做法红烧里脊肉怎么做好吃红烧里脊肉的家常做法00:00/00:3270%快捷键说明空格:播放/暂停Esc:退出全屏↑:音量提高10%↓:音量降低10%→:单次快进5秒←:单次快退5秒按住此处可拖拽不再出现可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明2,红烧里脊肉的做法红烧里脊肉怎么做1、里脊肉150克、油适量、盐少许、味精少许、白糖少许、生粉适量、胡椒粉少许、香油少许、蜂蜜少量、冰糖少许。2、做法:里脊肉切成条,加入盐,味精,白糖,胡椒粉,香油少许,生粉适量,搅拌均匀静置十几分钟。3、锅烧热倒入适量油,...
更新时间:2023-07-06标签: 红烧里脊做法里脊肉红烧里脊 全文阅读怎样炸里脊肉2,干炸里脊怎么做3,酥炸里脊怎么做酥炸里脊的做法4,炸里脊的做法谁知道详细点1,怎样炸里脊肉做法:1、将里脊肉洗净,切成长4、宽2厘米的薄片,放在碗内,加盐、味精、料酒拌匀,腌渍入味;2、将蛋清倒入碗内,用筷子顺一个方向连续抽打起泡沫,直到能立住筷子为止,再加干淀粉,乃顺同一方向搅拌均匀,制成蛋泡糊;3、炒锅上火,放入大油,烧至五成熟,将腌渍好的里脊肉分片粘上蛋泡糊后放入,(注意:一定要把肉片尽力弄平整,这样炸出来才漂亮)用筷子轻轻翻动,大约5分钟炸至金黄色捞出装盘。2,干炸里脊怎么做菜...
更新时间:2023-07-07标签: 炸里脊怎样里脊肉炸里脊 全文阅读糖醋里脊有什么特点2,糖醋里脊的做法怎么做才能好吃点3,糖醋里脊怎么做呀4,浙式糖醋里脊的做法是什么1,糖醋里脊有什么特点糖醋里脊[1]是经典传统名菜之一,以猪里脊肉为主材,配以面粉,淀粉,醋等作料,酸甜可口,让人食欲大开。在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。口感特点口味:糖醋味工艺:焦溜类别:清真菜脾调养调理健脾开胃调理气血双补调理2,糖醋里脊的做法怎么做才能好吃点原料:猪里脊肉半斤,鸡蛋一个(蛋小就两个),葱四、五棵,姜一小块,蒜三、四瓣,黄酒两大匙,淀粉约一两五,白糖一大匙,醋三大匙,老...
更新时间:2023-05-22标签: 糖醋里脊里脊肉里脊有什么糖醋里脊肉 全文阅读烤里脊肉要怎么做好吃烤里脊肉要哪些材料如何做烤里脊肉烤里脊肉详细制作步骤1.里脊肉整块去筋去骨,用竹扦扎些小眼,以便于进味和尽快烤熟,用上列调料和拍破的葱、姜揉搓,腌2小时。2.把腌好的肉放入烤盘,再放进烤箱烤熟,烤时要注意调节火力,以免烤焦,如色不均匀时,可用菜叶把色重处盖上再烤,务必使颜色一致,烤到肉熟,两面颜色一致时取出,刷上香油,以免干裂。3.食用时,横切成片,摆盘淋香油即成。2,烤里脊肉怎么做主料:猪里脊肉500克调料:盐5克料酒25克白砂糖5克味精1克香油10克大葱10克姜10克各适量烤里...
更新时间:2023-07-20标签: 里脊肉怎么做好好吃烤里脊 全文阅读里脊肉怎么切丝2,里脊怎么切条3,怎么切里脊肉4,如何切里脊肉图1,里脊肉怎么切丝顺着纹理切,可以先冷藏一小时顺着肉纹先切片然后再切丝试试冻硬了切想切怎样的都行放在冰箱里冻一下(但不要冻太实了),然后再切2,里脊怎么切条不同餐厅、不同菜肴有不同的标准。一般来说长4Cm,粗细4mm*4mm就可以了。长度与粗细需要与配菜相互适应。.切片呢0.3MM以内叫薄片,0.7以上叫厚片切丝呢直径小于0.3长在2-4的叫细丝0.34-8的叫粗丝最关键的是一定要从肉的纹理45度角下刀,切出的肉才嫩滑,而且不碎。猪里脊肉...
