搬不完的昭通，填不满的叙府，说的是昭通的物产丰富，叙府（宜宾）的消化能力强。大家好，我是四川人卢苇玲子，很高兴来回答您这个问题，凉拌白肉是哪里特产，先将五花肉洗干净冷水下锅，加入几块姜片，适量的料酒，大火烧开后撇去浮沫，再煮大约30分钟的样子，煮至筷子轻轻一撮就进去了，就捞出锅放凉(切记，这是凉拌菜，一定不要用冷水冲)，切成薄入蝉翼的片备用，洗干净的黄瓜切丝或是切片备用做蒜泥白肉，其实肉特别简单，关键的是这个酱汁的调配。
1、哪种酒是可以代表你的家乡的？
要说哪种酒可以代表家乡，我的第一反映就是西凤酒了，很多人听过西凤酒，因为它代表这家乡。西凤酒以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格被世人称颂，它把清香型和浓香型二者之优点融为一体，香与味、头与尾和调一致，属于复合香型的大曲白酒。西凤酒的特点是：酒液无色，清澈透明，清芳甘润、细致，入口甜润、醇厚、丰满，有水果香，尾净味长，为喜饮烈性酒者所钟爱，
2、凉拌白肉是哪里特产？
大家好，我是四川人卢苇玲子，很高兴来回答您这个问题，凉拌白肉是哪里特产？当然是四川啦！炎热的夏天，大汗淋漓，大家的食欲都减退了，就更别提做菜了，但今天我告诉你们一道菜，蒜泥凉拌白肉，不但做法简单，关键是开胃下饭，夏天配上一瓶冰啤酒，一盘蒜泥白肉，这夏天的小日子依然如春风过堂般凉爽惬意，接下来咱们就一起来做这道菜吧！材料：一块肥瘦相间的五花肉，一根新鲜的黄瓜，一小碗剥好的蒜，一块姜，一点辣椒面，一点花椒面，盐，鸡精，香油，生抽，香醋少许，料酒。
先将五花肉洗干净冷水下锅，加入几块姜片，适量的料酒，大火烧开后撇去浮沫，再煮大约30分钟的样子，煮至筷子轻轻一撮就进去了，就捞出锅放凉(切记，这是凉拌菜，一定不要用冷水冲)，切成薄入蝉翼的片备用，洗干净的黄瓜切丝或是切片备用做蒜泥白肉，其实肉特别简单，关键的是这个酱汁的调配，大量的蒜拍碎，剁成泥，装入一个耐高温的大碗中，加入一勺辣椒面，一小勺花椒面，一点姜末，适量的盐，把烧开的油快速的浇入碗中，这个时候蒜香满屋，稍微晾凉一会儿，再加入适量的凉拌生抽鲜，一点香油，一点香醋搅拌均匀即可(不过我一般会在加入自己秘制的辣子油，不怎么吃辣的人就不要加了)，蒜泥酱汁就做好了。
3、四川的宜宾和云南的昭通哪个城市的发展水平更强？有什么数据吗？
老话说：搬不完的昭通，填不满的叙府，说的是昭通的物产丰富，叙府（宜宾）的消化能力强，而今改革开放四十年后，市场经济大发展，物产丰富的地方遍布全国，宜宾也不遑多让，加之宜宾地理环境优越，万里长江第一城，中国酒都，宜宾五粮液闻名天下，蜀南竹海、兴文石林、中国李庄等自然人文景观蛮声中外，宜宾交通发达，桥梁众多，高速公路、航空运输、铁路、长江水系运输，今年底通高铁，明年新机场开通。
宜宾七县三区固定人口五百多万，近年来多所高校入宜，医疗机构众多，城市改建日新月异，人居环境日益改善，依托交通环境和当地特色，又引入新产业（电子、新能源等）经济发展蓬勃，呈现欣欣向荣之势，相比而言，昭通的发展受制于地理环境，不如宜宾发展得好，差距明显，这些年大水电站的建设，对乌蒙山区的脱贫有帮助，特色旅游资源有待开发，特色产品（药材、水果、食品等）也须提升质量。
