临安山核桃，临安山核桃有什么特殊的营养价值

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1，临安山核桃有什么特殊的营养价值
2，临安小核桃什么时候上市

1，临安山核桃有什么特殊的营养价值

临安山核桃有很好营养价值，但没有特殊的营养价值。临安山核桃是一种营养价值极高的食品，核心营养素中的蛋白质的含量占7.1%-9.1%，脂肪含量占57.9%-67.4%；功能成分中的总酚的含量占0.86%-2.90%，黄酮的总量占0.31%-0.77%，膳食纤维的含量占7.1%-7.7%，卵磷脂的含量占4.92%-6.29%；矿物质成分锌的含量在50μg/g以上，是一般植物性食品的5倍以上；不饱和脂肪酸的含量在322.5mg/g-447.5mg/g之间，氨基酸总量在91.69mg/g-111.90mg/g之间，必需氨基酸总量在27.40mg/g-36.02mg/g之间。扩展资料：好处：1、润肠道食用核桃能够入肾、肝、大肠经，可见食用核桃具有较强的活血调经作用。能够避免肠道发生堵塞的情况，对于缓解肠燥、便秘有较好的帮助。2、排毒吃核桃还能有利于身体毒素的排出，要知道身体中毒素多，对于健康有很大的影响，排毒能够较好地调节、保健身体。3、延缓衰老任何人都想自己保持年轻，衰老是一件非常恼人的事情，想要延缓衰老、保持年轻也可以适当地食用核桃。这是因为核桃中含有丰富的维生素E，这种物质能够使身体细胞免受自由基的氧化，对于抗衰老很有效。4、保护心脏在生活中，食用核桃对于保护心脏也有非常好的帮助，上面介绍核桃药用价值时说到，食用核桃能够入心、肝。核桃中的多种不饱和脂肪酸，能够有效地降低胆固醇的含量，对于心脏有非常好的保护作用。参考资料来源：百度百科——临安山核桃参考资料来源：人民网——核桃好吃且益处多

临安山核桃有什么特殊的营养价值

2，临安小核桃什么时候上市

临安山核桃的上市时间一般为每年的9-10月份。临安山核桃采摘是9月7日，采摘快的人家3-5天，慢的就很久了，还要各种去壳，加工，基本上也要9月下旬才能上市了。当然不乏少部分比较早的，中旬的，但是量一定少，大量上市还是要到9月底10月初。临安是中国山核桃主要产地，山核桃的栽培利用已有500多年历史，其生产的核桃素以果仁饱满、香脆可口等品质享誉海内外，其核心营养素中的脂肪含量占57.9%-67.4%，蛋白质的含量占7.1%-9.1%。其果壳可制活性炭，果皮、果壳可生产天然植物燃料。一、临安山核桃上市时间1、临安山核桃上市的时间一般为每年的9-10月份。临安山核桃素以果仁饱满、粒圆壳薄、香脆可口的优良品质享誉海内外。核心营养素中的脂肪含量占57.9%-67.4%、蛋白质的含量占7.1%-9.1%、功能成分中的总酚的含量占0.86%-2.90%、膳食纤维的含量占7.1%-7.7%、黄酮的总量占0.31%-0.77%、卵磷脂的含量占4.92%-6.29%、矿物质成分锌的含量在50μg/g以上。2、临安是中国山核桃主要产地，山核桃的栽培利用已有500多年历史。山核桃食品的产地主要在杭州，作为杭州的特产对外销售。其果壳可制活性炭，果皮、果壳、枝叶可生产天然植物燃料，总苞可提取单宁，木材可制作家具及供军工用。二、山核桃的栽培技术1、选地整地山核桃的垂直分布高度以海拔200-1100米为宜，海拔在500米以上的选择以阳坡半阳坡种植为好，海拔在500米以下的选择阴坡半阴坡生长结果好。一般山地以块状整地种植，缓坡地可采用水平带状整地种植。2、种植方法高海拔地2月下旬至3月下旬种植，低海拔地10月底至11月底或2月中旬至3月下旬种植，以避开冻害天气。采用挖水平带、建台积土、梯田状、鱼鳞坑整地等工程措施保水保土。3、肥分管理施肥原则以有机肥和微生物肥为主、化肥为辅。幼树施山核桃专用肥100-500克/株，成林树1.5-2.5千克/株，幼树2-3月施肥，结果树3月中旬和9月中旬各施1次。施肥方法主要有2种，一种是根外施肥，另一种是根际施肥。4、花果管理山核桃花期温度尚低且降雨较多，导致山核桃自然授粉差、坐果率低，产量严重下降，因此进行人工授粉可提高山核桃的坐果率。山核桃必须采取人工措施提高坐果率才能达到丰产。5、中耕除草除草应提倡人工除草，如用除草剂，则以用克芜踪等伤叶不伤根的为好。6、适时采收采期应清除林地杂草，便于采收拾果。果蒲（总苞）颜色转为黄褐色，蒲与坚果分离，部分果实开始脱落，这时为采收适期。

临安小核桃什么时候上市