更新时间:2023-04-03标签: 里脊肉怎么切丝里脊肉怎么切 全文阅读怎么炒里脊肉简单易学的谢谢淹好味在炒就行了2,爆炒里脊怎么做谢谢材料豆干5片、油炸花生米若干,胡萝卜1根,里脊肉300G、葱姜蒜少许、鸡精、酱油、料酒、盐、孜然粉(可放可不放)、豆瓣酱做法1、各种材料切丁备用。2、肉丁加盐、料酒、生抽腌渍一会。姜切末。3、锅内放入少许油烧热,肉丁炒至变色盛出。4、锅入油放入姜丝、蒜末、一大勺豆瓣酱炒散,倒入菜丁,加老抽翻炒一会。5、倒入料酒焖一会后,倒入肉丁,加盐、鸡精、孜然粉翻炒均匀,撒上葱花即可。材料里脊肉150克,姜末1大匙,鸡蛋清半个绍酒10克,黄酱25克,白...
更新时间:2023-03-03标签: 炒里脊里脊怎么里脊肉 全文阅读牛的里脊肉怎么烧好吃做牛扒最合适红烧牛肉1、牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净。2、牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸。加桂皮,茴香,葱段,姜片,料酒。中火1小时。3、另取炒锅,少许油爆香大蒜颗粒,加辣豆瓣酱,川花椒,料酒,酱油同炒2分钟。4、把炒好的调味酱加入牛肉锅中,加冰糖继续煮1小时。其间翻几次,尝味,酌情添加酱油/冰糖。5、到汁浓肉烂关掉火即成。一定不能吝啬火头。没有这么酥烂就不好吃了。烧的过程也可以让牛肉更加入味葱爆牛肉腱子肉750克(或黄瓜肉),大葱白120克,芝麻50克(...
更新时间:2023-03-02标签: 牛里脊肉怎么做好吃牛里脊牛里脊肉里脊肉 全文阅读糖醋里脊肉的家常做法大全怎么做好步骤糖醋里脊的做法步骤11.将醋、糖、料酒、盐,少许水和淀粉混合成调味汁儿备用糖醋里脊的做法步骤22.将里脊切成粗条状,放入碗中糖醋里脊的做法步骤33.加入盐,胡椒粉,料酒抓匀后腌制20分钟.糖醋里脊的做法步骤44.将面粉和生粉混合,倒入适量水调成粉浆(能薄薄挂住肉条,不会很厚)糖醋里脊的做法步骤55.将粉浆倒入肉中,抓匀后加入少许色拉油拌匀糖醋里脊的做法步骤66.锅中加入油,烧至六成热,转中小火,逐个将肉条放入,炸约一分钟捞出沥油糖醋里脊的做法步骤77.将锅里的油继续...
更新时间:2023-04-12标签: 糖醋里脊肉的家常做法糖醋里脊里脊肉家常 全文阅读香煎猪里脊肉怎么做用料猪里脊肉100g番茄酱(A)3大匙蚝油(A)1大匙醋(A)1大匙砂糖(A)2小匙盐、胡椒适量沙拉油2小匙香煎猪里脊肉的做法猪肉上划2~3刀将筋切开,撒上盐、胡椒。将A于容器中拌匀备用。平底锅放入沙拉油烧热,以大火煎猪肉两面,煎至上色。转小火,加入作法2煮5分钟,最后转大火煮至收汁。出现大泡泡后,快速拌炒肉片,盛盘。{0}2,香煎里脊猪大排怎么做如何做好吃香煎里脊猪大排的做法步骤1.用刀背先将里脊肉敲打松散(两面都要敲打)2.碗中放入蒸鱼豉油(主要是去腥)茴香、糖、盐(提味保鲜),...
更新时间:2023-03-25标签: 香煎里脊里脊猪里脊肉里脊肉 全文阅读