砂锅

砂锅是什么意思砂鍋通常可以適用來小火慢燉的烹調方式例如砂鍋魚頭咖哩冬粉褒等等...砂锅是以砂质陶器制成的锅，，2，砂锅是什么和锅仔一样吗砂锅是以砂质陶器制成的锅，有时候部分上釉。砂锅依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。特点保温能力强。质地多孔，能少量吸附和释放食物味道。刚买来时需要处理（例如加洗米水煮沸）以使其不容易碎裂。不耐温差变化，主要用于小火慢熬。3，砂锅的做法是什么砂锅包括砂锅鸡，砂锅豆腐，砂锅牛肉，等我就不一一说了。1.准备好所有的食材。牛肉切块，土豆去皮切块，胡萝卜洋葱分别切块。...

排骨砂锅做法2，请查砂锅怎样炖排骨3，砂锅可以炖排骨吗怎么做4，砂锅排骨汤怎么做好吃5，砂锅排骨汤的家常做法大全怎么做好吃6，沙锅排骨怎么炖1，排骨砂锅做法在砂锅里放入适量排骨、黄豆芽、青菜等，调好味道煮好就行了。2，请查砂锅怎样炖排骨把排骨放入砂锅中，接足量水（约1公斤）没过排骨，以中火烧开后，一定要保持沸腾状态再烧20分钟，这样汤色会比较奶白。汤变白后，再转小火慢炖约45~60分钟。放入盐调味，倒入豆腐继续小火炖约15分钟。这都不会做法一：参照http://baike.baidu.com/view...

砂锅能做哪些菜谢谢2，沙锅都可以做什么菜3，砂锅炒菜可以吗4，新砂锅如何使用与注意事项5，如何正确使用砂锅6，砂锅做饭有什么优点1，砂锅能做哪些菜谢谢砂锅猪肉炖粉条，这是北方人最爱吃的菜。做法，1）把酸菜洗好切好放到砂锅里备用。2）把铁锅放在炉子上烧热，倒点素油，七分热时把切好的猪五花肉薄片放到铁锅中翻炒几下。再放入葱、姜、少滴几滴料酒。倒入清水，放入粉条、泡好的香菇、盐等。开锅后把这些倒入砂锅里，用中火炖至20——30分钟，再放点味素，关火。砂锅牛肉，猪肉，丸子只要是菜都可以放到砂锅里面的。砂锅煲之...

砂锅炖牛肉的介绍2，砂锅牛肉怎么做3，砂锅焖牛肉的做法步骤图砂锅焖牛肉怎么做4，砂锅牛肉怎么做5，砂锅牛肉的做法6，砂锅牛肉咋整1，砂锅炖牛肉的介绍砂锅炖牛肉是中国菜系西北菜菜系中很有特色的菜式之一，砂锅炖牛肉以牛肉为主要材料，烹饪以砂锅为主，口味属于咸鲜。砂锅炖牛肉的特色：汤菜合一，汤味浓厚，鲜美可口。肉味浓醇，咸味与柿汁味适当，鲜而不腻。材料主料：牛肉（瘦）250克，辅料：胡萝卜50克，洋葱（白皮）50克，调料：番茄酱20克，酱油10克，盐3克做法1.牛肉切成小方块，胡萝卜切成滚刀块，洋葱头切成碎...

砂锅豆腐做法2，砂锅豆腐怎么做3，砂锅炖豆腐怎么做4，砂锅豆腐的做法砂锅豆腐怎么做5，沙锅豆腐怎么做呀6，砂锅豆腐怎么做呢1，砂锅豆腐做法1。将葱切段，姜切片，把蒜瓣拍松。冬笋切片。2。把豆腐切成一寸见方，一厘米厚的小块儿，热锅放油，将豆腐煎呈两面金黄色3。将煎好的豆腐铺在砂锅的底部。4。另起油锅，用小火将八角炒出香味，下葱姜蒜煸炒5。放入青豆和冬笋片，继续煸炒，加生抽，素蚝油，糖和鸡精。6。把炒好的冬笋，青豆等倒入砂锅内，盖在豆腐上。7。在砂锅内加入发好的香菇和清水（有高汤更好），以水没过所有材料为...

