猪蹄子的做法

猪蹄子怎么做好红烧，有味颜色要红，但不能放太多酱油，不然味苦，盐糖要放足，当然也不能太多．2，猪蹄子怎么做好吃首先`上等的蹄子`然后`那些配料一定要新.齐全`其次`火候一定要到位`大了小了味道就进不去了`吃起来就没有口感了`虽然具体的不太清楚`但是这些很有帮助哇`3，猪蹄的有几种做法大全用料主料猪蹄2个辅料料酒1汤匙花椒1小把桂皮4段八角5个香叶3片干辣椒3个蒜4瓣姜6片细香葱5根冰糖6粒生抽3汤匙老抽1汤匙红烧猪蹄的做法1.佐料准备2.将猪蹄洗净，切成块状，用清水浸泡1小时出血水3.猪蹄冷水下锅，倒...

这个猪蹄可以由肉摊老板给你切成小块,将焦糖色均匀的裹在猪蹄上，再煎一会儿,在华人世界，猪蹄经常被人们食用，有许多不同的烹饪方法,红烧猪蹄:1,将切好的猪蹄用出血的泡沫煮熟备用,客家黄酒炖猪蹄准备黄豆和猪蹄,加猪蹄,红烧猪蹄猪蹄是指猪的脚(蹄)和小腿，在中国也叫元蹄。1、猪蹄的做法客家黄酒炖猪蹄准备黄豆和猪蹄。这个猪蹄可以由肉摊老板给你切成小块。烧开一锅水，加入姜片和客家黄酒。将切好的猪蹄用出血的泡沫煮熟备用。另起锅，热油，放冰糖。将冰糖慢慢煮至焦糖色。一定要开小火慢煮。加猪蹄。将焦糖色均匀的裹在猪蹄上，再...

酱猪蹄子最正宗的做法:食材:猪蹄4只、葱半根、蒜3瓣、姜一小块、生抽20g、生抽10g、白酒10g、花椒3g、八角1个、桂皮1小块、白糖两勺、盐30g、香叶2片,将猪蹄放入锅中，焯水去血沫,6.倒入猪蹄翻炒上色,8.水肯定没过猪蹄,8.加水不要猪蹄,3.加入猪蹄炒干,加入猪蹄炒干,做法:猪蹄泡水去腥去血沫，生姜煸炒,做法:1。1、酱猪蹄子最正宗的做法酱猪蹄子最正宗的做法:食材:猪蹄4只、葱半根、蒜3瓣、姜一小块、生抽20g、生抽10g、白酒10g、花椒3g、八角1个、桂皮1小块、白糖两勺、盐30g、香叶2...