安徽有什么好吃的，安徽有什么好吃的

1，安徽有什么 好吃的

多了，比方说牛肉烫！

安徽有什么好吃的

2，安徽最好吃的是什么

好吃的是豆腐花,干做的!白白的嫩嫩的!

安徽最好吃的是什么

3，安徽美食有哪些

地锅鸡。

臭gui鱼

安徽美食有哪些

4，安徽都有哪些特色美食

潵汤，三河米饺，黄山烧饼，淮南牛肉汤，蒿子粑粑，格拉条。

安徽人的口味比较重，以咸辣为主。比较有特色的像：酸菜鱼、小龙虾、小毛鱼……

5，安徽什么最好吃

南北口味都不一样的，没有最好，只有更好

安徽什么最好吃？口吃最好吃。给分吧。

给分吧。

6，安徽有哪些有名的小吃

毛豆腐！

安徽有名的小吃蟹黄汤包有葱油、萝卜丝、糖醋等馅心，以葱油酥饼最受欢迎。系油酥面抹猪油葱花油泥作饼，涂饴糖，沾芝麻，烤成．呈蟹壳黄色，酥脆咸香。已有近80年制作历史。虾子面面条浇虾子汤而成，筋软清爽，滋味鲜美。江毛水饺面粉作皮，以瘦猪肉拌山芋粉、虾米、冬菇作馅，包之而成，实为馄饨。皮薄如纸，馅若珍珠，肉嫩汤清，滋味鲜美。已有80余年制作历史。混汤酒酿元宵以糯米粉面，内包芝麻糖、五仁、豆沙、山楂4种馅心制成元宵；另用蜂蜜、白糖、酒酿、糖桂花及糖色等煮成樱桃色混汤，放元宵共食。质地柔粘，馅心味美，汤甜味鲜，并有酒酿、桂花香味。创始于1930年。三河米饺以籼米粉制成饺皮，猪五花肉及调料制成馅心，成饺后油炸而成。色泽金黄，外皮微酥脆、馅心味鲜美。已有近百年制作历史。伏岭玫瑰酥伏岭玫瑰酥是久负盛名的传统糕点,产于绩溪县伏岭村,因其内有玫瑰花作为辅料,具有玫瑰花香而得名。

7，安徽有哪些特色美食

1、葛粉圆子。是安徽徽州山区汉族传统小吃。徽州山区盛产葛根，性凉、味甜，葛根榨洗出粉名葛粉，又名山粉，徽州民间常用以制作点心类食品。2、五城茶干。原产于黄山市休宁县五城镇。其位于率水河(新安江源头)岸边，自古是徽州重镇。五城茶干味咸耐嚼，水分极少，是佐茶佳品，也伴随曾辉煌一时的徽商声名远扬皖浙赣三省。5、绩溪菜糕。是安徽绩溪地区汉族传统风味小吃，香气扑鼻，松软可口，口味独特。

皖南徽菜是安徽菜系的主要代表，徽菜向以烹制山珍海味而著称。它的特点是常以火腿佐味，冰糖提鲜，擅长烧、炖，讲究火工。“红烧头尾”、“红烧划水”、“腌鲜桂鱼”等均为脍炙人口的传统名菜。以芜湖、安庆、合肥地区为代表的沿江菜，以烹调河鲜、家禽见长。代表菜有长江鲥鱼、无为熏鸭等。以蚌埠、宿县、阜阳等地方风味形成的沿淮菜，咸中带辣，汤汁口重色浓，惯用香菜佐味和配色。最有名的当属“符离集烧鸡”和“奶汁肥王鱼”了。