电砂锅能焖饭吗2，请问电砂锅使用对人体危害大吗3，电砂锅和明火砂锅哪个炖汤好4，能用电砂锅煮饭吗5，电砂锅的内胆能不能直接明火加热我的内胆是那种红砂锅不是6，使用电砂锅有哪些好处和坏处1，电砂锅能焖饭吗可以呀2，请问电砂锅使用对人体危害大吗没有，用起来挺方便的。3，电砂锅和明火砂锅哪个炖汤好当然是明火砂锅更好，明火砂锅受热更均匀。而且火力更旺盛，而电砂锅非常慢，煲汤非常慢。4，能用电砂锅煮饭吗很慢啊建议你还是别用。你是指那种红纱的对吧。那种一般是用来炖汤的，炖好几个小时的。能5，电砂锅的内胆能不能直接...

砂锅怎样才能不裂开呢2，桂林砂锅饭的做法3，福建泉州沙锅整只姜母鸭做法4，砂锅炖莲藕的做法5，砂锅火锅的家常做法大全怎么做好吃视频6，怎么做麻辣砂锅1，砂锅怎样才能不裂开呢新买来的砂锅要用淘米水或稀面汤小火熬一下，记得开始一定要用小火~~这样就不会了，以后用的时候也是，先用小米烧，等锅整个热了再一点一点开大。2，桂林砂锅饭的做法我是桂林人。我在这里天天吃这个饭。但也没怎么懂。看他们都是先把米让水泡一二个小时。然后放砂锅里煮。水要少放。七成熟时把锅里水倒掉。再上火回几分钟。我看到的就这样。还有就是要很好...

在广州去哪里喝砂锅粥好除云腾外请指明江南西往西一直走，过左宝岗路个路口，继续往西走，沿途好多餐馆饭店(包括德记)，美食一条街！在海珠区宝业路有很多间都不错的，德记比较出名2，云腾潮州砂锅粥怎么样晚市好像系五点半先开，不到六点去到已经好多人，几乎要等位了。这里的砂锅粥比起宝业路那些价格起码便宜一半，味道也不差，所以很旺的。铁板珍珠蚝，味道不错，但实在很多油。冰镇苦瓜第一次吃，不错。额3，广州市客流量爆满而且还要排队的餐厅有哪些太多了，感觉周末去哪都在排队，我常去的唐人轩、杨箕的点都德、云腾砂锅粥、德政北...

广州什么地方有酸辣粉比较正宗的那种达润发超市2，刘记酸辣粉砂锅怎么样去吃了他家的酸辣粉，价格是7块，总之就是粉丝，酸豆角少的可怜，花生不脆，不是很好的那种花生，汤说是排骨汤，喝上去不像。。根本没有排骨汤的口感，更像是廉价的那种肥猪油熬出来的，有点肉味。。端上来你会发现汤表面有很多小肥油粒。。。不过有一点，他们家辣椒不错。。总之还行吧3，广州哪里的重庆酸辣粉最正宗最好吃天河，东圃黄村好邻居百货！有好多的，好好吃的！我经常去吃的！够味！4，广州有没有卖麻六记酸辣粉吗没有。广州位于广东省，麻六记酸辣粉是北京...

哪家的砂锅鱼头好吃东门外大街得意楼砂锅鱼头是特色菜，欢迎来品尝······回复银飞的帖子好运来在哪儿深圳重庆2，天目湖哪家的砂锅鱼头最好吃啊砂锅鱼头汤是天目湖鱼文化的精华所在，勤劳智慧的溧阳人不仅精心呵护着天目湖这片丽山秀水，而且还把她酿成了美酒，制成了佳肴，来招待四海宾朋。每家店都有各自的特色，哪家最好吃还得看自己的口味。天目湖砂锅鱼头，江苏省汉族传统名菜，天目湖是一个地名，位于江苏常州溧阳市。汤鲜汁浓，尝过者无不赞叹其美不可言，可是说起它的来历，知道的人却很少。天目湖的砂锅煨鱼头又叫沙河煨鱼头。天...

