羊杂汤

大同羊杂汤家常做法正宗大同羊杂汤怎么做大同羊杂汤的做法将羊杂洗净、猪血切块备用锅中烧热油，把五香料放入炸香，取出香料将葱姜放入锅中煸炒出香味放入羊杂炒香，加入少许油辣子翻炒后放入足量的清水大火烧开后放入猪血及土豆粉煮10分钟，出锅前撒适量盐即可。香菜出锅后放我。。知。。道加。。我。。私。。聊2，大同哪的羊杂最好吃红旗街有一家磊子串店，那的羊杂就不错千万别吃贺老人，给大同的羊杂摸黑，就靠三医院住院和陪床的人为了近去她那买饭活呢。千万别吃贺老人的，大同羊杂风味让他糟蹋了好吃的不干净，干净的不香！龙园西门的...

羊杂汤怎么做好吃羊杂汤在北方生活过的人，大约都记有雪花纷飞中大喝羊杂汤的温馨回忆。还记得上大学的时候，在寒冷的冬夜，同学们喜欢躲在被窝里温习功课，此时只要有人提起那一口热乎火辣还带点儿膻味的羊汤，大家都会从被窝里一跃而起，抄起饭盒，冲向卖羊杂汤的小铺子，坐在油腻腻的餐桌边，一边啃芝麻烧饼，一边大口喝羊汤，那种感受终生难忘。所谓羊杂，是因为里边杂七杂八应有尽有，羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠以及羊血等，故称羊杂。不要觉得这些都是上不得桌的食物，它们各有各的功效：如天花（羊脑）有健脑明目之功，尤其适合...

怎样给牛羊杂什汤增香增味首先,煮羊杂汤有一个缺点,就是那种臊味!那味一定要除去,这是前提1.把羊肺气管灌入清水，冲水使肺内污液倒出，反复多次，至羊肺色白，用刀在每叶肺上横、直划一刀，深入一半。挤出液水，用水冲一下，下锅“出水”，煮开，去血沫，洗净，切成4厘米长、2.5厘米宽的长方块，再入锅煮几分钟，用清水泡上待用。2.将羊大肠、羊肚加盐揉搓，去黏液及肚油杂质等，放入开水锅中煮几分钟，羊肚刮去白液，将羊肠切成2厘米长的段，羊肚切成3厘米长、2厘米宽的块；羊心剖开，除尽血污，入锅煮几分钟，捞出切片；羊头除...

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羊杂汤锅怎么做原料:羊杂配料:蔬菜调料:豆瓣、花椒、葱姜蒜。做法:1、烧开一锅水，放入花椒，葱姜蒜和羊杂汆水去腥味;2、热锅放油炒香豆瓣和葱姜蒜，加入高汤或清水，放入羊杂，煮30分钟，加自己喜欢的蔬菜煮熟就可以上桌。羊肉切块过沸水沥干!葱段,姜片,香叶三片,草果,肉蔻各五克,无糖牛奶,清水与羊肉清炖!(如想除膻可在汤中入带壳核桃两个,如想肉熟的快加山楂两个)此汤也叫白玉汤!2，怎样制作羊杂汤锅羊杂汤功效:充润五脏，强身健体。来源:保健汤菜大全出处:中华药汤谱简介Title简介用料羊心、肺、肚、舌、腰子...

砂锅羊杂汤的做法步骤图2，砂锅羊杂家常做法正宗砂锅羊杂怎么做1，砂锅羊杂汤的做法步骤图用料羊头肉100g羊肚100g羊百叶100g白萝卜适量葱姜蒜适量香菜少许花椒15粒干辣椒一个盐适量白胡椒粉适量香油少许鸡精10g砂锅羊杂汤的做法羊杂切片，葱姜蒜切片，备用锅里放底油，放入花椒，干辣椒，花椒胡了以后放入葱姜蒜爆香，倒入羊杂翻炒一下，倒入开水，没过羊杂，大火烧开放入白萝卜，烧开。开锅以后撇去浮沫，改到中火，盖盖子煮10分钟。开锅以后撇去浮沫，改到中火，盖盖子煮10分钟。将羊杂汤倒入砂锅中，改至小火10分钟...