超级简单特别好吃:蒜，一点姜，酱油，鲜虾锅,水煮虾,2.在大锅里加入足够的人，然后烧开，把洗好的大白菜放在热锅里，直到七分熟,1.先把大白菜的枯叶捡起来，用清水洗净备用,3.把烫过的大白菜从锅里拿出来，用冷水沥干,大部分都是自己做的潮州菜,广东料理:大白菜，水，大锅。
水煮虾。超级简单特别好吃:蒜，一点姜，酱油，鲜虾锅。加入一些水和一点姜丝调味。烧开后，加盐，放入鲜虾，煮几分钟，变红，然后取出，装盘。不要煮太久，否则不够甜。。用小碗调味，加入适量酱油。将大蒜切成蒜末，放入酱油碗中。。。也可以根据自己的口味放辣椒酱。
广东料理:大白菜，水，大锅。1.先把大白菜的枯叶捡起来，用清水洗净备用。2.在大锅里加入足够的人，然后烧开，把洗好的大白菜放在热锅里，直到七分熟。3.把烫过的大白菜从锅里拿出来，用冷水沥干。4.等含水量控制的差不多了，就可以一片一片的干了。5.根据天气情况，一般晾晒3-7天，直到干透，可以用密封袋包装备用。
3、 广东菜中的 家常菜有哪些和具体的做法?要简单易学会的鲜笋炒肉片那时候吃，要快。今天，我们做了竹笋炒肉片，首先，先把竹笋煮熟，然后切片，猪肉，香菇，切片，辣椒切块，准备工作做好了。然后我们拌了一碗酱:水，生粉，鱼露，味精，胡椒粉，香油，搅拌均匀备用。先用几滴水和一点生粉抓肉片，然后把油烧开，油温五六成热时，将竹笋、肉片、蘑菇片一起滑入，捞起。锅里留底油，放入辣椒和葱爆香，然后把上了油的材料倒入锅里翻炒，加一点水，然后放入酱汁，翻几下，放入尾油即可上桌，你完了。有时间可以打开链接看看，大部分都是自己做的潮州菜。遇到问题并不可怕，不懂就多问，多练多考，总会得到满意的解决方案。
