苦瓜排骨汤苦瓜

苦瓜排骨汤怎么煲更好喝明目解毒清暑泄热的靓汤主料：排骨350g苦瓜100g陈皮5g姜10g[1]辅料：盐5g鸡精3g胡椒粉1g糖1g制作步骤：1、排骨剁成块，氽水；苦瓜切成普通块；陈皮洗净；姜切片。2、凉水，放入姜片、陈皮、排骨；大火烧开，转小火炖30分钟。3、放入苦瓜炖20分钟，放入其他作料即可。您好！苦瓜排骨汤做法步骤1.苦瓜去瓜蒂、去除内瓤，切成长条块，在苦瓜周身均匀涂抹上一些盐，腌10-20分钟。(盐能减轻苦瓜的苦味。还有就是如果你不能吃苦,再挑选苦瓜的时候,可以挑选一些苦瓜身上瘤状突起大一些...