青椒炒豆腐干，正宗青椒炒豆腐干怎么做

1，正宗青椒炒豆腐干怎么做

步骤1.把买来的豆腐干洗干净2.切成豆腐丝3.青椒和红辣椒也切丝，葱切段姜洗净，切末待用4.油锅热后，放花椒、葱段和红辣椒丝爆香5.然后放豆腐干稍微翻炒一下，放酱油和盐6.放青辣椒再翻炒一会加味精即可出锅

正宗青椒炒豆腐干怎么做

2，青椒炒豆腐干怎么做好吃青椒炒

1.把葱和蒜切碎备用。2.把豆腐干切成条备用。3.把青椒切成条备用。4.锅内倒入植物油，加热后，放入葱和蒜爆香。5.放入青椒翻炒。6.放入一小勺花椒面。7.倒入少量酱油。8.放入豆腐干大火翻炒。9.倒入少量精盐翻炒。10.放入适量味素翻炒均匀即可。11.将炒好的菜装入盘中，一道美味清淡而又营养丰富的菜上来喽！

青椒炒豆腐干怎么做好吃青椒炒

3，青椒炒豆腐干的家常做法 大全怎么做好吃视频

食材食谱热量：22(大卡)主料青椒2个豆干适量方法/步骤将青椒洗干净，切成段，豆腐干也一样处理。豆腐干切条的时候菜刀沾水就比较顺利了。处理青椒的时候怕手辣的话，可以在摘除青椒头之后将青椒放入水中，再将青椒内的白肉去掉即可。锅内到油，放入生姜丝，油沸之后放入青椒，进行煸炒。注意，煸炒的时候火一定要关小，不然青椒的表皮很容易发黑的哦。青椒炒到断生之后就可以将切条的豆干放入共同煸炒咯，煸炒的过程中火不要大，注意不要过熟破坏营养成分咯。煸炒的差不多的时候，加入适量的凉水，以便可以放入适量的盐和味精，关火后翻炒均匀。关火之后，翻炒均匀就可以尝试一下咸淡程度，由于豆干比较易熟，也比较吸味道，所以可以直接尝一下豆干的味道就可以了。确定味道差不多之后就可以起锅装盘咯~END注意事项如果有帮助到你，请给我【赞一个】或者【投一票】吧~谢啦~

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