猪蹄子

红烧猪蹄怎么做好吃2，红烧猪脚的做法是什么3，红烧猪蹄怎么做啊要哪些材料和配料4，红烧猪蹄怎么做5，红烧猪脚的做法6，红烧猪脚怎么做1，红烧猪蹄怎么做好吃红烧了用嘴吃好吃2，红烧猪脚的做法是什么用料：猪脚两个、大葱适量、老姜适量、桂皮适量、丁香适量、茴香适量、八角适量、香叶适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、冰糖适量、朝天椒适量红烧猪脚的做法1.猪脚用水冲洗，把毛夹干净，冷水入锅放几片老姜煮开。2.锅里水煮开后滚上三五分钟，把水倒掉，把猪脚冲洗干净。3.锅里放油，放冰糖小火煮化开。4.把猪脚的水分滤干...

酱烧猪蹄的做法是什么用料：猪蹄（一或二个，依人数定）；调料：料酒（最好买家烧料酒）；姜片、葱段、花椒（少许，太多了不好）、尖椒、八角（二片）、蒜、生抽、老抽、盐、鸡精做法：1.猪蹄洗干净后放入沸水里过一下，大概2-3分钟。然后放入凉水冲下再晾干（这样皮会比较Q）。2.将猪蹄放入高压锅，倒入水（没过猪蹄即可），放适量料酒，姜片、葱段、少许花椒、二片八角、一点点盐（或不放）；大概大火炖开后改小火再烧个5-10分钟，总过程30分左右就行了，如果想吃烂些就再烧会儿。3.炖好后出锅晾干，里面的汤留着备用（可别倒...

猪蹄子怎么做好红烧，有味颜色要红，但不能放太多酱油，不然味苦，盐糖要放足，当然也不能太多．2，猪蹄子怎么做好吃首先`上等的蹄子`然后`那些配料一定要新.齐全`其次`火候一定要到位`大了小了味道就进不去了`吃起来就没有口感了`虽然具体的不太清楚`但是这些很有帮助哇`3，猪蹄的有几种做法大全用料主料猪蹄2个辅料料酒1汤匙花椒1小把桂皮4段八角5个香叶3片干辣椒3个蒜4瓣姜6片细香葱5根冰糖6粒生抽3汤匙老抽1汤匙红烧猪蹄的做法1.佐料准备2.将猪蹄洗净，切成块状，用清水浸泡1小时出血水3.猪蹄冷水下锅，倒...

猪蹄汤怎么做先把买回来的猪蹄用冷水烫过之后,用火把剩余的毛烧干净,再清洗干净,放如开水中,加如两片姜,如果有红枣最好放两三颗进去,煲两个小时后再放入切块的莲藕,小火煲一个小时,最后再放盐就可以了.2，猪蹄汤怎么做好吃1.猪蹄洗净后将表面的毛剔干净，对半劈开。（这一步可以请菜市场的摊主代劳，否则以我们家庭普通的刀具很难劈开猪蹄）2.将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右，用大火将水烧开，撇去表层浮沫3.转成中小火，或者将猪蹄倒入电子汤煲中。加入葱、姜、八角、草果、花椒等...

卤猪蹄的做法2，卤猪蹄的做法是什么1，卤猪蹄的做法卤猪蹄的制作材料：主料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。调料：冰糖19克，酱油1大匙1.猪蹄切块后，用水烫过取出。2.将猪蹄、味精、冰糖、酱油、海山酱、花生及香料一同用大火煮15分钟。3.煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。备注：海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料，其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等2，卤猪蹄的做法是什么主料：猪蹄2个（约2斤）辅料：生抽1.5大匙、料酒1.5大匙、老抽1/2大匙、糖20g、姜50g、小葱30g、蒜头...

怎么红烧猪蹄把猪蹄垛碎切丝磨粉，这样可以喂猪。2，红烧猪脚的做法是什么用料：猪脚两个、大葱适量、老姜适量、桂皮适量、丁香适量、茴香适量、八角适量、香叶适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、冰糖适量、朝天椒适量红烧猪脚的做法1.猪脚用水冲洗，把毛夹干净，冷水入锅放几片老姜煮开。2.锅里水煮开后滚上三五分钟，把水倒掉，把猪脚冲洗干净。3.锅里放油，放冰糖小火煮化开。4.把猪脚的水分滤干，倒入锅中煸炒上糖色后盛起。5.锅中放入香料爆香。6.把猪脚倒入油锅和香料一起煸炒。7.倒入稍许料酒，半勺老抽，两勺半生抽，...

卤猪蹄子最正宗的做法把猪蹄子洗干净以后用火烤一下，然后放到凉水里再泡一下，然后放到锅里，锅里放好卤料小火慢煮，大概一个小时左右，卤猪蹄子就好了。{0}2，卤猪蹄的做法是什么主料：猪蹄2个（约2斤）辅料：生抽1.5大匙、料酒1.5大匙、老抽1/2大匙、糖20g、姜50g、小葱30g、蒜头30g、色拉油适量卤猪蹄的做法1.猪脚去毛至净斩块，姜切片，葱打结，蒜切大块2.煮锅放水烧开后放入猪蹄焯烫至水再次沸腾，捞出入冷水冲洗干净3.炒锅入油放入猪蹄，翻炒4.至肉皮紧缩，放入姜片、葱结、蒜头炒出香味5.加水适量...

生猪蹄子的制作方法,生猪蹄子有多种的制作方法，下面介绍红烧猪蹄的方法：首先就是把买回的猪蹄子挆成两至三公分小块，然后放料酒姜片和盐把猪蹄腌十分钟再凉水下锅把猪蹄焯一下水,另外猪蹄还可以煲汤、还可以做糖醋猪蹄等等，也是味道鲜美，营养丰富的，请采纳吧生猪蹄子的制作方法,生猪蹄子有多种的制作方法，下面介绍红烧猪蹄的方法：首先就是把买回的猪蹄子挆成两至三公分小块，然后放料酒姜片和盐把猪蹄腌十分钟再凉水下锅把猪蹄焯一下水。1、生猪蹄子的制作方法生猪蹄子有多种的制作方法，下面介绍红烧猪蹄的方法：首先就是把买回的猪蹄子...