1、乌饭团乌饭团是安徽特色传统美食，在位于安徽沿江地区每年的农历四月初八这一天，几乎每家每户都有着吃乌饭团的习俗，据传说所言，此饭团具有驱魔、辟邪等作用。在小编看来传说那就只是一个传说而已，大家还是要相信科学的，好了我们言归正传。乌饭团是其实也很简单就是把做好的乌饭团，放入锅中蒸熟即可食用，至于怎么个做法我就不一一道来了。乌饭团色乌油亮，馅料味道鲜美，是一道值得品尝的美食。2、安徽如意鸭提到安徽肯定也少不了安徽的如意鸭啦。安徽的如意鸭对每只鸭子都有着严苛的要求，每只鸭都是经过精挑细选选出来的，要求每只鸭子都必须瘦而不材，肥而不腻。这桃谷鸭的肉质口感上觉得非常鲜美，而且还具有丰富的营养。这道如意鸭在制作的时候是非常注重汤汁的，汤汁在制作的过程中会用到许许多多的调料，其中会用到的有桂皮、花椒、茴香、茶叶等十几种香辛料，并且和卤水一起烹煮，在开上小火慢炖，直至基本汤汁被鸭肉吸干，从而得到由内向外都散发着一股淡淡清香的如意鸭，如意鸭的外表色泽鲜美，十分好看，皮薄油亮，呈现出诱人的褐红色，小编看了都迫不及待，想早点见到它。3、臭桂鱼臭桂鱼是徽州特色菜的代表之一，也是汉族传统名菜，这鱼又名臭鳜鱼，流行于徽州等多地区。初次见到这道菜的时候都没人敢下筷，因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味，让人闻风丧胆，实属担心，不过你也不用担心，这臭味绝不是菜变味了并发出来的异味，而是这道佳肴独有的特色风味，你可以大胆的试吃一口，吃完后你会惊讶的发现其实它的味道是那么的鲜美，这就是徽州的名菜臭桂鱼。其徽州歙县和绩溪是做这道菜最好的地方了，绩溪如今又推出了臭桂鱼的许多种做法如：干锅臭鳜鱼、汉堡臭鳜鱼、酱香臭鳜鱼、窖香鳜鱼等多种。4、豆腐脑髓豆腐脑髓剧传在明朝就有了，是安徽歙县地区的经典传统小吃，看上去汤乳白美，在用小汤勺要上那么一勺放入口中，顿时间让我想到了许多词汇，鲜嫩可口、Q弹无比等等，而且还易消化吸收，豆腐丸子十分嫩，故命名为豆腐脑髓。不仅价格也是低廉，而且闻名遐迩。5、黄山烧饼黄山烧饼是安徽省黄山市的特色小吃，它还有许多之称：（皇印烧饼、救驾烧饼、蟹壳黄烧饼）黄山烧饼刚出炉的时候色泽金黄，十分诱人，层多皮薄，口味香、甜、辣、酥、脆香味浓烈，咬上一口就像我前面所说一样既酥又脆，层层剥落满口留香、酥脆爽口、油而不腻、令人回味无穷、连声称赞。而且黄山烧饼极易存放！由于他烘焙的时间较长，饼里以无什么水分，大多数水分早已蒸发完了。小编其实觉得这是一道非常不错的“零食”6、万佛湖鱼头万佛湖鱼头是以鱼头为原材料的美味佳肴，具有美颜养容其功效，还具有丰富的营养价值，剧小编所得知姜老（姜太公）生前钓鱼的地点就是万佛湖了，而纣王最喜欢吃的也就是万佛湖的鱼头，所以万佛湖的鱼头还有这么一个美称:“天下第一的鱼头”，说到这鱼头其营养有，鱼头含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用，对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补，其功能还有很多等等，小伙伴们看到这是不是跟小编一样多想哪怕来上这么一碗，绝对大饱口福呢，我这口水都已经直往下流了，哈哈哈哈。7、淮南牛肉汤、淮南牛肉汤是安徽特色传统菜沿淮那片的代表之一，是那一带家喻户晓的名吃，算的上是淮南一绝了，这道美食融入了以食养生的现代食补理念所创制而成的。淮南牛肉汤具有鲜醇、清爽、浓香等特色，其次具有高营养、高蛋白、高热量、低糖、低脂肪、低胆固醇，冬天可抵御寒冷，夏天可大汗淋漓，汤味浓厚，鲜美爽辣，回味无穷，特别是加上了葱段后更加鲜美了，喝多了一点也不会觉得上火，嗓也一点不干燥，在配点粉丝或干丝那就更完美了。