 香菇排骨汤香菇排骨排骨汤 全文阅读