这道凉拌山药就做好了，非常的清脆爽口凉拌山药怎么做好吃凉拌山药的做法,1、食材：山药一根，胡萝卜一根，青椒一个，蒜4-5瓣，盐少许，白糖1勺，材料油2勺，白醋1勺，酱油半勺,6把山楂酱和山药拌匀即可上桌了凉拌脆山药的吃法,山药这样做，非常的清脆爽口,凉拌山药的家常做法大全怎么做好吃视频,凉拌山药的做法步骤1山楂去蒂去核（我偷懒了，后面吃着麻烦了～～）。
主料：山药500克辅料：木耳10克调料：大葱10克姜8克白砂糖5克香油10克冬菜10克盐3克各适量凉拌山药丝的做法：1.将山药去皮洗净，切成细丝，用凉水洗五分钟；2.将木耳洗净，切成细丝；3.将山药丝放进水锅中焯熟后捞出，再过凉，沥干水分；4.将葱、姜各切成丝，和精盐、木耳丝一起拌入山药丝中；5.将香油、醋、糖调成汁，浇在山药丝上即可食用
1、食材：山药一根，胡萝卜一根，青椒一个，蒜4-5瓣，盐少许，白糖1勺，材料油2勺，白醋1勺，酱油半勺。2、原料洗净，胡萝卜，山药削去皮。3、山药切成片、胡萝卜切片、麻椒切块。4、坐锅烧水，山药下水焯两个开，捞出来过下凉水。5、再下胡萝卜焯两个开。6、把麻椒，胡萝卜，山药放入盆中。7、蒜切碎，放一勺糖，一勺白醋，半勺酱油，两勺材料油，最后放入蒜碎，再加盐调味，拌匀即可
山药这样做，非常的清脆爽口。今天和大家分享一个山药的做法，不用炒糊油炸，非常的好吃，又下饭上要有很高的营养价值，常吃百利而无一害。下面我们开始制作，首先我们把芹菜的叶子先摘下来，请带叶子也可以留这，然后摊饼吃，再把芹菜切两厘米左右的段，放入碗中可以用洗净的山药带一次性手套给它去皮，这样避免爷爷站在手上不舒服，然后再把山药切成两厘米左右的大段，拿一个竖起来，切厚片。再把它摞在一起，切成长条，然后放入盘中备用，同样是把削好皮的胡萝卜也切断，依次切片，切长条，烧开的热水中放芹菜，放两分钟，时间到了，捞出过两组。接下来再把山药和胡萝卜炒三分钟，时间到捞出，用水龙头冲洗一下。再把它和芹菜放一起，下边放入一勺的一品鲜，一勺米醋，眼科食盐，一颗味精，几滴香油，再放入油泼辣子，然后把它充分拌匀，办好装盘。这道凉拌山药就做好了，非常的清脆爽口
4、凉拌山药的家常做法大全怎么做好吃视频凉拌山药的做法步骤1山楂去蒂去核（我偷懒了，后面吃着麻烦了～～）。2锅添水将加工完的山楂放入锅中，水量没过山楂一半即可，小火，3水开时用工具按压山楂至软烂即可放入冰糖（我用打碎的冰糖，化得快）。4装碗放凉备用，5山药依个人喜好切成丁或条，汆水备用，要用凉咖开水过一下。（汆水要放盐的哦！）这张图片借用了以前的图，黄瓜是不用的，6把山楂酱和山药拌匀即可上桌。