如何用砂锅煲汤先在砂锅放入清水与主料大火烧开，小火煲1——2小时即可2，想详细了解沙煲淮山的做法7材料，用筷子将血沫捞干净、继续放入山药块和排骨一同煮：条排2斤，山药1长根，姜1小段。8。10、边煮边撒盐，山药入味断生就可以食用了、条排2斤，让店家剁成段，洗净。2、洗净的条排放入高压锅中。3、在高压锅中加水，水的量不宜太多或太少，盐做法，开火，压15分钟左右。5、在煮排骨的同时，准备山药一整根。6、将山药去皮，切成滚刀形，洗净沥去水分、高压锅盖好。4：1、排骨压好排气后、再撒入姜丝。9搜一下：想详细了...

如何烧砂锅粥用冷水煮，水开后，小火慢慢熬2，砂锅粥怎么做才比较好吃米要有半斤，杏仁10g,核桃50g,袄45分钟.放上糖.3，砂锅粥有几种祥细的做法五种好几种再看看别人怎么说的。4，怎么做沙锅粥潮汕沙锅粥潮人非鲜而不食，同理潮州粥最注重的也是一个字“鲜“!而它则以肉来加以表现的.1.选用肉类多是水产品：虾,鳝鱼,水鸡(青蛙),生鱼,膏蟹或脂肪少的山鸡，水鸭等,其中前四种是潮州粥最常用的了,易熟,又最能表达清淡和鲜。2.辅料选用，煮粥过程中加入。罗卜干（以揭阳新亨和潮州饶平产的最佳），干贝，香菇，稚姜。...

砂锅米线的做法砂锅米线的做法有很多,如:大排、小排、辣子鸡、猪脚、小豆等等,不用熬什么酱,主要就是先把米线发好,具体做法是:先用开水将米线泡一下,待米线软后,再将米线放入凉水中浸泡,这样可保持米线的滑软,劲道。砂锅中放入油、辣椒等调料,待油温起来后,放入事先熬好的汤料,如排骨汤,再放入米线,待米线煮好后,放入需放入的大排等哨子,然后放入姜、葱等佐料即可。注意:吃的时候要用盘子放在砂锅下面,因为砂锅温度很高。2，如何做砂锅米线用料：1、米线适量。2、猪肉（也可用鸡肉）。3、蘑菇、香菇、平菇、木耳、笋片各...

怎么用砂锅煲汤2，如何用砂锅煲汤3，怎么用砂锅煲汤4，可以用砂锅煲什么汤简单的5，砂锅汤怎么做6，砂锅煲汤怎么样1，怎么用砂锅煲汤先把砂锅放入清水浸泡，让其充分吸收水分就可以了。2，如何用砂锅煲汤先在砂锅放入清水与主料大火烧开，小火煲1——2小时即可3，怎么用砂锅煲汤补气血就煲乌鸡汤，里头加红枣和当归；1.先把鸡切成块状，炒菜锅里倒油，放入鸡块进去翻炒至变色，倒入料酒，然后倒入砂锅里头加入水，放入当归和红枣一起炖，大火烧开，小火慢炖一小时左右，快好时再放入盐材料：乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞、桑...

砂锅容易有裂痕怎么办2，家里铺地用的地砖什么牌子的好3，买瓷砖需要注意什么广州哪个地方卖的瓷砖好点1，砂锅容易有裂痕怎么办在广州有一种用铁丝扎好的砂锅，买回去用水浸至没有气泡冒出，再放一锅水煮开10分钟，由它自己放凉，就可以用，记住每次用完洗干净后要放一些水泡着存放。使用时候空锅尽量加温不要太高，烧热的时候尽量不要放在凉冻面上，要用隔热垫垫着放。如果出现裂纹，可以用它来煮粥，当粥好的时候，开大点火，粥水会渗进缝里烤干填补，要多煮两遍。一般砂锅寿命本来就不长，一般用个一年半载就要换，因为砂锅本质在烧制时...