将酥脆的果肉盖在奶饼上，裹上面包屑,1，混合牛奶，淡奶油、糖、淀粉均匀无颗粒，开中火,如果有人做过蟹黄鸡蛋，那就类似于炒鸡蛋的那种方法,我的牛奶浓度只有2%，所以是小花形，但是还可以,微波炉加热牛奶取出,牛奶炒散如云,据说用水牛奶的话，会炸成一大片山一样的固体,油炸牛奶1。
油炸牛奶 1。先准备牛奶100cc、虾一只以上、肉丝(蟹肉丝、烤鸭肉、火腿、烤肉、香肠都可以算)、玉米淀粉。二。微波炉加热牛奶取出。放一勺玉米淀粉搅拌均匀。第三，在虾上撒些盐，先用温油煎一下，捞出沥干备用。4.用打蛋器轻轻打五个蛋清，加入牛奶面糊，虾仁，叉烧。加入盐和鸡精调味。5.锅里多放一点油。点火几秒钟后马上放牛奶浆开始铲炒(不要等油烧开了)，往一个方向慢慢铲。牛奶炒散如云。如果有人做过蟹黄鸡蛋，那就类似于炒鸡蛋的那种方法。据说用水牛奶的话，会炸成一大片山一样的固体。我的牛奶浓度只有2%，所以是小花形，但是还可以。撒上香喷喷的白菜叶上桌(顺德人还撒炒榄香烯)。根据著名的食谱，这道菜“形状美丽，像一座小山，色泽白嫩，芳香可口，营养丰富”。其实味道确实是这样的。唯一的一点就是油要多，温度要小心控制。
2、炸 牛奶的做法家常炸 牛奶怎么做1，混合牛奶，淡奶油、糖、淀粉均匀无颗粒，开中火。2.等它稍微变稠后，就可以转小火继续搅拌，直到变稠，关火。3.趁热放入容器，冷却成型，4.切成大小合适的方块。将面粉、油、盐、味精、泡打粉和适量的水混合成脆糊状，5.锅里放油，烧至七八成热。将酥脆的果肉盖在奶饼上，裹上面包屑，6.在锅里煎至金黄色。
